7 g de cafea fină, 25 g de cremă de legume, ciocolată rasă sau chipsuri.
- Se fierbe o porție standard de espresso clasic într-o ceașcă.
- Pe espresso gata, într-o mișcare circulară, puneți cremă de la sifonul de cofetărie, formând un diapozitiv.
- Pentru a da băuturii o frumusețe estetică și gusturi suplimentare, stropiți-l cu ciocolată rasă sau pâlcuri de nuci pe partea de sus.
Pentru această rețetă puteți utiliza: sifon de cofetărie; cafea abur.
Amaretto Cafea necesară: 20 g cafea columbiană, 10 g cafea toastă și cafea de migdale italiene, ex.
Espresso cu piulițe Necesar (pe servire): 5 lingurițe. cafea, 1 pahar de apă, 1 linguriță. cremă, 3 lingurițe. zahăr, 2 linguri. l. l.
Cafea cu ceai și lapte condensat Necesar: 3 lingurițe. cafea măcinată, 2 lingurițe. ceai negru baihovogo, 2 linguri. l. lapte condensat, zahăr.
Fișă de cafea de fier Necesar: 5 g de zahăr, 3 gălbenușuri și proteine, 15 de grame de cafea, coniac și rom, o pungă de gelatină, 2 linguri. l.
Cafeneaua Caiete de cafea este boabe de cafea. În prealabil, este bine să le prăjiți într-o tigaie, fără.
"LONG MAKKYATO" 7 g de cafea fină, 100 ml de lapte. Se fierbe 30-60 ml de espresso clasic într-o ceașcă de volum.