Turta de brânză pe test, gustul de brânză este predominant. Alte ingrediente nu împiedică să se bucure de gustul său. Brânză de patiserie are o textură delicată, datorită căreia dreptul este recunoscut de prezența acestui produs în testul. Va oferim reteta aluat de brânză pentru un tort cu umpluturi dulci și sărate.
Gentle aluat placinta cu branza este universală în aplicarea sa. El poate mânca supa sau salata, se aplică cafea, ceai, lapte. tort brânză este adecvat, de asemenea, ca un fel de mancare separat, pentru o gustare la locul de muncă sau a naturii.
Brânză de patiserie perfectă de lucru bine se lipesc între ele și laminate. Din acest test este posibil să se coace un tort delicios cu orice umplutură: fructe, fructe de pădure, cremă de ouă sau carne, ciuperci, ceapa, legume. Toate topping-uri sunt greu de enumerat, și nu-l merita.
Vă sugerăm să utilizați pentru a coace o reteta aluat de brânză universal pentru placinta.
Veți avea nevoie de:
- soiuri de brânză ( „română“, „olandeză“ sau altele) - 120 g
- unt (margarina poate lua) - 150 g
- făină - 260 g
- Sare - un vârf de cuțit
- apă cu gheață - 5 articole. linguri
Gătit aluat de placinta cu branza
1. Într-un castron mare mare cerne faina si se amesteca cu sare. Cantitatea de sare adăugată în funcție de salinitatea brânză.
2. Brânză freca pe o răzătoare fină, unt din frigider se taie în cuburi mici. Adăugați brânza și untul la faina intr-un castron.
3. Frecați amestecul în mâinile tale chips-uri grase.
4. Apoi se adaugă apă cu gheață, în miezul unei linguri și începe să se framanta aluatul. De îndată ce aluatul se va aduna în cineva, se adaugă apă și se framanta opritorul.
5. Wrap blatul în folie de plastic sau loc în geantă polietilennovy și locul în frigider timp de 1 oră sau mai mult. Ca urmare a răcirii aluatul devine elastic, suplă și gata pentru copt placinta cu umplutura preferata - deschis sau închis.
test de noroc și tort delicios!
Dacă aveți de gând să coace un tort cu umplutură de cimbru, puteți amestec Adauga aluat branza cimbru uscat si se presara aluatul lor înainte de stabilire umplându.