Okroshka este un vas cu adevărat rus național. Anterior, okroshka a fost pregătită doar pe kvass. Astăzi putem întâlni diferite versiuni ale bazei lichide. Această apă minerală, și iaurt, și bere, și bulion de carne, și altele. Desigur, nu este destul de hash, ar fi mai bine să-l sun supa rece. Dar totuși, aceste opțiuni au un loc de a fi.
Astăzi vom pregăti un zer foarte gustos pe zer. În zerul de lapte, practic nu există grăsime (prin urmare, este scăzut de calorii) și o mulțime de proteine valoroase. Perfect pentru cei care își urmează hrana și nu doresc să se îmbunătățească.
Pentru a face okroshki pe zer cu carne de pui, vom avea nevoie de:
- castravete - 2 bucati;
- ridiche - 200 g;
- ouă - 3 bucăți;
- piept de pui - 1 buc.;
- ser - 1-1,5 l;
- verdeață;
- sare la gust;
- smântână la gust;
Fotografie de rețetă de okroshki pe zer de pui:
1. Castraveți tăiați în cuburi, tăiați verdeața. 2. Ouăle fierbe fierte tare, se taie bine, se poate freca cu răzuitorul. 3. Mina de rechin, taiata in cuburi (in reteta clasica ridichele se rupe in mod obligatoriu pe grater, dar din moment ce ne indepartam de reguli, o poti taia). 4. Se toarnă zerul de lapte într-o farfurie adâncă. 5. Varsam in ridiche. 6. În continuare trimitem castraveți și verdeață. 8. Apoi, adăugați pieptul mărunțit. Sânul poate fi luat afumat, puteți fierbe. 9. Accidentul final este smântâna. Solim la gust, amestec.Delicious okroshka gata!
Bon apetit!
Clasa de masterat este pregătită special pentru site-ul femeilor.
S-ar putea să vă placă:
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:- Reteta pentru clatite delicioase pe lapte
- Clatite cu zer si oua
- Salate delicioase pentru Anul Nou
- Ce să gătești pentru cină rapid, delicios și ieftin
- Manishka pentru copii cu ace de tricotat.
- Pălăria de pisică de tricotat ace pentru fata.
- Curt de mei într-un dovleac în cuptor.
- Gem de struguri.
- Unelte cu ace de tricotat pentru începători: model de tricotat de 5 ori.