Pot mânca pentru pierderea in greutate?
Și este posibil și necesar.
- Vinetele foarte puține calorii. Doar 35 la 100 de grame de legume finite. În acest caz, este destul de o mulțime de fibre, care este bine saturate.
- Prezența mică de acid clorogenic albastru este de asemenea important pentru pierderea in greutate. Deoarece această substanță este compusul activ principal în unele slăbire Badakhshan, de exemplu, în cafea verde.
- Aceasta leguma este sprijinirea munca buna a sistemului digestiv, elimina constipatia si ajuta la imbunatatirea florei intestinale. Toate acest lucru este important pentru normalizarea greutății, deoarece setul său de patologic schimbă întotdeauna compoziția microflorei intestinale, și există alte probleme cu digestia. Aceste probleme pot de multe ori trec neobservate, dar ele există.
- Vinete îmbunătăți controlul nivelului de zahar din sange. Acest lucru este important pentru prevenirea diabetului zaharat. Și, de asemenea, aveți nevoie pentru a pierde in greutate. Deoarece creșterea rapidă a glucozei din sânge, după care există o eliberare masivă de insulină, este una dintre cauzele excesului de grăsime.
- Antioxidantii se luptă cu inflamație cronică. Deoarece creșterea în greutate este aproape întotdeauna asociată cu prezența în corpul de o varietate de procese inflamatorii, este calitatea unui albastru puțin mai mult de un răspuns la întrebarea, ceea ce este util pentru pierderea in greutate vinete.
Cum să utilizați?
Pot să mănânc vinete crud?
Legumele crude nu sunt otrăvitoare. Deci - da, ele pot fi consumate crude. Dar nu este nevoie.
Raw acestea sunt nepoliticos, și nu suficient pentru cineva plăcută la gust. Este remarcabil faptul că nu este nevoie să te tortura ca o dieta alimente crude.
Caracteristici ale acestei legume amintesc de proprietățile utile de tomate. care, după tratament termic sunt utile numai.
Am nevoie pentru a curăța vinetele?
În orice caz. Valoarea de bază a compușilor benefice în aceste legume - nazunina - este concentrată în piele purpurie.
Cum de a elimina amărăciunea din vinete?
sinenkie Bitterness cauzată de prezența substanțelor solanina. Acest compus este toxic. Cu toate acestea, în acest tip de legume, este atât de mic încât este imposibil să otravă. Dar pentru a simți gustul amar neplăcut poate fi.
Prin urmare, pentru a nu vinete amar, ele sunt eliberate din solanina. Puteți face acest lucru în două moduri - prin utilizarea de sare și apă clocotită.
Eliminarea amărăciune de sare se poate face în două moduri. Conform primei:
- sinenkie trebuie tăiate în cuburi, fâșii sau felii;
- somn generos de sare;
- pisa bucăți de legume cu mâinile de sare înainte de formarea de suc ca de obicei Fray cu varză de murat (nu se poate macina, dar apoi amărăciunea întârziere de ieșire dura mai mult);
- eliminați piesele din sucul rezultat și se trece pe un prosop de hârtie.
A doua metodă inițial umedă.
Sinenkie sst într-o soluție puternică de sare timp de 15 minute. Apoi, se spală și obsushivayut.
Vinetele pot fi preparate, astfel încât acestea nu sunt amare și fără ajutorul de sare. Folosind apa de fierbere. În acest scop, au tăiat felii și răspândirea în apă clocotită timp de 2-3 minute. Apoi scoate cu o spumiera, se scurge bine da.
eliminare amărăciune prin apa de fierbere este de preferat, în acest caz, dacă intenționați să mănânce prime vinete. 2-3 minute de gătit ei devin mai moi, dar încă nu va avea timp să se transforme în blocaj. Desigur, dacă ați tăiat-le nu este bucăți foarte mici.
Posibil în timpul sarcinii?
Este de dorit să se reducă cantitatea acestei legume la minimum. De la includerea sa abundente în dieta poate duce la avort spontan. Ea stimulează apariția menstruației.
Pot vânătă mama care alăptează?
Sinenkie se numără printre produsele care pot îmbunătăți formarea de gaze la sugari în timpul includerii lor masive în alimentația mamelor care alăptează. Prin urmare, în cazul în care copilul dumneavoastră este predispus la colici, de vinete este mai bine să abandoneze temporar.
În același timp, mulți copii tolerează laptele matern, format după mese mamele lor de vinete, este perfect normal.
Probabil efecte negative asupra puțin albastru
Contraindicații
- Nu poți mânca dacă sunteți alergic la acest aliment, care poate fi destul de puternic.
- Din legume sfătuiți să renunțe în timpul sarcinii.
- Prezența oxalați în albastru puțin face mese nedorite pentru cei care au pietre la rinichi sau de gută.
- Vânătă modifica activitatea medicamentelor antihipertensive și antidepresive (inhibitori MAO). Prin urmare, dacă luați aceste medicamente, trebuie evitate mesele vinete.
efecte secundare
Sinenkie se referă la produse, consolidarea flatulență. Acest lucru poate afecta nu numai bunăstarea copiilor, dar și adulți.
Poate balonare, greață, dureri abdominale, diaree.
Cu toate acestea, toate aceste simptome sunt temporare, iar acest prejudiciu nu a efectuat.
Vinete: beneficiu și rău organismului. constatări
Practic calități benefice asociate cu prezenta de fibre, compuși polifenolici, acid clorogenic, și un nazunina antioxidant unic.
Legume utile pentru pierderea in greutate, ajuta la prevenirea cancerului si ateroscleroza, ajuta la mentinerea sub control de zahăr, crește rezistența fizică.
În același timp, produs de vinete dificil. Și poate afecta unii oameni. Din moment ce este interzis să mănânce în timpul sarcinii, nu-l arate la mamele care alăptează, persoanele care suferă de boli de rinichi de piatra si guta