Secretele unei alimente economice: 10 precepte ale economiei într-o hrană pentru o familie!
1. Desenarea meniului.
Rețete culinare Proshtudiruyut. și alege între ei cele mai ieftine în valoare. Distribuiți în ce zi a săptămânii vor fi feluri de mâncare specifice. Se recomandă zilele de pescuit miercuri și vineri - atât pentru economia bugetară, cât și pentru zilele ortodoxe rapide.
2. Alegerea unei proteine ieftine.
Coapsele din carne de porc și schnitzels sunt cu siguranță delicioase. Dar o cantitate suficientă de proteine pentru organism conține pui. pește, subproduse, leguminoase. Carnea din feluri de mâncare poate fi diluată cu fasole, orez, legume, preparând din acestea rulouri de varză. ardei umpluți, tăițe. plăcinte.
3. Pregătirea produselor semifinite.
Pregătit de mâinile proprii în ardei sezonului de vară. umplute dovlecei, precum și găluște. Cutleturi, chifteluțe, chifteluțe și alte produse semifabricate sunt de aproximativ 1,5-2 ori mai ieftine decât cele cumpărate în magazin. În plus, nu vor conține aditivi de soia, conservanți, arome și agenți de ameliorare a aromei.
4. Conservarea la domiciliu.
Legume. fructe și fructe de padure de pe piață în sezon au costuri diferite. Cu un buget modest, preferința ar trebui acordată celor mai ieftine dintre ele. De exemplu, prețul de dovlecei pe 1 kg este de câteva ori mai mic decât prețul de 1 kg de vinete. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să renunți complet la o legumă dragă dragă, puteți pur și simplu să o pregăti mai puțin.
5. Prăjituri de casă.
plăcintă Ruddy și prăjituri luxuriante, cu diverse umpluturi ieftin rândul său într-un week-end de vacanță și monotone de obicei. Și, costul total al ingredientelor este scăzut. După ce a pregătit mai multe plăcinte, hostessul va oferi întreaga familie timp de câteva zile cu mic dejun și gustări la serviciu.
6. Trecerea la meniul de grăsimi.
Atenția merită, de asemenea, grăsime. O cantitate mică, de până la 110 g pe săptămână pe persoană, va beneficia numai. Este în valoare de un penny, mai ales dacă alegeți nekonditsiyu - benzi subțiri de grăsimi fără carne. Sudat sub formă de rulouri sau scrolled cu usturoi, ierburi și condimentat cu condimente, va deveni un ornament al mesei.
7. Alegerea locului și a timpului pentru achiziții.
Produsele cu costuri reduse sunt oferite de magazine lanțuri, dintre care unele au o linie proprie de produse de o calitate suficient de bună, fără a înșela marca. Aici puteți găsi adesea util pentru acțiunile bugetului de familie "2 la prețul de 1", "reduceri de weekend" etc. Pe piața legumelor și a produselor din carne, este recomandabil să călătoriți la sfârșitul zilei, deoarece, înainte de închidere, vânzătorii încearcă să scape de bunuri și să-l vândă la un discount semnificativ.
8. Clasa a treia nu este căsătorie.
De asemenea, puteți salva pe produse de tip non-commodity, vândute pentru marcare. După flanc ușor dințat la tomate coapte pot fi tăiate, iar gustul de castravete inform non-standard nu diferă de gustul de copii plate îngrijite ale acestei legume.
9. Planificarea.
Suna cam un pic, dar planificarea achizițiilor vă permite să reduceți semnificativ cheltuielile când mergeți la magazin. Calculează cât de mult și ce fel de mâncare aveți nevoie pentru a pregăti vasele conform meniului anterior realizat. Nu vă întoarceți de pe listă, ignorând tentațiile de a cumpăra ceva delicios față de plan.
10. Mențineți o evidență a veniturilor în familie și a cheltuielilor.
Una este mai convenabilă să o conduci în programe gratuite speciale, în timp ce alții preferă să scrie în manieră veche cu mâna într-un notebook mare. În termen de câteva luni de la înregistrare, rezervele vor fi dezvăluite pentru a face alimentele mai multe calități la costuri mai mici.
Desert de prune
Dacă nu ai destul timp să gătești așa.