In ziua porcului se obține de la 1 la 16 litri de efluenți de gunoi de grajd medii - 7 l / zi per animal, contează directorul comercial al „biocomplex“ Serghei Peregoudov. "Astfel, într-un an se dovedește aproximativ 2,56 metri cubi. m pe bovine ", - explică el. Volumul de gunoi generat de un singur porc cântărind 100 kg este de 1 metru cub. m / an, își conduce propriul, directorul tehnic mai mic al numelui "Neofors" Naum Rechtman. Dar este atunci când spălare tehnologia de economisire a apei, atunci când gunoiul este eliminat din fluxul complex de apă sub presiune înaltă, el adaugă: „Dacă doar vă spălați cu multă apă, volumul fracțiunii lichide este imprevizibilă.“ De regulă, folosim această tehnologie, regretă Rechtman.
Adesea, companiile acumulează pur și simplu gunoi de grajd, nu se elimina de ea: nu au pur și simplu planuri de utilizare a deșeurilor animale indică Tamara Kostenko, șeful „EM Cooperare“ Compania Grup de implementare (fabrică produse pentru tratarea microbiologică a deșeurilor agricole). În timp ce toate de porc mare și se așteaptă să fie de acord cu serviciile privind controlul resurselor naturale și a siguranței de mediu a instalațiilor de eliminare a deșeurilor în timpul construcției și reconstrucție a complexului. Normele de reciclare încalcă majoritatea participanților de pe piața de carne de porc, în conformitate cu Serghei Nikolaev, directorul general al exploatației agricole „Ustvolmsky“ (regiunea Leningrad). Ei nu împart deșeurile în fracțiuni, deși este necesar ca întreprinderile să îngrașe mai mult de 12 mii. Porci pe an, nu respectă condițiile de carantină a gunoiului de grajd, standarde și tehnologie în sol, acesta enumeră cele mai frecvente încălcări.
Nu înțeleg beneficiile
Noi ferme de porci mari, tind să aibă o serie de proiecte coordonate de gestionare a deșeurilor și a tehnologiei de conformitate recunoaște Valery Yakunin, un angajat al Oficiului Ecologiei și Resurselor Naturale din regiunea Lipetsk. Încălcarea depozitării, evacuării și de a face acolo, dar de multe ori acestea apar „din greșeală“ sau din cauza unor probleme tehnice - de exemplu, o pauză de conducte, prin care de canalizare este pompat în lagună, justifică acest lucru producătorii. Autorilor principali ai tehnologiilor și a standardelor de mediu - vechi complexele sovietice, în cazul în care reciclarea nu este posibilă instalarea unor echipamente moderne: țara lor, o treime din numărul total de operare, spune CEO al Uniunii porcine Iuri Kovalev National al. Același număr de mai multe cocini moderne (de obicei, reconstituite), care au deja astfel de echipamente sau poate fi pus în aplicare, estimează el.
Cu respectarea tuturor normelor și regulilor, gunoiul este îndepărtat, îmbătrânit, exportat și prelucrat numai pe complexe noi, care sunt de 30%, continuă Kovalev. Volumul materiei organice exportate în câmpuri depinde de tipul de agro-cultivare pe care trebuie să-l facă, spune Rechtman: cu cât o plantă consumă mai mult azot, cu atât este mai mare norma. Cifra medie este de 50 cu. m / ha. Și tehnologia de procesare a gunoiului de grajd utilizat în Rusia este, în esență, numai una - este biogazul din acesta, adaugă Kovalev.
Agrarienii acumularea gunoiului de grajd în lagune și care nu sunt implicate în dispoziția sa, încalcă nu numai legea, dar nu înțeleg beneficiile sale, una dintre minunile de echipamente pentru participanții pieței de reciclare: producția și vânzarea de îngrășăminte pot fi sursă suplimentară de venit. Chiar dacă nu vinde aceste îngrășăminte, ci pur și simplu pentru a face domeniile lor, economiile evidente pe îngrășăminte minerale, sunt de acord Peregoudov. El estimează la 10 milioane de ruble. pe 5 mii de hectare. Dar ponderea costurilor pentru capacitatea de reciclare este de numai 1% din costul construirii unui complex nou, spune el. În același timp, multe ferme oferă pur și simplu îngrășăminte putred pentru o răsfățare pentru populație, doar pentru a scăpa de ea.
(. 30-32 tone de gunoi de grajd pe an) Exemple practice „Ustvolmsky“ a investit în echipamente pentru reciclare nu este de 1%, și mult mai mult - 15% din costul noului complex, sau 230 de milioane de ruble. spune Nikolaev. "În regiunea nord-vestică nu există suprafețe mari de teren arabil - mărimea medie a terenului este de 100-300 hectare", susține el. - În plus, există o rețea continuă de râuri, curenți și fluxuri (respectiv, zone de protecție a apei de 50-500 m) și randamente scăzute de cereale. Prin urmare, utilizarea gunoiului de grajd este mai scumpă decât în regiunile sudice. " Ca urmare, distanța de la ferma de porci la câmpurile unde se introduce materia organică, de până la 30 km, iar apropierea corpurilor de apă nu permite sistemului de cost-furtun. Vânzările de gunoi de grajd compostat - nu este o soluție, fie, a spus Nikolaev, deoarece nu este în cerere de la fermierii locali care preferă vite organice ca mai sigură și familiară. Acesta din spatele dejecții de porc, umiditate, și capabil să distrugă substanțele culturi (inclusiv amoniac), rareori conțin bacterii patogene și helminților.
Efluentul este alimentat într-un separator, separat în fracțiuni lichide și solide furnizate în continuare fiecare pad pentru compostare și lagună sau metal recipiente închise, Nikolaev descrie tehnologia aplicată în procesarea deșeurilor organice. "Am refuzat să deschidem laguna", subliniază el. "Acest lucru face ca proiectul să fie mai scump, dar permite eliminarea multor probleme de siguranță a mediului." În general, utilizarea, rezumă Nikolaev, - "partea cu costuri constante: [în sine] nu va răsplăti niciodată, poate fi doar reconciliată".
Agro-Belogorie are un proiect comun cu Belenergo pentru prelucrarea bioenergiei pentru deșeuri și canalizare din ferme de porci, abatoare și o unitate de ambalare a cărnii din grup. Proiectul este pilot, costul său fiind de 5 milioane de ruble. spune managerul companiei. Se planifică producerea energiei electrice, inclusiv a gunoiului de grajd. Specialiștii companiei studiază posibilitatea folosirii biomasei uzate ca îngrășăminte organice în câmpurile "Agro-Belogorye" (în prezent exploatația cumpără 40 mii tone / an de îngrășăminte minerale). Un alt produs de procesare a deșeurilor va fi biogazul, care poate fi utilizat pentru încălzirea fermelor de porci. Perioada de rambursare a proiectului, conform CEO-ului, poate fi de aproximativ 7 ani.
Complexul de porci "Vostochny" (Udmurtia, 108 mii de animale) se ridică anual la aproximativ 1 milion de metri cubi. m de scurgere (gunoi de grajd, spălat cu apă). Întreprinderea a fost construită în vremuri sovietice, prin urmare tehnologia de reciclare este tradițională. În perioada toamnă-iarnă, efluenții sunt tratați și eliminați în iazuri deschise, iar în timpul verii se adaugă o fracție lichidă în câmpurile de recuperare a terenurilor create în 1986. Ca îngrășământ, 26 mii tone / an de dejecții biotermic decontaminate sunt exportate în câmpurile agricole ale întreprinderii. Igor Shaklein, vicepreședintele Grupului Komos, estimează costurile de exploatare pentru prelucrarea și utilizarea gunoiului de grajd din întreaga populație, la peste 30 de milioane de ruble pe an. În planurile pentru "Grupul Komos", care include "Vostochny", reconstrucția sa. Până la 30% din costuri (mai mult de 1 miliard de ruble.) Poate face investiții în noi obiecte de utilizare și prelucrare profundă a gunoiului de grajd, inclusiv fracțiunea tare. Acum, avem în vedere diferite opțiuni pentru reconstrucție, spune Shaklein.
De creștere a porcilor în „gena Joy“ Lipetsk (reconstruit ;. 1,2 mii de oi) generează 25 mcm .. m / an de gunoi de grajd, care îngrădește terenurile. Echipamentul pentru toate operațiunile tehnologice costă 100 mii € - 5% din costul reconstrucției, estimează directorul executiv al companiei Patrick Hoffmann. Investiți în prelucrarea în aval de proprietarii de svinokomleksov interne în principiu, nu este nevoie, el a spus: „În Rusia, a produs aceeași cantitate de carne de porc în Danemarca, dar pe teritoriul Danemarcei în 390 de ori mai puțin decât în țara dumneavoastră. Cu astfel, ca aici, zone de teren agricol, singura utilizare rațională a gunoiului de grajd - ca îngrășământ. " Același lucru este valabil și pentru țările europene cu un porc industriale, el se referă la experiența globală - indiferent de tehnologia de gunoi de grajd de prelucrare a transportat la câmp în stare lichidă (în cazul în care motivele aproape de producție) sau uscate (pentru livrare pe distanțe lungi). „În Danemarca și Germania, gunoi de grajd, uneori amestecate cu alte îngrășăminte organice pentru a produce metan, utilizate pentru încălzirea [spatii industriale], - spune Hoffmann. - Dar, în fond, restul prelucrării, există încă un atom de azot, fosfor, carbonat de potasiu pentru a fi utilizat ca îngrășământ ". El nu crede că o creștere a producției de carne de porc, care este de așteptat în următorii cinci ani, ca urmare a creșterii volumului gunoiului de grajd va exacerba problemele de mediu - cu excepția cazului, desigur, producătorii interni nu vor încălca legea.
Norme și cerințe
Utilizarea îngrășămintelor de gunoaie și a gunoiului de grajd este permisă numai ca un îngrășământ organic, prelucrat pentru aplicarea pe câmpuri. Utilizarea gunoiului de grajd "proaspăt" este inacceptabilă. . Tehnologia de proiectare, construcția și reconstrucția complexelor cu șeptel peste 12 mii de porci pe an ar trebui să includă: efluenți separarea în fracțiuni de carantină timp de 7 zile, compostare și gunoi de grajd de fază grasă solidă solidă activă (7-8 zile) sau pasiv (2-4 mo., în funcție de perioada anului) și metode de dezinfectare fracțiune lichidă dehelminthization decontaminare iaz de depozitare a secțiunii (4-9 luni.).
Rata medie de aplicare a fracțiunii lichide pentru cerealele de culturi agricole este de 100-150 metri cubi. m / ha pe an. Un complex tipic, proiectat pentru 108 mii de porci pe an, necesită aproximativ 3 mii hectare de teren. Distanța maximă de livrare a gunoiului de grajd pe câmp este de 10 km. În cazul în care depășește costurile de transport de organice este puțin probabil să fie justificată din punct de vedere economic.