Tradiția supa de gătit flyaki larg răspândită în Polonia, din cauza nutriționale și plăcută, gust luminos de această supă este ingrediente foarte simple și ieftine. Flyaki mânca de multe ori dimineața, după sărbătoarea de ieri - bogat și astringent supa fierbinte ajută la atenuarea mahmureala grave și recuperare. Deoarece cicatrici conține cantități mari de colagen, supa flyaki, de asemenea, foarte util pentru dietetice speciale și produse alimentare în timpul recuperării după traumatisme (tulpini, entorse, fracturi). În plus, colagen ajută la păstrarea pielea tineresc, dragoste atât de flyaki și poloneză Pani.
Cum de a găti flyaki?
Acest fel de mâncare este gătit pentru o lungă perioadă de timp (de obicei, cu cel puțin 4-5 ore). Tehnologia de preparare datorită cicatrice lungi (curățarea atentă folosind sare, decoctul de apă de spălare repetată înlocuire intermediară). Flyaki servește fierbinte polonez în plăci adânci sau boluri ceramice.
Dacă nu vă place carnea de vită și de mânzat cicatrici (este un fel de mâncare destul de specific, toate la fel), este posibil, în principiu, să pregătească o supă de pui ca ventricule. Cantitatea de ingrediente va fi la fel, dar în loc de oase de vită ia puiul înapoi. Pregatim ventriculi: le nadrezhem cu margini groase, îndepărtați conținutul cu filmul galben, se spală bine afară. Se fierb pipotă de pui, de asemenea, au o lungă perioadă de timp - nu mai puțin de o oră și jumătate. Apoi, în conformitate cu rețeta precedentă supa Dowar. Aceasta supa flyaki fi numit în sensul tradițional, ci o supă de pui groasă și hrănitoare prea fin reînvie mahmureala și conține o mulțime de substanțe nutritive.