grișul Neiubit poate fi transformat cu ușurință într-un desert neobișnuit sau un mic dejun delicios. Gatiti cotletele la grădiniță și griș post-le cu jeleu sau lapte condensat, gem - și nu trebuie să-i convingă pe cineva să mănânce un alt muscatura, burgeri va fi mâncat cu poftă și încă se va cere să completeze! Întregul secret al transformării magice într-un maro auriu apetisant, care se obține prin prăjirea chiftele. Și ei pot fi snitele in pesmet - crusta va deveni chiar mai stricte, în contrast cu grisul blând, moale este foarte gustos!
chiftelutele Basis - abrupte. gris Se fierbe ar trebui să fie foarte gros, mult mai groase decât de obicei pentru prepararea cafelei. Porridge ar trebui să fie de așa natură încât, despre care se spune „la lingura în picioare“, sau chiftelutele sunt răspândite în timpul prăjirii și prăjituri grisul se obțin. Uneori se adaugă grișul stafide sau alte fructe uscate, astfel încât, dacă chiftelutele va face apel, este foarte ușor să varieze.
ingrediente:
- lapte de orice conținut de grăsime - 0,5 litri;
- Grișul - 0,5 pahare;
- mare de ou - 1 buc;
- zahar - 3 linguri. l (gust);
- sare - un vârf de cuțit;
- faina pentru chiftele breading - 2-3 linguri. l;
- ulei vegetal - 4 linguri. l.
Pe un foc blândă ne aduce laptele la foc mic. De îndată ce spuma va începe să apară la suprafață, se amestecă laptele cu o lingura, astfel încât acesta a fost în mișcare, iar în centrul obține un pic pâlnie. Fără a înceta să se amestecă, se adaugă un flux subțire de grișul. Foc sub tigaie înainte de a adăuga grișul reduce la minimum.
Amestecând constant, se fierbe până când toate uruiala nu se umfla gris si terci incepe sa se ingroase. Se adaugă zahăr și sare. Pune zahăr la gust, poate doriți să vă chiftele dulce sau invers - pentru a face cimbru și servite cu gem sau lapte condensat.
Continuați pentru a găti 5-7 minute de gris, pana se ingroasa. Kasha ar trebui să se răcească, cu agitare, la mutat ușor departe de pereții vasului.
Noi trecerea grișul terminat într-un castron sau tigaie și se lasă să se răcească la o stare caldă. Încercarea de a conduce un ou în terci cald.
Se amestecă într-un mod energic mișcare circulară. În primul rând va ademenește bulgări, dar, în măsura în care amestecarea este netedă, ou conectați complet cu terci.
Focul liniștit pune tigaia cu ulei vegetal. Într-un castron se toarna faina. mâinile umezite sub jet de apa rece, vom colecta lingura grișul și să formeze un gol circular. Pune faina, apăsați în jos pentru a obține turtiță îngrășa. Produse laminate în făină și trecerea în tigaie.
Fry chiftelele timp de trei gris cinci minute pe fiecare parte, până la maro auriu uniform.
Se serveste cald bitochki gris, fierbinte, sau lăsat să se răcească la temperatura camerei. Aditivii alege pe gustul tau: jeleu de coacăze, lapte condensat, gem, piure de fructe cu zahăr. Poftă bună!
A se vedea, de asemenea, o rețetă interesantă și la prețuri accesibile, cu cotletul fotografie mannyh cu jeleu.
- cotletul cu jeleu din griș
- omleta pufoasa la grădiniță
- Brânză la cuptor cu grisul
- Omletă în cuptor într-o grădiniță
- Sufleu de pui la grădiniță
- Budincă de orez la grădiniță
- Cum de a găti casa sushi
- Arici de carne tocată cu orez și sos în cuptor
