Ingredientele
Se pare: cutii de 5 litri
- Cutii de 5 litri
- patrunjel, mărar - pe podeaua fasciculului
- 3-4 capete de usturoi
- coriandru și coriandru
- piper negru și alte mirodenii la alegere (de exemplu, rădăcină de hrean)
- 1 pinch de ardei gras, la gust
- 3 kg de roșii verzi
- 1,5 litri de apă fiartă rece
- 20 lingurițe fără un tobogan de zahăr (80 de grame sau puțin sub jumătate de pahar)
- 9 lingurițe sare
- 150 ml oțet 9%
Metoda de preparare
Pregatire: 45 min> +1 d lasare in picioare> Timp total: 1 d 45 min
- Se spală borcane de 5 litri. Pentru a aranja în ele felii verzui, cuișoare de usturoi tocate, mirodenii-condimente.
- Taiați roșiile în felii sau felii (așa cum doriți), împrăștiate pe cutii, strâns.
- În apă fiartă rece dizolva sare, zahăr, oțet. Se poate dizolva in apa fierbinte, apoi se lasa sa se raceasca.
- Se toarnă roșiile din saramură în borcane. Dacă doriți roșii crocante - se toarnă roșiile cu soluție salină rece, dacă preferați mai moale - apoi fierbinte.
- Închideți borcanele cu un capac și puneți-l într-un loc cald pentru o zi. Apoi puneți-l la depozitare în frig (puneți-l în frigider). Plăcută lăcomie!
Rețete asemănătoare
Roșii sărate
Marinate roșii de la Nina
Marinate tomate bunici
Marinate roșii verzi
Roșii sărate rapid
Marinate roșii verzi cu adzhika
Marinate roșii cu umplutură
Roșii sărate
Tomate roșii # x25ba;
Roșiile sunt verzi.
Tomate, murate, delicioase
Tomatele sunt murate - reteta lui Oli M.
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Recenzii (în limba engleză) la rețetă: Roșii verzi "Obzhorka" (1)
Feedback-ul dvs.:
Colecții de rețete:
Marinate tomate
Semințe de roșii
Afișați toate colecțiile (6)
Rețete asemănătoare
Roșii sărate
Marinate roșii de la Nina
Marinate roșii cu umplutură
Afișează toate rețetele 3
Colecții de rețete:
Marinate tomate
Semințe de roșii
Afișați toate colecțiile (6)