Nu gras pasăre după ce a fost plasat într-un vas pentru friptură, turnați recomandat Zhirkov topit. Puteți folosi untură sau ghee. Fatty pasăre trebuie să se toarnă apă fierbinte. Pe tot parcursul pregătirii, din când în când în apă, urmată de grăsime în carcasă situată în partea inferioară a vasului, în care este prăjit.
Pentru a îndepărta nisipul și pământul de salată, spanac, măcriș și ceapa verde după tăierea rădăcinilor, care au nevoie pentru a pune pe câteva minute în apă rece, tastate în cadă și apoi se spală sub jet de apă de la robinet. Legume și fructe, destinate copiilor, înainte de utilizare ar trebui să fie prefiert.
ELIMINAȚI mirosul de pește:
Înainte de pește, care are un miros puternic de gătit, apa ar trebui să fie adăugate ceapa, condimente, marinate castravete în calculul ½ ceasca per galon de apă. Este posibil să se înlocuiască saramura 50 g de oțet. O astfel de apă ar trebui să fie fierte timp de 10-15 minute, se răcește, și doar apoi pune peștele acolo.
Cum lapte fiert
Atunci când laptele este fiert, spuma apare pe suprafata. Pentru a evita formarea de spumă, este necesar să se agite laptele în timp ce fierbere. Iar când vine vorba de fierbere, ar trebui să fie răcit rapid.
ingrediente:
2 porții
2 linguri de ulei vegetal
1 ceapa medie
200-300 g carne de pui piept (tăiat în bucăți)
2 krasnyx piper sladkix
1 mare de roșii coapte
2 cartofi mari
Sare și piper după gust
2 linguri ketchup
3 boia dulce linguriță
3/4 st.kipyatka
Mod de preparare:
Într-o tigaie adâncă sau cratiță se încălzească uleiul. Pune ceapa tocata si passeruem-l. Se adauga carnea si se prajeste usor cu dvux laturi. Adăugați ketchup, eu iau de obicei ketchup Heinz cu condimente pentru aroma. Am tăiat ardeii și se adaugă la carne.
Se taie tomate pe „cuburi“ și se adaugă la kastryulyu.Tushim 3-4 minute, amestecând tot timpul. cartofi Ochishenny tăiat în bucăți, se adaugă la restul de „amestec“ săruri, piper, se adaugă boia de ardei și se amestecă totul. Adăugați 3/4 ceașcă de apă clocotită, se aduce la fierbere.
Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 15-20 minute (sau pana cand cartofii sunt fragede). Inainte de servire se poate presara cu ierburi.
Poftă bună.
Vă recomandăm să vă pregătiți:
Ingrediente pentru 3 portii: - 3 fileuri de pui - 2-3 rosii (mai bine să ia pomyasistee) - buchet de busuioc - sare si piper dupa gust. Mod de preparare: sanii mei și șterse cu prosoape de hârtie. Fiecare incizie nu este până la sfârșitul anului și aplatizează. Sare și piper vnutri.V de sân la jumătatea distanței pe fiecare pus busuioc. Și felii de roșii. Ori și PIN-ul cu margine scobitori. Prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal, timp de 5 minute pe fiecare parte sau până la făcut (pe carne tăiate trebuie să fie opac, fără nuanță roz).
Am dormit în cele din urmă de căldură și sobă inclus nu mai pare a fi o mașină infernală. Prin urmare, până când vom ajunge la feluri de mâncare caldă și fierbinte. Astăzi, este o supa de carne bogată cu fasole. Pentru a face aceasta, puteți utiliza fasole conservate de orice fel. Și, dacă doriți, puteți pre-manual se fierbe fasolea uscată și adăugați-l la supa. time Tentativă preparare: 30 minute Ingrediente 4 portii: 1 ceapă roșie mică 1 linguriță .. tocat rozmarin proaspat sau
Astăzi am oferi un alt fel de mâncare din seria „de bază + garnitura.“ De data aceasta am coace pui cu roșii și cartofi noi. Deși cartofii pot fi orice fel de mâncare delicios, suculent și satisfăcătoare. Eu însumi, cu toate acestea, pe gât dragostei sale fata de cartofi încă vin și gust toată plinătatea simțit doar soțul. Încercați să gătească și tine - că îți va plăcea Ingrediente: 1 pui o greutate de aproximativ 1,2-1,3 kg, 500 g de tineri cartofi, 3-4 rosii 4 catei de usturoi 150 g
Aici aveți mai multe cursuri de o opțiune dintr-o serie de „Cina, timp de 30 de minute.“ Datorită felii de roșii suculente, care nafarschirovany carne de piept devine suculent și foarte gustos. Un busuioc dă o savoare deosebita acestui fel de mâncare. Rețeta a prins rădăcini în familia noastră, vă sfătuiesc să încercați și. Ingrediente pentru 3 portii: 3 fileuri de pui 2-3 tomate (mai bine să ia pomyasistee) buchet de busuioc sare si piper dupa gust sanii mei și șterse cu prosoape de hârtie. Fiecare incizie nu este până la sfârșitul anului și aplatizează. sare și
Avem nevoie de: 500g. carne tocată de porc 1 ceapa mare 1 ou 3st. l. pesmet pătrunjel Sos sare: 3 ardei 1 ceapa 3 rosii 1h. l. 1-2 catei de usturoi oregano. Reteta: shred ceapa și se prăjește până de aur, rece. Se adaugă la ou tocată, ceapa si se framanta. Adăugați pesmetul și se condimentează cu sare. Mâinile care formează bile mici și se prăjește. Gătit sos: ceapa tăiate în inele și jumătate, se prăjește. Adăugați ardeii ușor prăjite. Tomate se toarnă peste apă clocotită, coji de fructe și tocat, se adaugă la tigaie. Prăjește până roșiile nu se va lasa sucul, apoi se adaugă
Avem nevoie de: 500g. carne tocată de porc 1 ceapa mare 1 ou 3st. l. pesmet pătrunjel Sos sare: 3 ardei 1 ceapa 3 rosii 1h. l. 1-2 catei de usturoi oregano. Reteta: shred ceapa și se prăjește până de aur, rece. Se adaugă la ou tocată, ceapa si se framanta. Adăugați pesmetul și se condimentează cu sare. Mâinile care formează bile mici și se prăjește. Gătit sos: ceapa tăiate în inele și jumătate, se prăjește. Adăugați ardeii ușor prăjite. Tomate se toarnă peste apă clocotită, coji de fructe și tocat, se adaugă la tigaie. Prăjește până roșiile nu se va lasa sucul, apoi se adaugă
Somon (sau somon) - unul din pește meu preferat. Cel mai mult îmi place să-l coace în cuptor, cu o varietate de aditivi aromatici. De data aceasta am decis să încerc rețeta de somon cu măsline și roșii. Rezultatul a depășit toate așteptările mele. Ingrediente: 700-800 g file de somon 4 linguri. l. măsline fără sâmburi 2 căței de usturoi 3 rosii medii mici buchet de pătrunjel 100g de brânză 4 linguri. l. ulei de masline sare si piper dupa gust masline, usturoi tocat, 3 linguri. l. oliv
Oaspeții noștri dragi!