Cercetarea în domeniul nutriției umane au demonstrat că dieta echilibrată fiziologic este necesară pentru creșterea, dezvoltarea, conservarea sănătății, menținerea eficienței ridicate, sexuale și activitatea mentală. S-a constatat că organismul uman funcționează bine numai atunci când primește aproximativ 600 de substanțe de zi cu zi. Acestea includ aminoacizi, vitamine, macro- și microelemente, acizi organici, fitochimicale, fibre și altele. În natură nu există produse care conțineau toate componentele necesare pentru o persoană (alta decât laptele matern pentru sugari). Prin urmare, doar o combinație de diferite produse din dieta cel mai bine este de a oferi organismului cu toate substanțele nutritive necesare. Cele mai multe dintre toate se referă la microcomponentelor alimentare, cum ar fi vitamine și minerale. Procesul de învățare și de partajare în multe privințe depinde, în orice mod, sau dacă produsul a fost modificat.
Cele mai multe metode de prelucrare a produselor alimentare conduc la faptul că organismul le poate absorbi. Tratamentul termic Diverse (coacere, prăjire, parc, etc.) afectează gradul de asimilare a substanțelor din produsele. curățarea generală a produselor alimentare de bază - pâine, cereale, cartofi și produse de origine animală - sunt parte extrem de săracă a corpului are nevoie de ele substanțe biologic active. Complet dreptul de a face meniul lor aproape dincolo de puterea omului modern. (Acest lucru poate ajuta la suplimente alimentare (Nutraceuticals) de înaltă calitate).
Suplimentele - este un mijloc eficient de corectare dietei umane, se concentrează naturale sau identice substanțelor active naturale. Ele sunt destinate a fi administrate în produsele alimentare, în scopul de a îmbogăți dieta cu substanțe biologic active sau complexele acestora. Pur și simplu pune, suplimente alimentare - o substanta prin care se elimină spargerea a avut loc în organism, și poate servi ca o prevenire sigură de cele mai multe boli ale civilizației, pentru a promova dezvoltarea corespunzătoare a copiilor și de a ajuta în tratamentul persoanei bolnave, pentru a promova întinerire sănătoasă.
Toate suplimentele alimentare sunt împărțite în două grupe:
- Nutraceuticals - surse suplimentare de nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) utilizate pentru a corecta compoziția chimică a produsului alimentar;
- parafarmaceutice utilizat pentru profilaxia, terapia auxiliară și să sprijine limitele fiziologice ale funcțiilor organelor și sistemelor.
Cuvântul „parapharmacy“ înseamnă ceva, situat despre droguri. Grupul probiotice a fost inclus parapharmaceutics BAD - microorganisme destinate microbiocenosis intestinului normalizare (structura normală și activitatea biologică a microflorei tractului digestiv).
Influența pozitivă a suplimentelor alimentare
Atunci când se utilizează suplimente alimentare de tot felul presupus efectul lor pozitiv asupra proceselor metabolice și starea de organe și sisteme ale corpului.
Suplimentele care conțin substanțe nutritive esențiale, pot fi utilizate în dieta de persoane sănătoase și bolnave, dar atunci când acestea sunt utilizate, este necesar să se ia în considerare următoarele:
Relația cu Badam în medicină
Suplimentele conțin uneori până la 40 sau mai multe ingrediente active de origine vegetală sau animală. utilizarea necorespunzătoare a acestora nu poate doar „zero“ efect, dar, de asemenea, probleme mai grave. Ceea ce, din păcate, mulți dintre cei care cumpără și ia suplimente alimentare, nu sunt nici măcar conștienți. Bine înseamnă ginseng coreean, dar cei care suferă de hipertensiune arterială, este contraindicată. In doze mari, aceasta poate provoca hipertensiune arteriala, nevroze, iritabilitate, diaree, insomnie, și de asemenea, cauza mastită (durere glandei mamare) si sangerari vaginale. S-a stabilit că multe din plante medicinale utilizate în mod obișnuit în compoziția suplimentelor alimentare (cum ar fi mama podbal, tătăneasă), care conțin în compoziția lor așa-numita alcaloizi pirolizidina, au capacitatea de a afecta ficatul. Un Hypericum, o componenta a multor suplimente alimentare interactioneaza negativ cu mai multe medicamente (contraceptive orale, anticonvulsivante), ceea ce duce la o schimbare în acțiunile lor și efecte secundare. Și cine știe, că există multe contraindicații pentru utilizarea inofensive la prima vedere, aloe? In bolile inflamatorii intestinale (inclusiv apendicita, boala Crohn, colita ulceroasă, sindromul de intestin iritabil), este contraindicată. Aloe poate provoca, de asemenea, leziuni ale rinichilor, hepatită și gematurgiyu. Atunci când achiziționează suplimente, aceste informații vitale nu veți găsi pe orice etichetă. Cu toate acestea, pentru a dovedi că problemele de sănătate legate de a lua suplimente, este aproape imposibil. Sistemul de identificare și adresa consecințelor negative ale utilizării suplimentelor alimentare în țara noastră lipsește.
Probleme cu Badami
În România, noile suplimente alimentare sunt certificate la Centrul de certificare igienică a produselor alimentare la Institutul de Nutriție al Academiei Române de Științe Medicale. Certificatul garantează siguranța suplimentelor alimentare, în principal pentru indicatorii sanitaro-epidemiologice. Acest lucru înseamnă că persoanele care folosesc acest supliment alimentar, ar trebui să nu fie otrăvită sau pentru a obține o infecție. Pe baza certificatului BAD este înregistrat în Ministerul Sănătății din România. Astfel, suplimentele alimentare nu sunt „recomandate“ și nu „aprobat“ de către Institutul de Nutriție și Ministerul Sănătății din România, de multe ori a susținut la distribuitori comerciali de suplimente alimentare, dar permisă numai pentru uz. Certificatul nu garantează lipsa efectelor secundare ale suplimentelor alimentare. În România, o înregistrare statică a unor astfel de efecte nu este încă realizată. În Europa și America de Nord a înregistrat mii de cazuri de reacții adverse parapharmaceutics BAD.
De exemplu, în America în ultimii cinci ani, înregistrată oficial în 2621 au raportat reacții adverse asociate cu utilizarea de suplimente alimentare.
Serviciul Federal German de Sănătate a fost o listă mare de plante aromatice, care sunt interzise pentru utilizarea în forma sa pură, și ca o parte a suplimentelor alimentare. Acesta include: henna, mama-si-mama vitregă, tătăneasă, heliotrop, salcie-plante medicinale, și altele.
Acesta a fost suspendat utilizarea de medicamente pe bază de plante care conțin sclipeț, amestecuri de ingrediente o dată populare pentru pierderea in greutate. Decizia a fost luată după 26 de cazuri de necroză hepatică au fost raportate în țară după ce a luat medicamentele bazate pe aceasta.
Încălcări în domeniul suplimentelor alimentare folosesc