Care sunt proprietățile utile ale mirt, cum ar fi Feijoa mănâncă, rețete ananas guava
În toamna târziu în piețele noastre apare fructe exotice cu un nume amuzant - Feijoa. Mulți dintre compatrioții noștri nu prea au dat seama ce fel de „fructe“ și cât de bun este. Dar utilizarea Feijoa poate fi de fapt foarte mare. Ne uităm la el mai aproape.
Feijoa - genul sud-american de copaci tropicale, care sunt acum cresc destul de mult în partea de sud a țării noastre, în partea subtropicale din Caucaz și Crimeea, precum și în Turkmenistan și Azerbaidjan. În principal din cauza acestor fructe locuri Feijoa ajunge la piețele noastre.
Gustul și mirosul de ananas guava seamănă cu o încrucișare între o căpșună și kiwi, iar unele fantezii încă și aroma de ananas. Imaginați-vă cât de rețete interesante cu ananas guava. Dar, în orice caz, pentru a obține un bun Feijoa rasprobovat, ar trebui să mănânce doar fructe coapte pe deplin. Problema este că Feijoa copt este foarte moale, acestea sunt deteriorate cu ușurință și perisabile, așa că este de obicei vândute în magazine nu este destul de copt de fructe. Pentru a feijoa proprietăți utile pentru a arăta fructe maxim de cumpărare greuleț, lăsați-l pentru câteva zile înainte de maturitate deplină: fructele trebuie să fie moale, iar carnea ar trebui să arate jeleu. Feijoa Coapte, mai util este.
Proprietăți utile de mirt
Și ce util Feijoa? bogăția sa principală - iod, suma Feijoa care poate concura cu pește și alte fructe de mare. Și în aceste plante tropicale contin compusi de iod doar solubili în apă, care sunt bine acceptate de către organismul uman.
Acest feijoa proprietăți utile nu se termina aici. Fructele sale sunt bogate in vitamina C, conține cantități mari de zaharoză, pectine, celuloză. Aceste caracteristici fac posibilă recomandarea Feijoa ca un produs alimentar pentru ateroscleroza, boli de utilități, pielonefrită, răceli, și oricine care vrea să întărească sistemul imunitar.
Coaja de fructe exotice este bogat in antioxidanti, dar din cauza astringenta excesive, coaja este rareori consumate proaspete. Pentru acest produs valoros nu este pierdut, Feijoa uscate coji de fructe și utilizare, de exemplu, ca aditiv la ceai.
Că proprietățile avantajoase ale Feijoa aveți efectele lor benefice, este important să-l selectați în mod corect. Pentru a face acest lucru, cereți-le să taie Feijoa - carnea trebuie să fie clar, în cazul în care un fruct alb, necoapte, în cazul în maro - răsfățat. Feijoa imaturi pot cumpăra - la domiciliu în câteva zile, el va ajunge la starea dorită.
Cum să mănânce Feijoa
fructe de feijoa ca nu poti manca doar proaspete, dar, de asemenea, să se aplice pentru gătit diferite feluri de mâncare. Rețete cu Feijoa este feluri de mâncare foarte originale, neobișnuite și gustoase. Feijoa se adaugă la salate de legume și fructe, cu el prepararea sosuri sărate pentru preparate din carne, utilizate pentru deserturi și ca umplutură în produse de patiserie. Daca iti place un pui cu prune uscate, carne de pui cu ananas guava vă bucura chiar mai mult. Rețete de la salate la Feijoa Îmi place sfecla cu Feijoa și nuci. Gurmanzii pot face Feijoa cu portocale - foarte originale. Din Feijoa de fructe pot fi preparate o varietate de conservare sau de a găti băuturi vitamine. reteta delicioasa desert - Feijoa ras, amestecat cu smantana.
Cel mai de bază rețetă - fructe Feijoa, uzat cu zahăr. Este bine, pentru că este foarte ușor de preparat și de la aceleași proprietăți benefice Feijoa pe deplin conservate. Proporția - 1 kg de guava, ananas și 1 kg de zahăr. Preparare - tocat fructe de zahăr este umplut și utilizate ca este necesar ca mijloc de sporire a proprietăților protectoare ale sistemului imunitar. În cazul în care produsul este de zahăr, nu vă faceți griji: nici gustul, nici calitățile utile ale Feijoa nu vor fi prejudiciate.
Salata de sfecla rosie cu feijoa si nuci
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
sfecla - 400g
Feijoa - 150g
nuci - 10 buc.
ulei de floarea soarelui - 4 linguri
sare.
Se fierbe sfecla în piei lor, rece, coaja și se taie pe o răzătoare grosier. Feijoa coji de fructe și cotlet. eliberare Nucile de coajă și de asemenea tocați. Toate alimentele preparate împreună, se adaugă sare, ulei vegetal și se amestecă.
Feijoa gem prime și fructe cu coajă
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
Feijoa - 1 kg
zahăr - 1 kg
Nuci - 200g.
Fructe Feijoa clătire, prefiert, șters mixer uscat și se pisa sau carne tocată. Apoi se amestecă cu zahăr, la un raport de 1: 1, se adaugă nuci nucleu zdrobite sau alune (1 kg gem - 100 g nuci), puse în borcane sterile, închise. Depozitați într-un loc răcoros.
Salsa feijoa (Feijoa Salsa)
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
Feijoa - 3 buc.
cepe galbene - 1 buc.
zahar brun - 1 lingura
piper negru proaspat macinat - dupa gust
Feijoa boabe si ceapa coaja si se toaca marunt. Se amestecă în Feijoa procesor, ceapa, zahăr, piper negru măcinat la piure. Salsa finit servește ca o baie pentru tortilla sau pește sos, friptură, pui sau tofu.
Prajiturele cu Feijoa (Mini feijoa Torturi)
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
unt - 200g
Făină - 2.5 cupe
praf de copt - 2 lingurite
zahar - 1 cana
lapte de cocos - 1/2 cana
Ou - 2 buc.
iaurt - 1/2 cana
lapte - 1/2 cana
Feijoa tocat - 1 cană
zahăr pudră - 1/4 cană
Se topește untul. Cerne faina, se combină cu praful de copt, apoi se toarnă treptat în lapte de nucă de cocos în ea. Se bat ouale, se adauga zaharul si se bate cu mai mult timp. Se amestecă iaurt și lapte, se toarnă în ouă. Conectați amestecul de lapte-ou faina. La final, se adaugă untul topit la aluat.
Matrite prăjiturele unsoare, umple jumatate din aluat, a pus 4-6 felii de ananas guava, presarata cu zahar pudra, pentru a umple un test de mucegai. Se coc până când fierte într-un preîncălzit la 180 ° C (aproximativ 20 minute).
Salata cu ananas guava, nuci și citrice
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de:
Feijoa - 200g
portocale - 200g
Lemon - 1 buc.
alune (alune) - 100g
nuci - 100g
stafide - 50g
frișcă
sare
zahăr pudră - gust.
Feijoa si lamaie taiata in felii, portocala, coaja de mandarina, toate pliat în vas, se adauga nucile tocate si nuci mijlocii, stafide. Se presara cu zahar pudra, un pic de sare de, se amesteca cu smantana. Inainte de servire, se presara cu coaja de portocala, se taie în fâșii subțiri.
Rețetă "Jam-cinci minute" de Feijoa
Ingrediente și preparare "Jam-cinci minute" de Feijoa:
Intr-o tigaie email se toarna o jumatate de cana de apa, se adaugă 1 kg de zahăr și se amestecă bine. 1 kg carne tocată feijoa (blender poate fi utilizat). Se adaugă pasta rezultată într-o cratiță cu zahărul. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute, amestecând continuu și îndepărtarea spumei. Puneți gemul finit în borcane pasteurizate, se rostogolească în sus și înfășurați până se răcește.
Rețeta „Salata cu sfecla Feijoa“ - 5
Pentru aceasta reteta „salata de sfecla cu Feijoa“, veți avea nevoie de:
sfecla - 400 g (1 sfecla medie)
Feijoa - 100-200g.
nuci - 10 buc.
ulei vegetal,
sare.
Pregătirea „salata de guava ananas cu sfeclă roșie“:
Fierte coaja de sfeclă roșie și grătarul. Feijoa coaja si se taie fin. sâmburi Grind. Toate se amestecă, aroma cu ulei vegetal și sare.
Rețeta „salata cu Feijoa citrice“ - 6
Pentru aceasta reteta „salata de citrice ananas guava“, veți avea nevoie de:
Feijoa - 200g
portocale - 200g
Lemon - 1 buc.
alune (alune) - 100g
nuci - 100g
stafide - 50g
frișcă
sare
zahăr pudră - gust.
Pregătirea „salata de ananas guava citrice“:
Se taie în felii mici de guava ananas, portocale, mandarine, lamaie; nuci zdrobite, alune, stafide. Toate se amestecă, se presara cu zahar pudra, se adauga smantana. Inainte de servire, decora cu coaja de portocala.
Reteta "compot Feijoa" - 7
Ingrediente pentru „compot Feijoa“:
Feijoa - 500g
apă - 2L
zahăr - 150-180g.
Prepararea „compot ananas guava“:
Feijoa curat și se acoperă cu apă. Adăugați zahăr la rata de 1 ceasca la 2 litri de apă (proporția poate fi schimbată pe placul dumneavoastră). După fierbere, se fierbe timp de 5-7 minute. Poti bea dintr-o dată, dar puteți rula până la bănci pentru o utilizare viitoare. Gust compot rafinat, foarte blând și frumos.
Reteta „Tinctură de Feijoa cu afine“ - 8
Tincturi - un produse alcoolice simple, care pot fi preparate în mod independent. Pentru prepararea tincturilor oricăror materii prime (fructe de pădure, fructe, ierburi), se toarnă vodca si insista pentru un timp.
Prepararea „tinctura de Feijoa cu afine“:
O jumătate de pahar de spălare de afine și se pisează. Feijoa (200 g) să se spele, curat și se taie. Toate pus într-un volum recipient de 700 ml.
Se prepară sirop de zahăr: 50 g de zahăr se dizolvă în 75 ml de apă și se aduce la fierbere. Se toarnă siropul într-un container de feijoa. Recipient vodca complet la început, se amestecă și aproape. Infuza într-un loc întunecat cel puțin o săptămână. Standul de mai tinctura, Fuller si mai aromat va fi. Apropo, acestea sunt de multe ori cu aroma de vodca Feijoa în Noua Zeelandă.
Reteta „Salata Feijoa Vitamina“ - 9
Ingrediente pentru „Vitamina salata de guava ananas“:
• Sfecla (fierte, srelnyaya) - 1 buc
• Apple a - 1 buc
• Avocado - 1 buc
• Feijoa - 1 buc
• Sucul de lamaie - 2 lingurite ..
• Iaurt (crema naturala sau acru, gust)
• ananas (felii conservate sau portocalii pentru decorare)
Prepararea „Vitamina salata de guava ananas“:
sfecla fierte, avocado si mere si ananas guava coji de fructe și grătar. Pune intr-un bol salata, se presara cu suc de lamaie. Adăugați iaurt (sau smantana). Toate se amestecă tschatelnot. Se decoreaza cu felii de conserve de ananas sau portocale.
Rețeta „salata de piersici, ananas guava și pepene galben“ - 10
Ingrediente pentru „Salata de piersici, ananas guava si pepene galben“:
Melon - 300g
piersici - 5 buc.
Feijoa - 6 buc.
zahar - 1.5 cesti
coaja - 1 portocala
Cuisoarele - 2 buc.
Crema - 1/2 cana.
Pregătirea „salata de piersici, pepene galben și ananas guava“:
Carnea de pepene galben tăiat în bucăți. Feijoa coaja, se taie pe lungime in 4 bucati si se taie in felii. Piersicile omise timp de 1 minut în apă și cu grijă coaja de fierbere. Se separă carnea de oase și se taie în felii. Cuisoarele lira fin, coaja, grătar și se amestecă cu cuișoare. Conectați toate produsele, se adaugă zahăr. frișcă până la o grosime de spumă și umple masa de fructe. Se amestecă totul și a pus într-un castron salata. Inainte de servire, se decoreaza cu felii de piersici si ananas guava.
Rețetă Feijoa jeleu - 11
Ingrediente pentru Feijoa jeleu:
Feijoa (piure) - 4 cani
oțet de mere - 1 cana
zahar - 5 cesti
pectină pulbere - 50g
Prepararea jeleu de feijoa:
Se prepară borcane pentru ambalare jeleu. Se clătește-le și cald. Feijoa tăiat în bucăți și se freacă sau se macină într-un blender. (Unii numesc această modă nouă astfel de cuvânt -. Pyurirovat) piureul finit pentru a trece în oală mică, se adaugă oțet, fructe pectină și se amestecă bine. Caserola cu piure de cartofi pus într-o baie de apă și se fierbe, amestecând constant timp de câteva minute. Scoateți tava de pe foc și se amestecă rapid, se adaugă zahăr. Încă o dată a pus tava într-o baie de apă pentru a se fierbe timp de un minut. In procesul de preparare pentru a elimina spuma rezultată. descompun rapid jeleu de fierbinte în borcane pregătite și închideți capacul. Set borcane cu susul în jos, rândul său, în decurs de 5 minute. Lasă băncile pentru o zi la temperatura camerei. borcane de gem răcite pot fi depozitate în frigider timp de până la un an.
Reteta Feijoa in sirop - 12
pentru Feijoa Ingrediente sirop:
Feijoa - 1 kg.
pentru Sirop # 1:
zahăr - 700g
apa - 2 cani
siropul 2:
zahăr - 400g
apă - 1 cană
Prepararea Feijoa în sirop:
Fructele sunt sortate, opărite timp de 5 minute. în apă la 80-85S. Se toarnă sirop 1 și păstrat 5 ore. Siropul se prepară din 700 g de zahar si 2 cani de apa. Fierte în două etape. După prima gătit adăuga mai robust sirop 2-400 sticlă g zahăr de apă. Un total de 1 kg de boabe consumate 1,1 kg de zahăr.
gem Rețetă de pepene galben, piersici și ananas guava - 13
Ingrediente pentru gem de pepene galben, piersici și ananas guava.
Melon - 250g
Piersici - 250g
Feijoa - 250g
zahăr - 350g
porcos gelatina - articolul 3.5. l.
coaja de portocala - 1 buc
Cuisoarele - 2 buc.
Gătit gem de pepene galben, piersici si ananas guava:
Melon tăiate în jumătate, îndepărtați semințele, se îndepărtează pulpa. piersici Problanshirovat, coaja, se taie în fâșii subțiri. Feijoa se taie în felii. Toate fructele amestecate cu zahăr și gelatină, se acoperă și se pune într-o noapte într-un loc răcoros. Stick cuișoare în coaja unei portocale, se adaugă la fructe și se amestecă, se aduce la fierbere. Se fierbe timp de 3 minute. Scoateți coaja unei portocale cu cuișoare. Se răcește.
Și repeta Cel mai simplu Feijoa reteta CERERE
Se spală guava ananas. Fără a scoate coaja, se taie în jumătate și alegeți Feijoa Feijoa pastă linguriță.
Feijoa rămase pielea să se usuce și de preparare a cafelei cu ceai.
Și, dacă Feijoa nu a avut imediat la gust, experimentul! Feijoa - o combinație de gust neobișnuit și aromă. Dar dacă Feijoa „rasprobovat“, apoi la dispozitie un depozit de vitamine și minerale. În prezent, sănătate!
Apropo, acesta nu este considerat un fruct Feijoa alergic, așa că este dat și copiilor.