În ultimii ani, a apărut și a devenit dezbatere pe scară largă cu privire la beneficiile și pericolele vegetarianismului, este excluderea din dieta de alimente de origine animală - carne, pește, păsări de curte. Există mai multe teorii diferite pentru a sprijini și vegetarianismul și consumul de carne. Dar cei mai mulți medici și nutriționiști recomanda în continuare că carnea nu este neapărat în fiecare zi. De 2-3 ori pe saptamana este suficient pentru a furniza organismului cu cantitatea necesară de proteine animale - utilului „blocuri de construcție“, este responsabil pentru funcționarea corectă a mușchilor noastre. Proteina conținută în carne - un unic, și nu poate înlocui chiar de zi cu zi proteine vegetale consumate. Desigur, pentru organismul să funcționeze corect și să fie sănătos, trebuie să mănânce carne.
Carnea conține proteine, aminoacizi, minerale, vitamine. Unul dintre argumentele în favoarea consumului de carne este prevenirea anemiei, datorită conținutului de fier în acesta. În plus, carnea de vită este bogat in vitamine B, care sunt utile, printre altele, prin faptul că activează activitatea celulară pe arderea grăsimilor. De asemenea, în carne o mulțime de zinc, care este esential pentru functionarea normala a creierului. În acest sens, carnea este deosebit de util pentru barbatii care isi pierd locul de zinc destul de repede - de exemplu, in timpul ejacularii.
Foarte mulți, încercând să-și piardă în greutate, renunțe la carne, motivând refuzul de valoare nutritivă ridicată a produsului. Acest lucru nu este corect, ca orice dieta, ca un stres pentru organism, ar trebui să fie bine echilibrat, includ cantitatea rațională de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și minerale și vitamine. Renunța la carne reduce imediat echilibrul dietei și, prin urmare, poate duce la consecinte grave de sanatate.
După anularea problemelor carne începe în diferite sisteme ale organismului, de exemplu, datorită deficitului de carne roșie epuizarea păr de proteine are loc, până la precipitare. Desigur, parul este de multe ori mai subtire fara eforturi deosebite, ca urmare a unor experiențe stresante, boala sau malnutriție. De asemenea, a primit antibiotice, emoții puternice conduc la faptul că se opreste cresterea parului.
Carne de vită și de alte soiuri de carne rosie contin anumiti aminoacizi, care nu sunt de nici un alt aliment nu-l lua.
Se crede că sănătatea este mai bine să cumpere carne macră. Și, de fapt, mult mai util pentru a cumpăra carne cu venele albe subțiri de grăsime. Experții nu sunt de acord că carnea este plin de grasimi saturate nesanatoase. Mai mult de jumătate din carne sunt grăsimi mononesaturate, care este benefic pentru organism.
În plus, grăsimi protejeaza structura de proteine din carne în timpul gătirii și își păstrează astfel valoarea nutritivă. Un alt lucru este că grăsimea care se scurge timpul de gătit, nu mănâncă.
Carne de porc este cel mai bine să mănânce în timpul iernii (mai ales în cazul în care o persoană este nevoită să lucreze pe stradă), precum și băuturi răcoritoare carne de porc. Mulți cred că grăsimea de porc și a produselor alimentare grele. De fapt, după ce carnea de miel este foarte ușor de digerat. Și este nutritiv superior altor tipuri de carne. Acesta conține o mulțime de vitamina B.
Rabbit - conținut de proteine campion. Deși carne de iepure grăsime un pic, dar cu privire la conținutul de acizi grași nesaturați este produsul cel mai bogat și util. La iepure o mulțime de adezivi. Carnea, practic, nu provoacă reacții alergice, astfel încât carnea de iepure este pregătit chiar și pentru copiii mici care suferă de alergii. ficat de iepure, mai ales după ce boli debilitante nu numai pentru copii, dar și adulți.
carne de pui foarte fragedă domestice îmbunătățește activitatea stomacului.
Mielul este foarte potrivit pentru alimentarea persoanelor în vârstă, iar mielul este util și pentru copii. Este plin de fluor protejeaza dintii de carii. Carne de oaie grăsime colesterol scăzut. Mai mult decât atât, miel ajută la prevenirea diabetului zaharat prin stimularea pancreasului.
De asemenea, este foarte util de produse:
creier de porc. Creierul de porc sunt saturate cu fosfor. Și grăsimea care conțin o dată și jumătate mai puțin decât în cele mai multe de carne de porc.
inima de carne de vită. Este plin de seleniu și biotină (vitamina H), care îmbunătățește pielea, intareste parul si unghiile.
ficat de pui bogat in proteine, minerale si vitamine, în special vitamina C și vitamina B12. În plus, conține fier, acid folic, riboflavina, și alte minerale utile.
Gimnastica yoga în diabetul zaharat: 7 asana utile
Pentru multi, yoga - o modalitate bună de a îmbunătăți sănătatea lor și să-l mențină în vigoare. Este un sistem de exerciții fizice, prin care te elibereaza de stres. Gimnastica pe sistemul de yoga ajuta să facă față cu simptomele diferitelor boli, printre ei - diabet ...
Cum de a consolida copilul sistemului imunitar. 8 moduri
Sistemul imunitar al copiilor poate și ar trebui să fie crescuți ca și adulți educe ei înșiși copii. În cazul în care sistemul imunitar pentru a face copilul puternic, el va fi capabil să supraviețuiască, fără a deveni epidemii bolnav de gripa sezoniera. Medicii cred că părinții din arsenalul există mai multe modalități de a influența ...
Ce pastile poate fi otrăvit de accident: Aspirina
Singurul punct la o doză așa cum ne învață două înțelepciune, populară și medicală.
Tratamentul de fecale. Koproterapiya iaurt util?
Transplantul de materii fecale - sunete batjocoritoare, aproape ca caecotrophy. Cu toate acestea, o astfel de metodă interesantă de tratament si de prevenire a bolilor a existat timp de peste o jumătate de secol. Primul caz este justificat în mod oficial tratamentul de materii fecale a fost înregistrată în 1958 în Statele Unite. Deoarece koproterapiya folosit ...
Legume în diabet: modul de a face o dieta util
Persoanele care suferă de diabet de tip 2 de multe ori simt ca străini la banchete în restaurante sau sărbătorilor mari de familie. Cu toate acestea, boala - nu este un motiv pentru a evita alimentele delicioase la toate. De fapt, nu există produse care sunt interzise în mod expres pentru pacienții ...