Fructe de mare conține un număr mare de substanțe foarte importante pentru om, este deosebit de important, desigur, iod - de fapt, mulți oameni de acest oligoelement în organism nu este suficient. Acum, cu toate acestea, ea devine tot mai mulți adepți de mâncare vegetariană, care, în sine exclude de fructe de mare din dieta.
Dar nu toate fructele de mare origine animală, există o plantă cu fructe de mare, de asemenea, incredibil de bogate în iod și alte elemente urme imperative. Practic, desigur, este o mare varietate de alge. De la câteva dintre ele fac o salata „Chuck“ util pentru sănătate.
Salata numit „Chuck“ poate fi găsit în produsul finit în supermarket-uri mari, dar independent de pregătirea lui foarte dificilă. Desigur, dacă nu trăiesc în Japonia, în cazul în care acesta este un fel de mâncare tradițională. Se compune din alge: Wakame, Combo si Kaiso. Cunoscătorii descrie gustul „Chuck“, ca un pic picant, suculent și expresie.
Avantaje și prejudicii de salata verde Chuka este după cum urmează:
- în afară de cele deja menționate iod prezentă în salată și alte elemente critice pentru a ajuta la pierderea in greutate si de sanatate. conținut scăzut de calorii - nu mai mult de 90 kcal vă permite să-l transforme intr-un regim alimentar foarte strict. Carbohidratii, dimpotrivă, o mulțime: aproximativ 70%, în timp ce proteine și grăsimi aproape în mod egal: 15-16%. Deci, se pare că nu numai pierderea in greutate, dar, în starea generală de sănătate, aceasta salata este foarte util pentru aproape toată lumea. Excepțiile sunt copii sub 12 ani, în scopul de a evita alergii și alte reacții adverse, și persoanele cu un exces de iod.
- O sursă bună de proteine: un mijloc de a deveni un oaspete obișnuit la masa unui atlet și un vegetarian, deoarece înlocuitori de carne perfect si ajuta la construirea musculare.
- imunomodulator remarcabil: contine vitaminele A, C, B, K, D, E; oligoelemente: iod, fier, potasiu și calciu cu alții. In timpul epidemiilor este pur și simplu de neînlocuit, ca profilactic.
- Fibre: „Pure“ in interiorul nostru.
- Antioxidantii: încetini îmbătrânirea, pentru a îmbunătăți metabolismul.
- NLC Omega-W: reduce riscul de infarct miocardic si boli vasculare.
- În general, o salata „Chuck“: creste performanta, claritate mentala, starea de spirit, activitatea creierului, inteligenta, energie, și să se concentreze. Minimizarea probabilitatea de depresie și stres condiții.
- Ei bine, variază doar dieta cu ceva nou și neobișnuit, atunci când hrișcă cu iaurt plictisit.
contraindicații posibile pot fi definite în mod individual. De exemplu, alergie la orice substanță componentă sau salată. Există încă un risc pentru a cumpăra o salată făcută din alge în creștere în apele noroioase. Algele de apă curată de mediu, luând toată murdăria în sine, astfel încât producătorul de astfel de produse trebuie să fie verificate.
Și de aceea salata „Chuck“ nu poate fi copii mici, nutriționiști explica efectul regenerator care incetineste metabolismul. Dacă este pentru un adult - îmbătrânire, copilul - creștere. Pentru dezvoltarea fizică nu este încetinit, astfel încât apa să nu stagneze, copilul nu este mai bine pentru a încerca să dea acest fel de mâncare de până la 12 ani inclusiv.
Pentru a determina calitatea salata de cumpărare, să acorde o atenție la culoarea și gustul. Gustul de o salata buna va fi o plăcută, deși salata de expresie, fără gust indică învechire sale.
Nu este nevoie să cumpere și salată cu o mulțime de gheață - acest lucru poate indica faptul că nu o dată decongelat. Culoarea nu trebuie să fie prea luminos (coloranți!), Și naturale, cum ar fi culoarea de alge marine.
Mirosul de iod și alge marine moliciune - o garanție a unui produs de calitate. salata Restante nu ar trebui să fie mâncat!
Ar trebui să adaug că această salata poate fi consumate nu doar ca un fel de mancare separat, acesta este, de asemenea, adăugat la compoziția celorlalte rețete. De exemplu, în teren, în fidea, în rulouri. Și, uneori, dimpotrivă, în „Chuku“, adaugă ceva.