Tăieturi din carne de vită Ingrediente: file de vită - 300 g, ceapă - 1 buc. grăsime culinar - 2-3 linguri. lingura, ou - 1 buc. grau de paine - 1 felie, lapte - 40-50 ml, pesmet - 2 linguri. linguri, boabe conservate - 200 g, verde pătrunjel - 1 ciorchine, sare pe gust
burgeri de vita cu orez Ingrediente: 400 g carne de vită, 70 g orez 30 g de unt, 2-3 catei de usturoi, 30 g de ulei vegetal, sare. Mod de preparare: Spălați carnea, treceți printr-un măcinător de carne. Usturoiul curat, spala, grătar.
chiftele din carne de vită cu varză Ingrediente: 400 g carne de vită, 1 ceapa, 1 felie pâine, 50 ml lapte 1 ou și 200 g de varză, morcov 1, 4 linguri de ulei vegetal, 1 legatura marar, 2 lingurițe de 3% oțet, 1/2 linguriță de zahăr, piper, sare.
CARCINELE DE VEGETARE Pulpa de carne de vită crudă este tăiată în straturi și bătută până când venele încep să se lase cu ușurință. Se taie tocmai carnea dezbrăcată de vene într-o mașină de tocat carne. Asigurați preparate din carne tocată, amestecând carne de vită cu ceapă tocată, ouă, înmuiată cu pâine, unt, piper
chiftele din carne de vită Timp de gătire: 20 porțiuni minKolichestvo: 3-4Ingredienty: 500-700 g de carne tocată, 100 g de pulpă de pâine albă, 1 ou, pesmet, piper negru, sare vkusu.Sposob sare prigotovleniyaFarsh și piper după gust, se adaugă crusta albă
chiftele din carne de vita Ingrediente: 500 g carne de vită (omoplatului, shortloin, gât, inghinal), 60 g de seu de vită și untura de porc, 2 felii de franzela, 1/3 cana de lapte, 1 lingura. o lingura de paine alba sau faina, 1 ou, 2 cepe mici, 2/3 cesti de bulion, piper negru macinat, sare. Pentru prăjire:
Bucăți de carne de vită Pulpa de carne de vită crudă se taie în strat și se învârte până când începe să se lase cu ușurință în spatele venelor. Se taie tocmai carnea dezbrăcată de vene într-o mașină de tocat carne. Asigurați preparate din carne tocată, amestecând carne de vită cu ceapă tocată, ouă, înmuiată cu pâine, unt, piper
chiftelele de usturoi de vită de vită Ingredienty500 g, 6 catei de usturoi, mărar 1 buchet și pătrunjel, 1 ou, 1 felie de pâine de grâu, 4 linguri de ulei vegetal, 1 ceapa, piper, usturoi si sol.Sposob prigotovleniyaLuk curate, se spală. Ceapa este mare
237. burgeri carne de vită 800 g de carne de vită (omoplatului, shortloin, gât, inghinal), 100 g de seu de vită și untura de porc, 2 felii de pâine, 2/3 cana de lapte 1 ou, 3 linguri. linguri de biscuiti sau faina, 1 lingura. lingura de grăsime topită pentru prăjire, piper, sare, 2 cepe, 2/3 cesti de bulion.
patties de carne de vita Ingrediente: 500-700 g de carne tocată, 100 g de pulpă de pâine albă, 1 ou, pesmet, piper negru, sare. Mod de preparare: Sare și piper pe gust, se adaugă pâine albă,
Cotlete mazăre 400 g mazăre, 750 ml de apă, 50 g de chifle vechi, 120 g de ceapă, 55 ml de ulei de floarea soarelui, 2 oua, 2-3 zubochka usturoi, sare, pesmet de pe vkusu.Goroh clătire, se umplu cu apă rece. După câteva ore, fierbeți în aceeași apă, după ce ați sărat la sfârșitul gătitului,
Culețe din mazăre în arabă Compoziție: mazăre (uscată) - 200 g, ceapă - 2 buc. ierburi (pătrunjel și mărar) - 1 buchet, coriandru - 1 linguriță, busuioc (uscat) - .. 1 linguriță de sare, piper negru (sol) - gust, ulei vegetal. Sortați mazărea. preînmuiat
burgeri din carne de vită Ingrediente: 400 grame de carne de vită sau de vițel dezosată, ou sau numai proteine, 50 de grame de pâine stătut, 0,5 cani lapte, 1 linguriță de făină, carne tocată de gătit sol.Dlya trebuie spală bine, stoarce, tăiate, se pisa de două ori cu o pâine înmuiată în
Tăieturi din carne de vită într-un stil de țară IngredienteGaina gata - 400 g Varza de carnati - 200 g Ceapa - 1 buc. Ouă prime - 3 buc. Ulei vegetal - 3-4 linguri Cruste de pamant - 2 3 linguri Sare - la gust. Mod de preparare Se curata ceapa, se toaca si
chiftele din carne de vită de vită - 400 g de pâine - 100 g, lapte sau apă - 100 g, pesmet, margarina, sare si piper vkusu.Myakot vita sau miel, iar filmul stripat prin tendoane grosiere, tăiate în bucăți mici și dor printr-o mașină de măcinat cu carne, apoi adăugați