Proteine - baza existenței unei celule vii. Ei fac o mare parte din elementele sale. Funcția de construcții de proteine este că acestea sunt disponibile în mai multe organe și țesuturi. Majoritatea solidelor constă din proteine. De exemplu, mușchii de susținere a țesutului, unghiile, părul.
Proteine - compuși moleculari. De exemplu, o moleculă de proteină la câteva sute de ori mărimea moleculei de apă. Orice substanță proteină se formează datorită compușilor numiți aminoacizi. Acestea sunt aranjate într-o manieră ordonată, urmând una după alta, formând un lanț lung, care se numește o peptidă. Proprietățile chimice și biologice ale proteinei definite prin aminoacizii sunt situate în ea. Toate funcțiile lor sunt foarte importante pentru organismele vii, iar unul dintre ei, funcția de construcție a proteinelor este baza existenței și dezvoltării tuturor lucrurilor vii.
proprietăți ale proteinelor
Oamenii de stiinta de cercetare au demonstrat că proprietățile fizice și chimice ale proteinei definite prin aminoacizii prezenți în ea, numărul lor și conectate în serie.
- insolubil și solubil în apă;
- instabil, trecerea la o mică influență asupra lor și durabile.
- filamente lungi;
- Conexiune mici molecule sferice.
Cu toate acestea, cu o astfel de structură diferită a proprietăților proteice îndeplinesc strict funcțiile lor. De exemplu, sub formă de filamente prezente în proteinele musculare, ca înzestrat cu capacitatea de a scădea. Proteinele ușor solubile, cu structura unei molecule de bile mici, efectua funcții de transport. Deoarece catalizatorul utilizat proteine cu o structură ușor schimbătoare.
Funcțiile proteinelor
Fiecare materie organică, în timp ce în organism, îndeplinește anumite funcții. Luați în considerare ce caracteristici pentru a asigura activitatea umană, proteine efectuează:
- Constructii. Proteinele sunt utilizate în formarea membranelor și a membranelor celulare, compuse din vase de sange, tendoane. Funcția Construcția de proteine (exemple sunt descrise în articol) este pe deplin evidentă în organe și țesuturi, cum ar fi pielea, părul, unghiile și altele.
- Motor.
- Catalyst. Corpul uman este de a lua în mod constant loc diverse reacții chimice. Se reglează viteza de trecere a enzimelor care constau din proteine.
- Transport. Proteinele efectuează transferul organismului la toate țesuturile și substanțe vitale. De exemplu, hemoglobina proteina transporta oxigenul.
- De protecție. Sistemul imunitar produce proteine ca răspuns la anticorpi microorganisme străine dăunătoare, prinse în interiorul corpului. Protein-anticorp blocare atac de substanțe nocive. De asemenea, sunt proteine din sânge - fibrinogen care pot avertiza organismul de la pierderea de sânge prin formarea cheagurilor (coagularea sângelui).
- Hormonul. Hormoni responsabili pentru menținerea echilibrului, reglarea metabolismului, majoritatea dintre ele constă din proteine sau polipeptide.
- Hrănitor. De exemplu, caseina proteina este prezentă în laptele matern și este responsabil pentru saturarea copilului.
Funcția Construirea de proteine - unul dintre principalii responsabili pentru funcționarea normală a organismului.
Cantitatea de proteine din corpul uman
Prezența proteinelor in fiecare celula vie nu este mai puțin de jumătate din greutatea uscată. Compus în general din toate proteinele prezente numai douăzeci de aminoacizi, cu diferiți compuși de proteine diferă în numărul de repetiții și secvența de conexiuni. În funcție de proteine, și servi diferite funcții, dintre care unul este necesară pentru continuarea vieții, - funcția de construcție a proteinelor.
Proteinele sunt distribuite pe tot corpul diferit.
Procentul de proteină la greutatea țesăturii uscate
Funcția de constructii de proteine
în cazul în care se efectuează? In corpul uman pentru a crea noi celule si refacerea tesutului deteriorate nu este posibilă fără prezența proteinei. Este, de asemenea, implicată în sinteza sucurilor digestive, este o parte a organelor imunitar, hormoni. Proteine realizează funcția de energie: la efort fizic de mare este necesar pentru a-l pentru a menține echilibrul de nutrienți în organism de substante.
Una dintre principalele funcții ale proteinei - clădire. Dacă proteina încetează să o efectueze, organismul viu nu poate exista. Cum funcționează de proteine clădire? Exemple de proteine și efectul lor asupra corpului ființelor vii OISA de mai jos:
- Keratina - proteina care face părul și unghiile; animale - blană, coarne, copite. În funcție de setul de aminoacizi, acesta poate fi moale și flexibil, și poate fi - dur și durabil.
- Colagenul - este prezent în tendoane și cartilajul, fibrele sale nu se întind, astfel încât efortul muscular este direcționat către oasele, care sunt atașate la mușchii.
- Elastina - o proteină a cărei rezistență nu este foarte mare, astfel are o bună elasticitate, presiunea este în măsură să se întindă cu ușurință. Se află în pereții vaselor de sânge.
Proteinele din schelete celulare
Construcția funcției proteinei este prezentată ca și în structura corpului, si in celulele - crearea proteinelor citoscheletului interne.
Există trei tipuri de celule schelet:
Microtubulii - un tub care constă dintr-o proteină tubulinei. Cu ajutorul lor, componentele celulare sunt transportate pe acestea.
Microfilamente sunt compuse din Actin proteine. Ele creează o rețea fină continuă sub membrana externă a celulei, făcând astfel elastic și rezistent.
Prezența unui anumit tip de filamente proteice în compusul intermediar definit de ceea ce sunt în celule. Pe baza cercetărilor, se crede că filamentele atașat la puterea cușcă.
aminoacizii
Aminoacizii - este conectarea carbon, hidrogen, oxigen și azot, și (uneori) sulf. Aminoacizii sunt mai mult de 100 de specii, dar o persoană este prezentă doar 20. Unul dintre acestea, organismul produce in sine, dar altele trebuie să fie obținute din alimente.
Aminoacizii sunt împărțite în trei tipuri:
- Interschimbabilă - corpul le sintetizeaza el însuși.
- Essential - obținute din alimente.
- Condițional țiale - aminoacizi, care pot fi sintetizați de către organism, dar aceasta necesită prezența unui anumit număr de alți aminoacizi.
Importanta aminoacizilor
Prezența în corpul unui set de bază de aminoacizi necesare din cauza lipsei lor de impact asupra pierderii funcționalității organismelor pentru care sunt responsabile. De exemplu, deficit de lizină provoacă o scădere a nivelului hemoglobinei din sânge, care este un impact negativ asupra sănătății umane.
Un aminoacid se numește o legătură peptidică aminoacizi 3-100 - o proteină mică. Proteinele pot fi compuse din aminoacizi 100-800 conectate secvențial.
Astfel, construcția proteinelor care funcționează este efectuată? Ea se poate manifesta la nivel celular și în structura corpului uman. Receptorii de proteine se găsesc în citoplasmă și membrana celulelor. Proteinele cu motor existente funcționează pentru a furniza funcțiile corpului de motor, de exemplu, implicate în contracția musculară, mișcarea celulară.
Funcția Construcția de proteine este ca proteinele prezente în membranele celulare, celulele formează un schelet, o parte a ribozomilor, cromozomi și alte grupuri vitale.
calea funcției proteinelor în construcție
O proteină care îndeplinește funcția clădirii, trece calea lui. De exemplu, calea care se extinde de proteine prinse in corpul alimentului, după cum urmează. el devine din produsele alimentare la stomac, care este împărțit în aminoacizi. Dupa care acestea sunt absorbite mucoasa intestinală și ajung la ficat, de la care sa răspândit în toate organele și țesuturile corpului, pentru a se asigura sinteza proteinelor. Funcția Construcția de proteine se manifestă în faptul că acestea sunt implicate în toate procesele vitale ale organismului.
concluzie
Pentru continuarea vieții unei persoane are nevoie de la diverse reacții chimice sunt în mod constant a avut loc în celulele sale. Și unul dintre rolurile principale efectuate proteine, prin care se realizează dezvoltarea și funcționarea organismului.
Funcția Construcția de proteine se manifestă în formarea de noi celule și regenerarea vechi. Pentru regenerare necesită prezența proteinei dorite pentru a fi suficient pentru a inlocui celulele uzate-out.
deteriorare mare a țesuturilor și a celulelor în oameni de conducere stil de viață sport. De aceea, ei au nevoie să consume alimente bogate în proteine. De asemenea, se aplică și celor care sunt implicați în activitatea mentală.
Proteinele sunt capabile de a lega apa, formând structuri coloidale. Ai putea spune că viața - este un proces de existență a proteinelor și relația lor cu mediul înconjurător. În cazul în care acest proces este oprit, viața organism viu se va sfârși.
