Unde pot merge la școala de pizza din Moscova? Cum să devii un producător de pizza? Ce trebuie să știu pentru o profesie de școală de pizza? Toate aceste întrebări vor fi rezolvate de către specialiștii Institutului de Afaceri culinare din cadrul IBA CITY.
Institutul de Cooking Business Academy din IBA CITY este bucuros să vă prezinte programul de instruire a profesiei "PIZZAMAIKER".
În timpul unui curs de formare interesante de la Pizzaiolo „PITSTSAMEYKER“ Trebuie să devină un profesionist în domeniul de gătit și specialist extrem de valoros. Veți învăța cum să gătiți pizza și să coaceți pâinea italiană. Aflați ce tipuri de aluat de pizza acolo și ce fel de topping-uri pentru pizza acolo, să învețe rețete din diferite țări și să învețe secretele profesionale de gătit filtru de pizza. Veți învăța, de asemenea, și să fie în măsură să aplice aspecte importante ale lucrării - pregătirea de testare alfabetizare, selecție de băuturi la pizza, pregătirea ingrediente.
Programul cursului de pregătire pentru producătorii de pizza a fost creat pentru cei care doresc să își îmbunătățească abilitățile culinare și să obțină abilitatea de a pregăti pizza originală și gustoasă. Instruirea pe cursul "PIZTSAMEKER" va fi pentru dvs. o etapă importantă, utilă pentru creșterea personală și o creștere rapidă a abilităților culinare. Obțineți vârfuri culinare noi grație cunoștințelor valoroase dobândite în Institutul de gătit.
Pentru cursul "PIZTSAMEKER" vă sugerăm să alegeți formatul de formare cel mai convenabil și mai eficient:
De învățare la distanță. Cele mai importante și cele mai populare până în prezent, programul de învățare la distanță „PITSTSAMEYKER“ oferă participarea deplină în acest proces. După efectuarea plății, prin intermediul contului personal de pe site-ul aveți acces la toate sarcinile și lecții curs al Institutului de Afaceri MBA CITY Academy și programul de master de gătit va fi la propriul ritm și programul.
Internship. Acest tip de preparator de pizza este destinat formării practice. În plus față de materialele teoretice ale cursului de distanțe al fabricantului de pizza, puteți trece un stagiu într-un restaurant sau cafenea sub îndrumarea unor bucătari profesioniști foarte profesioniști.
Specialiștii de la Institutul de Culinărie Business Academy Academy MBA City vă face în mod necesar un sprijin profesional, și fericit să răspundă la orice întrebări în cursul studiului.
La finalizarea cursului „PITSTSAMEYKER“ Vei fi capabil de a găti o pizza de orice complexitate, o mulțime de rețete noi și interesante pentru a încânta creativitatea culinară de rude și prieteni, precum și să fie în măsură să folosească abilitățile lor culinare pentru a lucra într-un restaurant sau pizzerie.
Obțineți o educație culinară, vă îmbunătățiți cunoștințele și abilitățile, aflați o profesie promițătoare devenind adesea una dintre cele mai bune, esențiale în deciziile de viață ale omului. După prima sesiune veți putea aplica tehnicile și tehnicile de artă culinară în practică, iar calitatea și gustul vaselor dvs. va fi mărită de mai multe ori! Trecerea programului de formare "PIZTSAMEYKER" înseamnă obținerea tuturor cunoștințelor de bază necesare în gătit.
După finalizarea cursului, veți primi un certificat de stat. eșantion pe cursul "PIZTSAMEKER", iar acest document va fi un plus semnificativ pentru CV-ul dvs. și o confirmare excelentă a cunoștințelor profesionale primite.
Licențe pentru activități educaționale №034972, 038379
Programul cursului "PIZTSAMEKER"
1. Pizza ca o farfurie independenta si populara
1.1 Istoria aspectului pizza
1.2 pizza italiană și americană
1.3 Valoarea energetică a pizza
1.4 Combinație de pizza și diverse băuturi
2. Deschiderea și administrarea unei pizzerii
2.1 Reguli pentru deschiderea propriei pizzerii
2.2 Marketing și promovarea unui restaurant-pizzerie
2.3 Secretele Stăpânului Pizzaiolo
2.4 Echipamente pentru pizzeria
2.5 Sfaturi utile pentru coacerea pizza într-un cuptor de lemn
2.6 Reguli pentru gătit pizza la domiciliu
3. Pregătirea testului și ingrediente pentru pizza
3.1 Reguli pentru pregătirea unui test tradițional
3.2 Opțiuni originale de pregătire a testelor
3.3 Pregătirea unui sos clasic de roșii
3.4 Ierburi și condimente pentru pizza
3.5 Umpluturi de bază și combinații ale acestora
3.6 Sortiment de brânzeturi pentru pizza
4. Pregătirea pizza clasică italiană
4.1 Pizza napolitană
4.2 Pizza din carne italiană
4.3 Pizza italiană cu fructe de mare
4.4 Pizza italiană cu pește și hamsii
4.5 Pizza italiană este vegetariană
4.6 Rețete marcate și neobișnuite de pizza italiană
5. Pregătirea unei pizza americană
5.1 Pizza cu pepperoni
5.2 Pizza tradițională de carne
5.3 Pizza cu șuncă și pizza hawaiană neobișnuită
5.4 Pizza cu pește și fructe de mare
5.5 Mini pizza și alte pizza pentru petreceri
5.6 Pizza de fast-food
6. Pâine în italiană și gătit o pizza specială
6.1 Pâine aromatizată italiană
6.2 Prepararea breadsticks cu diferite arome
6.3 Focaccia aromatică: Secretele gătitului
6.4 Pizza netradițională: fructul pătrat, rusesc
Alte cursuri de gătit