roșii recente pe rugul nu sunt mari, dar ne e doar la îndemână. Deoarece pentru această rețetă nevoie de mediu și mici, aproximativ 3-5 cm în diametru.
Fiecare gazda reteta de tomate sărate are el și familia ca cel mai mult, și gestionează mai bine decât oricare altul. Dar femeia - o persoană creativă, ea a fost pe aceeași rețetă, nu poate sta în continuare. De fiecare dată când încearcă ceva nou. Există o interesantă găsit, citit, cum ar fi bun ar trebui să aibă - încercări. Și nu este mult, respins. Uneori, chiar și insultător se întâmplă: rețeta este bună, și nu există nici o posibilitate sdelt, pentru că nu toate legumele trebuie să-l execute.
Ce va fi sărată?
reteta mea implică utilizarea de barili, volumul său nu este important, deși doar 2 găleți. Principalul lucru pe care ambalajul a fost mare. Banca nu va face. Chiar și cu roșii mici.
În cazul în care țeava nu este, ce să facă - și se va potrivi tigaie sau din oțel emailat, din oțel inoxidabil.
De stabilire a legumelor
Fătat partea de jos a frunzelor baril de hrean. Lor puțin amintit în mâinile sale, pentru a rupe în jos, astfel încât sucul a fost dat aroma viguroasă a mers. Frunzele acestei sunt moi, împreună mai stabili mai stricte, apoi roșii într-un butoi.
Pe frunze de hrean a pus umbrele de mărar. Nu am cumpărat, dar nu se rupe de pe cele care au transformat maro și coapte, și mici - gălbuie, nezhnenko. Ei prea strâns prilyagut.
Golește capul de usturoi pe cântar se acoperă și se taie în felii de cap (doar 2 bucati necesare).
Neskolno nu prea ardei iute, asigurați-vă că pentru a elimina toate semințele. Le-am tăiat în fâșii subțiri.
Acum este timpul pentru a curăța piper. El ar trebui să fie sub formă de cuburi sau cutii. soiuri de ardei Ideal de chiparos, Finch, Frant. fructele lor sunt mari și foarte mari (mai mult decât greutatea unei boabe de piper 200 g), sub formă de cub formă de cutii, adică.
Aceste cutii sunt bune pentru stocarea nedorită. Noi le avem în roșii magazin. dar nu pentru mult timp, crede-mă!
Dacă există o astfel de soi care ardei au fost de cântărire 500g, este chiar mai bine.
Deci, ardei tăiat maneta din partea de sus a capului, le pune pe verdeață într-un butoi. Și au pus roșiile: în fiecare piper în buzunar, o rosie. În timp ce stiva, admir - atât de frumos!
Apoi - din nou verde, dar cu busuioc violet. Nu au nevoie de mult pentru tomate sărate, astfel încât numai un parfum de lumină a fost. Un frunze de hrean sunt deja luați tineri și oferta. Deci umple ardeii dvs. bochechku și roșii aproape la început. legume stratul superior aproape foi grosier de hrean cerc deasupra capacului găleată și jugul.
nuanțe importante
Pentru a modela apariția prea devreme, frunzele de hrean deasupra și opresiune de rulare în muștar uscat. Câteva lingurițe.
Se toarnă într-un butoi (este pe un volum de 2 găleți), și apoi cu stricte privind umple cu apă. Sare de rulare în ultimul rând, la fel de mult ca și este impusă de volumul de apă turnat.
Pentru a calcula corect greutatea sării, este necesar să se ia jantei găleată emailată. Înainte de buză, deține 10 litri de apă. Proporția este după cum urmează: 10 litri de apă este luată de o sticlă fațetată (fără jantă) sare.
Dacă bochechka mici, doar 2 găleți de legume, apoi pur și simplu pune-l într-un loc răcoros. Este întotdeauna acolo. Poate ghetar, care funcționează încă și este folosit, poate omshanik. În pivniță în jos nu are sens - piesa de lucru este consumat rapid. Toate consiliu! trebuie să aștepte acum. Două săptămâni mai târziu Duhmjanyj tomate sărate va fi gata - delicios!
Este timpul pentru a invitat pe apel roșii tambur.
Și conchide: sezonul următor, este necesar să se cumpere o varietate de ardei dulci, fructele au fost în formă de cub și mari. O varietate de tomate de a alege în ceea ce privește fructele erau mici. Nu, nu cires. acestea sunt prea mici pentru o astfel de sărare.
Am cea mai mare parte roșii marinati. Nu mă înțelege sărat, am încercat de câteva ori, dar ei nu solilis și acru. Ceva, probabil, nu este înregistrată în rețetă. reteta mea este diferită de a ta, Vera. Cantitatea de sare este mai mică - o găleată de apă 150 g de sare. Și în pahar reteta de sare, fără bordură, este, probabil, 200 de grame? Toate ingredientele sunt acolo, cu toate acestea, nu există o mulțime de roșii. Dar, încercați să murarea jumătate din portii tale suficient pentru mine. Vă mulțumim pentru reteta. Voi vedea dacă voi aduna roșiile, apoi încercați cu siguranță să muratura.
reteta foarte interesant! Este păcat un astfel de butoi nu ...
Selectarea pentru sărare roșii mici, vă oferă-vă în avans gustare finit. Iarna va fi doar în timp pentru a obține semifabricatul din pivniță și se servește. roșii picant cu hrean Foto: Valentin Bilunova / BurdaMedia Veti avea nevoie de: 3.
In ultimii ani, magazinele legume proaspete, inclusiv roșii, pot fi găsite pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, beneficiile lor sunt extrem de discutabile, iar gospodinele armata continuă în fiecare vară pentru a recolta tomate lor cultivate. Din fericire, acestea sunt foarte bune.
Fiecare specie are susținători roșii: unele soiuri cresc sare de acoperire, pe de altă grădină atârnă specimene de fructe mari. roșii cherry ies în evidență - mulți oameni consideră indulgență și nu lor luate în serios, și este, în parte, este.
Vara este de peste, vom aduna recolta și să se bucure puțin sau supărat dacă ceva nu a reușit. Tot ceea ce am colectat, ne grăbim să reciclăm, să se bucure de munca noastră de iarnă. Și acum vom mânca fructe și legume sunt mai crude, dar ce.
750 g borcan fără ciobire și cracare potrebuetsyaPomidory - 400 gChesnok - 3 zubchikaLuk - mai multe mazăre kolechekZontik ukropaPerets 10 coli sht.Lavrovy - sht.Sol 1 - 2 ore lozhkiSahar -. 1- 2 lingurite de preparare se spală Se toarnă în borcane.
rosii galbene - Sunshine în bancă. Ne vom aminti vara cand iarna se va deschide rosiile si le vor prezenta cartofi. Delicious. Deci, în opinia mea, și băncile prosterilizuem, roșii, de asemenea, Pomo, și a pus în bancă. Se toarnă în tigaie apă și se fierbe.
Vezi toate materialele despre roșiile sărate. Vedeți toate