Morcovii din coreeană este facut din morcovi proaspeți, care sunt adăugate pentru a gusta o varietate de condimente, printre care trebuie să fie piper negru, boia, ardei iute roșu și coriandru.
Pentru a adăuga aromă preferată de un anumit, toată lumea în această salată se adaugă o cantitate mare de usturoi, nerezanyh cuburi mici. Și, desigur, ulei. Acesta poate fi orice - de măsline, floarea-soarelui, muștar, dar întotdeauna - fierbere, toate condimentele au dat la fel de mult ca tine poate gusta vasul finit. Asigurați-vă că pentru a adăuga oțet, fără de care morcovii coreene obține în stare proaspătă.
Acest lucru ascuțit, salata picant - destul de un fel de mancare separat, care poate fi folosit ca garnitura, sau pur și simplu cu nimic, ca o gustare. Dar multe gospodine sunt mai mult folos originale pentru ea. De exemplu, morcovi în coreeană este o umplere mare pentru role de pâine pita, împreună cu celelalte ingrediente. De asemenea, este de multe ori pus la hot-dog pentru a le da o picanterie. Chiar și pizza și flans folosi această salata delicioasa.
Beneficiile de morcovi în coreeană:
Multe utilități din morcovi coreene pe un număr mare de mirodenii, care, în plus față de îmbunătățirea apetitului și a ajuta digestia alimentelor în stomac, conțin cantități mari de vitamine. O doză mare de usturoi poate servi prevenirea răcelilor. Și, desigur, principalul ingredient - morcovi - doar un depozit de vitamine și minerale din care pot fi identificate în special beta-caroten, care se datorează adăugării de ulei în salată este mult mai bine absorbit de organism.
Harm și contraindicații:
condimente iuti si usturoi sunt contraindicate pentru persoanele cu boli ale stomacului. Morcovi cu consumul excesiv poate provoca reacții adverse, sub formă de piele de culoare galbenă.