Baku mutaki (bagele) - rețetă pas cu pas cu fotografii la domiciliu

Chiar și oamenii din Baku spun ei înșiși. că cardamom este un condiment puternic și adăugați un pic. Eu scriu pentru fete. care va încerca să coace.

Bagele arata foarte apetisant. Voi lua o rețetă pentru o notă și în viitorul apropiat o voi găti, nu mă îndoiesc că va fi foarte gustoasă și casa mea va place. Mulțumesc foarte mult.

de ce în ingrediente 200 g de nuci. și în metoda de preparare 100 grame

2 lingurițe. cardamom este BOMB. Trebuie să alergăm urgent și să ne coacem.

Spuneți-mi, pot folosi drojdie proaspătă presată și câte grame?

Pe foaia de copt, apa filtrată trebuie turnată și numai din Aquaphor?

Mulțumesc pentru rețetă. Doar copți, toți "îndrăzneați odată"! După amestecare am adăugat o lingură de zahăr. )))

Am încercat astăzi bake.mutaki sa dovedit, dar mi se pare că nu suficient de apă dacă există greșeli în rețetă

Olga, nu există greșeli în rețetă.

Întotdeauna cu gura deschisă uite ca gata-Eugene) Bine făcut!) Întotdeauna calm și cu un zâmbet!) Și aceste covrigi sigur una dintre aceste zile va mulțumi soțul și fiul tânăr. Multumesc pentru reteta!

Eugene ești super, mulțumesc pentru rețetă.

reteta delicioasa aluat, a făcut această rețetă cu mere plăcinte (care sunt caramelizate intr-o tigaie cu unt și zahăr) și a luat drojdie vie. Aluatul sa dovedit a fi neobișnuit de aerisit și de delicat. Mulțumesc pentru rețetă. Patticele zburau într-o oră.

Eugenia, datorită programelor mele, mă implic în coacere, mulțumesc foarte mult, geamandurile și aluatul s-au dovedit grozave, iar umplutura este combinația perfectă. Totul este foarte clar, accesibil, gustos!

Ce delicioase sunt obținute de la mine, în funcție de rețeta Eugene. Mulțumesc foarte mult. Iar umplutura cu nuci este foarte gustoasa, dar am redus cardamomul pentru 1 lingurita. așa că nu a fost foarte picant.

Tatiana, foarte ciudat, suntem bine! Specificați, vă rog, la ce minut e eșecul?

Eugene a făcut geamandurile. Aluatul sa dovedit a fi minunat, dar după coacere covrigi au devenit uscați, rigizi. Ce am greșit!

Astăzi am făcut coacaze, sa dovedit a fi excelent. Am făcut-o strict în conformitate cu rețeta, totul este super. Mulțumesc lui Eugenia.

Un moment bun de zile!) Nu este clar când să adaugi zahăr, spune-mi, te rog, și o altă întrebare, cât timp e amestecat aluatul?

Despre zahăr scris în paragraful 6.

Dragostea pentru a viziona la „testare Tele-corp“ covrigi ieri .Ispekla, toate umplutura foarte ponravilis.Osobenno, care din cauza albușul de ou bătut nu va vytekla.Bolshoe mulțumesc Eugene pentru clasele de rețetă și de master. Mutaki krupnenkie am făcut-o ca avizați nuci Evgeniya.I pe umplutura a luat 300 de grame de „ulei nu se va strica terci.“ )))))) Vă sfătuiesc!

Și înainte de coacere, trebuie să dați geamurile să stea, deoarece aluatul de drojdie?

Eugene, mulțumesc pentru rețeta minunată! Credeam că aluatul de drojdie se pune numai pe apă sau pe lapte. Și aici, smântână!) Bakel astăzi covrigi. Umplutura a făcut doar alta - caise conservate înțelese cu o furculiță, au adăugat proteine ​​biciate și zahăr, câteva linguri de amidon. Umplutura era gătită, amestecând, într-o turnă. Sa dovedit cremă de caise, ca o cremă. Sa dovedit foarte gustoasă. Și aluatul este pur și simplu divin! Lush, tendință, foarte bine crescut. Papucii de aer și de parfum au ieșit.

Acestea sunt bagele, și nu mutaki) Cardamomul nu este mult. Nu uitați că este o pulbere de cardamom pulbere. Puteți înlocui boabele. 7-8 bucăți. În muceava trebuie să se simtă aroma cardamom. Și mai multe mutaki nu sunt atât de mari, trebuie să fie mici și palide. Cel mai delicios mutaki este pe un aluat tocat.

Svetlana, ce browser folosesti?

Nu înțeleg deloc. de ce nu există zahăr în rețeta de testare. Sau ar trebui să fie așa?

Folosesc Mozilla Firefox

coapte în conformitate cu această rețetă. A plăcut, totuși, atunci când coaceți, aproape toată umplutura a ieșit, ar putea fi necesar să sigilați marginile.

Mulțumesc pentru rețetă. Totul sa dovedit. foarte delicios. Despre zahăr - adăugat la proteine ​​și biciuit.

Geluri foarte gustoase, aluatul sa dovedit super! Nu am cumpărat nuci în prealabil, așa că am conectat veveritele cu cartofi piure de caise uscate (de asemenea, foarte gustoase). Mulțumesc pentru rețetă.

Am purtat croissante, och. gustos, simplu, umplere este interesant, abdomene atât de plăcut în gura ta :). Am o întrebare pentru Eugenia, de ce nu a fost adăugat zahărul în aluat, vreau doar să adaug o lingură. Sau ar trebui să fie așa?

Administrator | 4 mai

Tatiana, nu există nici o greșeală în rețetă, dar dacă chiar vrei, de ce nu :)

Geluri foarte gustoase, aluat. Dar cu probleme de umplutură. Bagele mele s-au desprins și jumătate din umplutura a plecat. Nu a stricat gustul. Multumesc pentru reteta!

Articole similare