Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Tort delicios, original fără cuptor? Și oaspeții neașteptate sunt deja pe prag? Mai degrabă, uita-te la rețetă, cum să gătești tort în tigaie de tigaie "Kotik". Dorayaki sunt clatite japoneze populare.

INGREDIENTE

  • Făină 120 grame
  • Ouă 2 bucăți
  • Zahăr 130 de grame
  • Zahăr din vanilă 1 Art. o lingură
  • Miere 1 Art. o lingură
  • Lapte 50 mililitri
  • Cacao 1 Art. o lingură
  • Pulbere de copt 1 lingurita
  • Apă 70 mililitri
  • Orange 1/2 bucăți
  • Unt 50 de grame
  • Lapte condensat 100 mililitri

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Pregătiți produsele necesare testului.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Ouăle se amestecă cu o furculiță, se adaugă zahăr și zahăr de vanilie, se amestecă. Apoi miere și lapte.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Adăugați treptat făina și frământați un aluat omogen, fără bucăți.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Amânați 3 linguri. l. și adăugați cacao la ea. În aluatul principal - praf de copt sau sifon, sângerat cu suc de lamaie. Acoperiți aluatul și lăsați-l la o parte timp de 30 de minute.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Se răcește tigaia cu un prosop de hârtie înmuiat în ulei vegetal. Aluatul de ciocolată se toarnă într-o pungă, se taie un vârf mic și se trage botul sigiliului lui Doraemon. Puneți tigaia pe un foc moderat, așteptați până când aluatul se fixează.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Se toarnă jumătate de aluat alb peste bot și se coace până când găurile apar pe suprafață.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Întoarceți dewey pe de altă parte și coace până la o crustă roșie. A doua parte este coaptă mult mai repede decât prima. Scoateți din tigaie și răciți-l. De asemenea, efectuați restul testului.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Pentru impregnare, amestecați apa, 1/2 suc de portocale, zahăr și gătiți timp de 3 minute. Răciți siropul.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Pentru cremă, bateți untul moale și laptele condensat de casă într-o cremă cremoasă.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Siropul înmuia ambele prăjituri în interior. Lubrifiați tortul de jos cu cremă, acoperiți partea superioară cu cea de-a doua.

Doryaki - o pisică - o rețetă pas cu pas cu o fotografie pe

Articole similare