Ei bine cunoscut tuturor, și mulți dintre dumneavoastră fel de mâncare de casă favorit - de pui cu cartofi la cuptor. Este posibil să se pregătească o cină de familie, precum și pentru o aplică oaspeții masă festivă. Gătitul cartofi cu carne de pui nu a durat mult. În această rețetă, carnea este marinata pentru o lungă perioadă de timp, și îmbrăcat cu smântână și condimente la începutul gătit. Până cartofii vor fi curățate și tăiate, carne de pui va fi gata pentru a se coace. Acest fel de mâncare merge bine cu legume proaspete și murate, și salate ale acestora.
ingrediente
- Pui - 1 buc. sau orice parte a puiului la gust;
- Cartofi - 1 kg;
- Tomate - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Sour - 100 g;
- Usturoi - 3 catei;
- Condimente pentru pui;
- sare;
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
preparare
- Ceapa se taie în felii, se taie usturoi.
- freca de pui cu condimente, se adauga smantana, ceapa si usturoi. Toate bine.
- cartofii decojiti se taie în bucăți mici și se pun într-un vas de copt. Se adaugă sare, piper și ulei de măsline. Se amestecă.
- Pe partea de sus de cartofi pentru a pune bucățile de pui și bucăți de roșii tocate. Acoperiți cu formă de folie.
- Puneți forma în cuptor timp de 1 oră la o temperatură de 220 de grade. Apoi îndepărtați folia și se coace timp de 10 minute mai mult pana se rumeneste. Baked de pui cu cartofi gata. Poftă bună!