Acest fel de mâncare se numește în mod diferit. Unii se referă la cartofi în limba franceză în cuptor, celălalt se numește carnea în franceză cu cartofi. Dar, în orice caz, este un fel de mancare consistent și gustos, care este preparat rapid, nu necesită delicatese și fără efort. Amestec tradițională de cartofi și diferite tipuri de carne va completa un gust delicat de brânză. Accentuati pregnanta condimentelor tale preferate.
Cartofi în franceză
Într-un vas de cuptor se pare mulțumită bune și prezentabil la o crusta aurie. Aplicarea imaginație poate fi extins ingrediente de compoziție. Dar mai târziu în acest sens.
Pregătirea pentru cartofi franceză în cuptor a produselor disponibile. Veți avea nevoie de:
Cantitatea de carne poate fi redusă. Depinde de oportunitățile și modul în care fel de mâncare bogată pe care doriți.
carne de porc adecvată. carne de pui, vitel, curcan. Dacă luați de carne de porc, este mai bine pentru a alege colul uterin. Pui costum sunca. Carne de vitel poate fi pre-fierte, dacă nu sunteți sigur că acesta este gătit.
Cum să se ocupe și de tăiat produse
Franceză este cel mai bine să se pregătească pentru toate produsele de cartofi, și apoi pentru a forma un fel de mâncare. Procesul durează nu mai mult de o jumătate de oră. Dacă vă așteptați oaspeții, puteți începe în câteva ore înainte de sosirea lor, și toți vor fi în timp.
Pentru cartofi bine propeksya mai bine se taie cel mult 4 mm grosime.
Carnea se va dovedi licitație și dobândește un gust neobișnuit, în cazul în care marinati numai pentru scurt timp în sos de soia.
Ne rezervam carnea de porc se marineze un pic. ceapa - inele jumătate sau cuburi. Morcovii într-o rețetă care nu este specificată, dar dacă doriți să adăugați vas de culoare și se adaugă unele distractiv la gust, freca morcovii și se amestecă cu ceapa.
Ceapa poate fi pre-prăji până capătă o culoare ușor aurie. Trei brânză pe o răzătoare grosier și se lasă deoparte. Vom avea nevoie de el în cel mai puțin.
Formați un fel de mâncare
Ia forma adâncimea și mărimea fundului unsoare ne, dorit de un ulei vegetal. Repartizăm straturi de produse - mai întâi carnea, apoi ceapa si morcovi sau fara. Apoi scoate cartofii din apă, șterși-l cu un prosop de hârtie, un pic de sare și, de asemenea, răspândit pe o foaie de copt.
In timp ce este încălzit la 200 de grade cuptor, se stropesc cu antena de brânză. Ne-am pus cartofii noastre se coace timp de 40-50 de minute. Dacă aveți mai puțin brânză, cel mai bine este de a freca si pune-l pe partea de sus timp de 10-15 minute înainte de sfârșitul de gătit.
Cartofi servit fierbinte ca un fel de mâncare principal. Puteți să-l decora cu verdeață, face o salata de legume sau pur și simplu se taie legumele.
Cartofi în franceză fără carne
700 g de cartofi se taie în felii subțiri de 2-3 mm. 2 stoarcere catei de usturoi, se amesteca cu un praf de sare și cartofi. Două ouă, se bat pana se omogenizeaza cu un pahar de lapte. Sub formă de cartofi răspândit. Top-l umple cu amestecul de ou lapte. Trei 50 g unt și 250 g cașcaval. În primul rând, răspândit pe un ulei de cartofi, iar apoi brânza. Se coace antena la 180 de grade 45 minute.
Rapid de gătit va apela la adulți și copii. Oamenii vor iubi opțiunile consistente din carne. Cartofi fete franceză carne cum ar fi, care pretuiesc figura.
Veți fi, de asemenea, interesat în lectură:
