Pestele este unul dintre acele produse pe care mulți oameni le plac, pentru că puteți găti atât de multe feluri de mâncare diferite! Astăzi vreau să vă prezint rețeta de gătit pește în cremă. Această mâncare interesantă provine din Norvegia. Peștele se dovedește foarte gustos, suculent, delicat. Nu mă îndoiesc că vă place peștele în cremă și va deveni una dintre mâncărurile dvs. preferate. Norvegienii înțeleg semnificația peștilor! Deci, să spunem că norvegienii vă mulțumesc pentru această rețetă delicioasă.
Pentru gătitul de pește în cremă vom avea nevoie de:
file de cod - 1 buc;
praz - 1 bucată;
smântână (orice conținut de grăsime) - 300 ml;
miez de paine alba - de la 2 bucati;
ulei vegetal - câteva linguri;
Luați forma, turnați cu ulei și puneți ceapa mărunțită.
Tăiați fileurile de cod în bucăți mici și le așezați peste praz.
Se toarnă peștele cu smântână.
Pregătiți miez de pâine albă.
Ouăle ușor de măturat, adăugați la ele o miez de pâine albă, brânză, sare, piper, și se amestecă bine.
Amestecul rezultat este ușor așezat pe suprafața peștelui și trimis în cuptor timp de aproximativ 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.
După 30 de minute, scoateți peștele din cremă din cuptor.
Acum puneți peștele nostru apetisant pe plăci.
Ruddy, delicat, suculent, parfumat, în general - pește foarte gustos vă așteaptă!