Conservarea roșiilor - recoltare pentru iarna - este gem, murături, gemuri, sărate, compoturi,

Sosul de roșii este recolta principală pentru iarnă a multor gospodine. La urma urmei, sosul poate fi adăugat la primele feluri de mâncare și gătiți pe bază de sos. Chiar și pâinea poate fi coaptă cu sos de roșii, se dovedește incredibil de delicioasă. Și pentru a lubrifia baza pentru pizza? O mare opțiune este sosul de roșii de casă.

După cum puteți vedea, sosul de roșii trebuie să fie pregătit, cel puțin câteva borcane să vă placă în timpul iernii cu aromele de roșii. La urma urmei, prețul pentru ei în timpul iernii este fantastic.

Conservarea unei recolte de roșii pentru iarna - este un gem, murături, dulceturi, sărare, compoturi,

Dacă vă place să conservați roșiile verzi. apoi astăzi ofer o rețetă. Va fi parfumat și dulce-acru pentru a gusta roșii verde mărunțit cu cornelian.

Timp de preparare. 30 de minute.

Timp de gătit: 30 de minute

Îți aduc în atenție o rețetă interesantă de tăblițe de casă de la o tomată. Gustul original și aroma minunată a tomatelor marinate dau flori și fructe de nasturțiu. Aceasta floare decorative decorează multe grădini față și totuși, el este cunoscut ca plantă medicinală, dar vreau să atrag atenția asupra picant calități gustative Nasturtium, pe care le vom folosi pentru marinare tomate.

Practic, roșiile fără coaja sunt gătite pentru copiii care nu le place să coajă o tomată murat sau pur și simplu nu știu cum. Dar există mulți adulți care nu-i plac acest lucru. Procesul este un pic mai complicat: se fierbe timp de câteva minute roșiile, se scoate coaja, se prepară saramura, dar aceste roșii pe masă diferă în prima iarnă. Pentru un gust picant, să adăugăm semințe de muștar uscate, mărar, tarhon, rădăcină de hrean. Mirosul acestei gustări este pur și simplu superb.

Ați închis deja multe soiuri de conserve de origine din roșii și vă gândiți, de unde altfel puteți pune restul de recoltă? Amintiți-vă despre rețetele "Tomatele în sucul dvs. pentru iarna". care chiar și după tratamentul termic rămân mai degrabă utile pentru calitățile gastronomice, păstrează naturalețea gustului și sunt destul de potrivite pentru alte feluri de mâncare cu includerea unei tomate. Cineva care nu a încercat niciodată rezultatul unor astfel de experimente, va spune - "uleiul este uleios". Aceasta este o opinie eronată! Tomatele roșii și chiar în sucul lor vor uimi cu gust uimitor. Mai mult decât atât, consumând o legumă, vă puteți bucura, de asemenea, de turnarea sucului, adică există un astfel de "ciudat" în două.

Rosii marinate cu reteta de menta si cuisoare cu fotografii care doresc să ofere sunteți gustul original, ușor dulce, cu o anumită note aromatice, care, în același timp simt si menta, si cuisoare, si ienibahar. Dar vreau să te avertizez, daca practic nu poate suporta mirosul de cuișoare, atunci mai bine sa gasesti o altă rețetă pentru tomate murat, deoarece aici este dominat de cuișoare, sau de a exclude acest condiment din reteta, folosind toate ingredientele rămase.

Nu știu cum este în familiile tale, dar în familia mea, roșiile sunt cele mai iubite. Când sezonul de roșii începe în vară, atunci pe masă fără tomate proaspete prânzul nu începe. Iar in iarna totul continua in acelasi stil, in loc de rosii proaspete, tratez toata lumea la rosii conservate. Retetele obișnuite au devenit deja plictisitoare, așa că inventez noi capodopere și îmi umplem tezaurul culinar în fiecare an. Vă recomandăm, de asemenea, să pregătiți roșiile în suc de cătină pentru iarnă!

Sezonul de recoltare este în plină desfășurare. E timpul să ne gândim la pregătirile pentru iarnă. Dacă legumele sunt vândute pe piețe, înseamnă că acestea sunt nepavate și pot fi păstrate. Legumele de seră nu sunt potrivite pentru conservare. Cea mai bună opțiune pentru recoltare este fructul cultivat în grădina dvs. Ele sunt mai sigure și, în final, piesa este mult mai gustoasă și mai fină. Propun să conservăm roșiile pentru iarnă fără sterilizare.

Legumele marinate sunt întotdeauna o gustare potrivită la orice sărbătoare, fie că este vorba de prânz cu o familie sau o masă festivă cu oaspeți invitați. Marinate roșii cu conopidă pentru iarnă, o rețetă pas cu pas cu fotografii de care vă ofer, vă va multumi familia și prietenii. Legumele sunt produse în sărături moderat și moderat dulci. Datorită marinadei și a aditivilor aromatici, în acest tandem gastronomic se obține un gust deosebit de conopidă.

Recent, în regiunea noastră sa stabilit o verdeață minunată - busuioc violet. Este ușor să-l crească într-o grădină, într-un apartament sau cumpărați-l pe piață, un supermarket. Purpura de busuioc se potriveste perfect cu rosiile, astfel incat cu ele vom pastra aceasta verdeata. Pentru comoditate, tăiați roșiile în jumătate, astfel încât acestea să devină mai dulci mai repede și a fost mai convenabil să mâncați. În plus față de busuioc, se adaugă ceapa și usturoiul tocat la țagla. Tomatele cu busuioc sunt piquante, suculente și foarte aromate.

Cel mai mult mi-a plăcut rețeta americană, unde trebuie să folosiți miere și un pahar de whisky. Îmi pot imagina cât de aromate și picante sunt ardeii! A cauzat o mică îngrijorare cu privire la prescripție într-o găleată de plastic. Cât va fi stocat pentru o lungă perioadă de timp, în definitiv nu va fi posibilă dezinfectarea sau dezinfectarea în mod normal, nici sterilizarea amestecului rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan mare de ascuțit
Mi-a plăcut foarte mult rețeta de castraveți murăți cu chili, voi lua o notă.
Apropo, înainte să nu cred că piperul fierbinte poate fi, de asemenea, murat, folosit pentru castraveți murate și roșii. Și cu atât mai mult nu știam că într-un ardei copți, vitamina C este de trei ori mai mult decât o lămâie. Pentru mine a fost o descoperire

Ardeiul de ardei marinat pentru mine este o descoperire. N-am încercat niciodată și încă nu l-am închis. De obicei îl usuc și apoi o mănânc pe o mașină de tocat cafea. Interesant, în această formă, piperul nu își pierde claritatea? Este necesar să închideți borcanul pe eșantion, arată apetisant.

Aici este mama mea va fi multumit de aceste retete, ea este un fan mare de conservare acută, ea chili ea într-un castron de supă sau aruncă borscht. În plus, aceste borcane cu culoarea piperului colorat arată atât de frumoasă încât puteți aduce la lucru. laudă ce fel de amantă sunt.

De multe ori sa marinat ardeiul dulce bulgar și niciodată nu a gustat picant marinat. Probabil că e timpul să încerci. Asigurați-vă că luați notă de rețeta pentru decaparea de ardei iute pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri de pizza. Variantele tăiate ale unei vitamine arse sunt cumva mai familiare

Sharp în familia mea este chiar respectat și am închide anual piperul în mod obișnuit clasic. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar aș vrea să încerc niște castraveți cu chili.

Haide, mănâncă - mănânc, vezi - văzut. Dar n-am făcut-o niciodată. Apropo, foarte gustos. În timpul iernii, când doriți senzații ascuțite și calde, un astfel de piper este ceea ce aveți nevoie!

Pentru iarna fac o multime de lucru, dar cu piper amar nu este deosebit de prietenos - uscat pentru iarnă și îngheț. Pentru prima dată văd atât de multe rețete interesante cu chili. Interesate rețete chili în georgiană și "Cowboy Candy", și cu castraveți o reteta interesanta. Voi încerca cu siguranță să gătesc și apoi să-mi scriu părerea. Mulțumesc!

Multumesc pentru reteta frumoasa. Acum vara este timpul de conservare, recoltare pentru iarnă. În supermarketurile orașului, pentru un astfel de borcan, deschideți o sumă decentă. Este mai bine să cumpărați toate ingredientele de pe piață și să se "rostogolească" sub cartofi de cutii 5, pentru a nu sufoca mâncarea uscată)

Pagina anterioară

Pagina următoare