Este timpul pentru legume delicioase - desigur, sunt dovlecei! Și ne grăbim să ne bucurăm pe deplin de beneficiile și gustul lor. Astăzi avem pentru cină o farfurie frumoasă și foarte gustoasă - bărci din dovlecei. Cu siguranță ați încercat cel puțin o dată acest fel de mâncare, dar dacă nu, vă sfătuiesc să le pregătiți și veți înțelege cât de delicios este. Cu siguranță, fiecare gospodină din frigider are o masă de forță gata făcută pentru a fi folosită în viitor, ceea ce sa dovedit a fi nu atât de mult. Aici ajungem la ajutorul vaselor cu dovlecei.
Va fi necesar:
- dovlecei tineri - 4 buc.
- carne tocata cu ceapa si usturoi - 600 gr.
- brânza este greu - 300 gr.
- ou - 2 buc.
- Sare și piper - la gust
- castraveți și roșii proaspeți - pentru depunere
- ulei vegetal
Cum să gătești dovlecei umpluți:
În bomboane se adaugă ouă, sare și piper măcinat. Aici amestecăm o jumătate de brânză pe o răzătoare grosieră.
Se amestecă bine umplutura. Squash este taiat si de la fiecare parte cu o lingurita, extragem pasta, care poate fi folosita si prin adaugarea la branza tocata sau la prsarea in ulei vegetal.În păstăile preparate din dovlecei se pune dens cu brânză și le expunem pe o foaie de copt, umplute cu ulei vegetal.
Cuptorul este încălzit la 200-220 de grade și trimitem dovlecei acolo timp de 40-60 de minute. Totul depinde de pregătirea pentru dovlecei. Minutele de 5-10 de pregătire, care pot fi verificate, de obicei, cu o furculiță, cu dovlecei piercing, presărați bărcile cu brânză rasă rămasă. Și l-am lăsat să se topească bine. O asemenea frumusețe a venit din cuptor. Răspândim una sau două ambarcațiuni pe o farfurie, decorăm cu legume proaspete și le servim la masă.Cum să gătiți roșii delicioase de dovlecei în cuptor - veți găsi în rețeta pas cu pas cu o fotografie