Pilaf neaderente cu reteta de pui cu o fotografie

ingrediente:
- Pui - 500 g,
- orez (pentru pilaf) - 300 g,
- Bow-nap 3-4 bucăți.
- morcovi - 2 buc.
- usturoi proaspat - 3 catei,
- Ulei de floarea soarelui - 5 linguri
- pasta de tomate - 2 linguri
- condimente pentru pilaf - 2 lingurite
- sare, piper.

Carnea de pasăre se spală, se usucă și se taie în bucăți mici.

morcovi și ceapă cojit taie în fâșii și felii, respectiv.

Figura se spală și se umple cu apă.
Într-o tigaie se toarnă ulei. Odata incalzit, se adauga ceapa si se prajeste la foc mare.

În continuare, se adaugă carnea și se prăjește rapid.

Diminua focul, adăugând sare și piper, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 10 minute.
Acum, se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de 10 -15 minute.

Se adauga morcovii, apoi se fierbe timp de 10 minute.

Apoi se adaugă condimentele pentru pilaf și dracilă, se amestecă și se toarnă carnea de orez.
Aplatizați-o pe suprafața jăratic, introduceți cuișoare de usturoi.

După se toarnă apă fierbinte, astfel încât acesta este placat pe 1,5 cm.

Creșterea focul (avem nevoie pentru a fierbe apa rapid), și apoi se acoperă cu o tava cu un capac și chinuit la foc mic până când se fierbe departe apa, aproximativ 15 minute.
Farfuria nu se amestecă, și ne servesc la masă, împreună cu salata de legume sau de lumină-acasă preparate, de exemplu, castraveți murați și roșii cu piper.