Adevărul este că, de vânătoare captivitate pădure. Cu pescuit - aceeași poveste. Și jaful adus acasă nu întotdeauna. Dar, de asemenea, producția trebuie să fie curățate. Noi vă spunem cum să curățați crap.
Intrebati orice pescar, de ce ar trebui să - toate narasskazhet: despre natura, comunicare. Dar, asigurați-vă că pentru a adăuga, nu de dragul producției.
Ce - peștele nu este important. Dar asta e ceea ce ar trebui să facă atunci, ce să fac? Mai ales amenzi sau orice fel okunishek Karasik cu palma. Familiar shove?
Da, există rețete - știu. nu fi leneș. Un pește curat cui? O alta gazda refuza categoric: el a prins - el însuși și curat „monștri“ lui. Și este bine - o dată pe an, o astfel de situație. Și, de fapt, în fiecare săptămână.
crap adus - Net. Și cum în mod corect, și anume într-o singură lovitură la? Vom arăta cum să curățați crapul din scalele rapid și fără nervi.
reguli simple
În primul rând, este mai bine pentru a curăța pește proaspăt. Este o axiomă. Adică, a venit dintr-o excursie de pescuit, nu fi leneș, zatrat încă o jumătate de oră și vei fi pentru totdeauna liber de ocara soției sale și propriul său chin, în viitor, atunci când cineva de la domiciliu simt un îndemn să mănânce pește.
În al doilea rând, avem nevoie de apă. O mulțime de apă. Nu numai să-l curățați bine după curățare. În al treilea rând, avem nevoie de un instrument. Cu toate acestea, un cuțit bun (sau alt dispozitiv), se poate schimba pentru totdeauna atitudinea ta de a curăța de pește.
În al patrulea rând, vom scăpa de scalelor înainte din interior. Adică, o procedură de curățare de pește: în primul rând cântare, apoi - tot restul. Ca o excepție, puteți elimina mai întâi aripioare - nu injectat. Coada - în orice caz, ne va ajuta!
În cele din urmă, a cincea regula: curat de la cap la coadă. În această primă să adere la pește în spatele capului, iar apoi - de coadă. Să înțelegeți cum să curățați crap, ia în considerare această procedură.
aplicații concrete de curățare
Există, desigur, și scule mecanice și electrice pentru curățarea peștilor. Dar acest lucru nu este cazul. Considerăm opțiuni. Prima opțiune - mâini.
În cazul în care peștele este proaspăt, dar cântare - mare (la fel ca în cazul nostru), atunci nu este nimic mai ușor decât crap mâini curate. În acest caz, peștele este acoperit de o mână (sau mâinile), și ea a făcut miniaturi de curățare - peste creșterea solzi.
solzi mici de pe abdomen și lângă coada lamei de curățare.
Desigur, această metodă nu este pentru toată lumea. Apoi, există oa doua opțiune - un cuțit obișnuit. Un cuțit de bucătărie obișnuită - un îngust, nu mai mult de 15 cm lungime - este destul de potrivit pentru îndepărtarea scalele.
Cutite pentru legume, de asemenea, să facă față acestei sarcini.
De altfel, cel mai bun mod de a curăța este necesar sub jet de apă. Sau în chiuvetă umplut cu apă. Sau într-un bazin de apă. Deoarece cântarul nu se va împrăștia peste tot în bucătărie. Deși există susținători fundamentale de curățare chimică.
cuțite speciale pentru curățare de pește pe cântar au o gamă largă de variante. Cel mai adesea, acestea sunt mini-razatoare pentru mărunțirea legumelor. Principalul lucru pe care aceasta gaura marginile răzătoare erau ascuțite. Puteți utiliza un tocător de legume vechi.
Una dintre cele mai bune opțiuni pentru următoarea construcție este recunoscută ca fiind printre pescarii. Se pare ca o perie de păr și constă dintr-o placă plană cu o scurtă spini boante. Ea piroane și altele asemenea sunt partea principală de lucru a sculei de curățare a majorității peștilor.
De altfel, o astfel de cuțit poate face față cu ușurință cu solzi mici.
Ca un dispozitiv auxiliar va avea nevoie de un scurt de sex masculin cu două coarne, stick să pescuiască mai confortabil pentru ea. Și este mai bine, dacă acesta este un dispozitiv special.
Ei bine, știi, și cum să curățați crapul din scalele rapid și fără prea mult efort mental.
Mai multe astfel de retete pe site-ul nostru:
- Cum se prăjește delicios crap într-o tigaie
Probabil, multe gospodine ale căror soți sunt de multe ori la pescuit, nu trebuie doar să pregătească o varietate de pește. În acest articol vom vorbi despre cum să prăji crap.
Ei bine, e vacanța - puteți lua o pauză de la grijile de zi cu zi și de a face ceva plăcut. Iar vacanță se presupune a găti ceva gustos. De exemplu, crap la cuptor.
Ureche de crap - masă simplă și nepretențioasă. Cu toate acestea, dacă ai găti o supă de pește în mod corespunzător, se poate dovedi foarte gustoase și foarte hrănitoare, mai ales în cazul în care.
Caras crap - pește pe scară largă în România. Și nu pentru nimic ca favorit pescarilor, dar eludate nedrept de gătit. Din cauza multor oase, practic. Acesta este modul de a găti crap.