Avocado nu este neobișnuit pentru fructele noastre latitudine, dar nu mai este considerată exotică, deoarece a devenit foarte popular în piața noastră. Potrivit medicilor avocado este foarte util din cauza grăsimi nesaturate. Prin urmare, fructele accelerează pierderea in greutate, imbunatateste pielii, viziune, precum și reduce riscul de accident vascular cerebral.
În cazul în care crește fructele de avocado
Plante Patriei - America Centrală și Mexic. Acum este cultivat în Australia, Brazilia, Venezuela, Haiti, Guatemala, Israel, Indonezia, Spania, Camerun, Kenya, China, Columbia, Congo, Peru, Rwanda, Statele Unite ale Americii, Chile, Ecuador, Africa de Sud.
Compozitia avocado
Vitaminele A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C E, K, PP.
Macronutrienti: potasiu, calciu. magneziu, sodiu și fosfor.
Oligoelemente de fier, mangan, cupru, seleniu, fluorură, zinc.
Un fat este capabil de a oferi organismului cu suficient de multe substante necesare organismului; cuprinde aproximativ o treime din necesarul zilnic de vitamina K si acid folic, o mulțime de acid pantotenic, vitamina B și C. avocado este conținută în 2 ori mai mult potasiu decat banana.
De asemenea, acest fruct este o sursă de grăsimi sănătoase. Ele ajuta la creșterea colesterolului bun.
Substanțele prezente în fructe, lupta cu succes obezitatea, normalizeaza tensiunea arteriala, scade colesterolul, previne dezvoltarea diabetului zaharat, ajută în tratamentul inima și vasele de sânge, toate aceste beneficii de avocado se datorează numărului mare de acid oleic, care este conținut în ea.
Calorii avocado - 208 kcal per 100 g
Proprietăți utile de avocado și beneficii
- este un antioxidant,
- Acesta intareste sistemul imunitar,
- o sursă bogată de proteine,
- Se curăță organismul de toxine,
- prevenirea bolilor de inima,
- normalizează tensiunea arterială,
- scade nivelul de colesterol din sânge,
- stabilizează nivelul zahărului din sânge,
- normaliza digestia,
- de prevenire a cancerului,
- crește potența,
- imbunatateste fertilitatea,
- produce fructe copil sănătos
- intareste oasele si dintii,
- îmbunătățește vederea,
- Se luptă cu schimbările legate de vârstă,
- Aceasta crește eficiența,
- energizant,
- Acesta îmbunătățește memoria,
- un efect pozitiv asupra dezvoltării copilului,
- îmbunătățește starea părului și a pielii.
Cancer Avocado
asistă fructe în tratamentul cancerului. Glutationul este găsit în ea, ajută la prevenirea unora dintre opiniile sale. De exemplu, extracte din ulei de avocado ucide sau a opri creșterea celulelor canceroase care duc la cancer al cavității bucale. De asemenea, sa constatat că extractele din planta inhiba cancerul de prostată.
Avocado pentru bărbați și femei
Fructul este mare pentru tratamente de înfrumusețare: glutamina aminoacizi, conținută în ea, ajută pentru a curăța pielea și asigură o protecție suficientă împotriva factorilor de mediu nocivi. S-au găsit în fructele de avocado agenți sunt implicați activ în formarea colagenului. aminoacizi si antioxidanti specifice ajuta la reducerea petelor de varsta si cicatrici. In plus, vitamina E, care face parte din fruct, încetinirea procesului de îmbătrânire.
Avocado în timpul sarcinii
ulei de avocado
Proprietățile curative ale uleiului utilizat pentru a trata digestiv, cardiovascular, sistemului endocrin, vindecarea rănilor și arsurilor. Se curăță organismul de toxine și a impurităților. Produsul stimulează producerea de hormoni necesare pentru funcționarea sănătoasă a ficatului, pancreasului și a sistemului reproductiv.
În plus, uleiul este folosit pentru îngrijirea pielii și de îngrijire a părului. Acesta îmbunătățește culoarea epidermei, și elasticitate, elimină erupții cutanate și are un efect de intinerire.
Contraindicații și avocado rău
- idiosincrasie,
- alergic la citrice și latex,
- boli cronice ale stomacului.
Consumul excesiv de fructe poate duce la probleme cu dintii, deoarece este foarte mult se lipește de ele. Se recomandă să le curățați de fiecare dată după admiterea lui.
Nu ar trebui să aibă un os, deoarece conține substanțe nocive care pot provoca nereguli în sistemul digestiv. Cel mai bine este să-l planteze într-o oală și admira fructele cultivate.
Cum se curata avocado
Este foarte simplu - se taie avocado în două jumătăți egale, îndepărtați semințele și îndepărtați piei. Nu puteți elimina coaja și să mănânce fructe cu o lingura, pune mâna pe carne.
Cum sa alegi un avocado
Fructele de diferite soiuri are o culoare diferită a pielii. soi California, cu piele maro. De regulă, este perfect potrivit pentru prepararea băuturilor sănătoase (piureuri, cocktail-uri syroednye) și supe cremoase. Gurmanzii, de asemenea, ca el să-l frotiu pe pâine.
Fructul cu pielea verde are o consistență fermă. Acesta este folosit în special pentru a face rulouri și salate.
Deci, cum se determina dacă este sau nu avocado copt? Fă-l destul de ușor. Este necesar să apăsați ușor cu degetele pe coaja fructului. Dacă există o adâncitură mică, dar apoi ea a netezit repede, indică faptul că fructul este elastic, și că este necesar să se cumpere.
fructe necopt pot cumpăra, de asemenea, un rău nu este responsabil. Se va păstra la temperatura camerei, timp de mai multe zile, astfel încât acesta sa copt. Pentru a accelera procesul, pune fructele de avocado cu mere sau banane într-un singur container. Ei secreta etilenă. care promovează rapid de maturare.
Dar, prea moale pentru a lua fructul nu este necesar. Prea moale, rata de coaja de copt, și cel mai probabil, a început deja să putrezească din interior.
Avocado la domiciliu
La prima vedere poate părea că acest fruct exotic să crească la domiciliu este imposibil. Dar acest lucru nu este cazul. Este un pic de efort și răbdare, și puteți să crească fructele de avocado pe cont propriu.
Cum poate să crească copac avocado?
1. Cumpara un fruct copt supermarket / piață.
2. Scoateți groapă și plantat-l. Puteți face acest lucru în trei moduri:
- străpungă (brut) în 3 locuri scobitori la 3 mm, și apoi se toarnă într-un pahar de apă și se pune în el capătul bont al osului (așa cum este descris mai jos în fotografie). Rețineți că găurile nu ar trebui să fie în apă;
- germineze piatră brută poate fi direct în sol, numai capătul bont al „semințe“ pentru a fi plasate în sol. Se toarnă 1 dată pe săptămână;
- os Purificat pus în apă, astfel încât acesta are 1/3 din apa.
Bone creste in diferite moduri: germenului se poate obține după 7 zile, și poate că după 60 de zile. Depinde de perioada anului. Dacă nu doriți să așteptați, face acest lucru în primăvară.
3. Sprout lungime de 3 cm pot fi transplantate în sol. Solul trebuie să fie liber și bine drenat, și un vas cu drenaj. Bone ar trebui sa traga cu ochiul din pământ la 1/3.
4. Pot stabilit pentru un loc luminos. Opțional, puteți fertiliza cu îngrășăminte chimice 1 dată pe lună.
Undeva în 3 ani va începe să apară flori galbene.
Utilizarea de avocado
Datorită gustului și proprietățile benefice ale fructelor sunt folosite în gătit și produse cosmetice.
dieta Avocado
Sa constatat că cei care au mancat regulat jumatate din avocado proaspete la masa de prânz, au 42% mai putin dorinta de a manca timp de 2 ore după-amiaza, în comparație cu cei care nu au mâncat. Se recomandă înlocuirea tuturor grăsime și făină feluri de mâncare în dieta ta pentru fructele de avocado.
Cu toate acestea, nu uitați despre moderație în toate lucrurile. Da, fructul este foarte hrănitoare, și să-l folosească în cantități mici ar trebui, în principiu, la fel ca orice alt produs. Dar avantajul său principal este că acesta include nu grăsimile care sunt saturate cu fastfood.
Avocado în cosmetologie
Avocado par
Cu fructe, puteți îmbunătăți aspectul părului nesănătoase. Datorită numărului mare de vitamine ajută la normalizarea părului deteriorat și pentru a preveni pierderea lor.
Masca pentru avocado păr
Este suficient să se aplice masca de avocado zdrobit și ulei de măsline pe scalp și se incubează timp de 1 oră și apoi se spală amestecul cu șampon.
Avocado pentru piele
Acest fruct face pielea supla si ii da un tineresc deoarece conținea antioxidanți și vitaminele E și A. Fructul este saturată cu un număr mare de acizi grași, datorită care hidratează și hrănește pielea, dacă îl folosiți în fiecare zi, sau să-l facă o mască. Uleiul de avocado este antiinflamator si efect antibacterian, previne ridurile și hidratează. În plus, este utilizat pentru a elimina vergeturile.
Masca pentru fata Avocado
Cel mai eficient masca este înmuiată avocado pe jumătate cu iaurt lingura aplicat pe piele timp de 20 minute, apoi se clătește cu apă caldă. După o astfel de mască de față va primi aspect sănătos și proaspăt.
Masca de avocado pentru ten uscat și sensibil
Se taie într-o pastă de blender piureului prin adăugarea la aceasta 1 linguriță miere si 1 lingura ulei de măsline și se aplică un strat gros pe piele. Țineți masca 30 minute, apoi se clătește cu apă caldă.
Scrub Avocado pentru toate tipurile de ten
avocado Piure amestecat cu 1 lingura Fulgi de ovăz. frezate
Avocado gătit
Utilizate pe scară largă în gătit, în special popular printre vegetarieni, vegani și foodists prime.
De exemplu, varietatea California, este potrivit pentru prepararea băuturilor sănătoase (piureuri, cocktail-uri) și supe cremoase. Fructul cu pielea verde are o consistență fermă. Gurmanzii vor iubi răspândi pe pâine și chifle utilizate pentru gătit și salate.
Iată câteva feluri de mâncare interesante sănătoase.
Retete cu avocado
- supa,
- aperitiv,
- salata,
- "Taco",
- pate.
Acest fruct, în ciuda exotism sale, iubit de mulți locuitori din țările CSI și Europa.