Bună ziua! Din moment ce căutați carne de pui în cuptor, vă oferim tot ce vă interesează! În lista de rețete care sunt plasate puțin mai jos, îl puteți vedea cu ușurință. Cu toate acestea, dacă rețeta pentru carnea de pui din cuptor nu se află în această listă, utilizați căutarea de site încorporată.
produse:
carne albă de pui - 500gr.
ouă - 2 buc.
varza Peking - 200 gr.
Unt - 100 gr.
sare la gust
Rețeta pentru gătit:
1. Fileul de pui descurajează cu grijă, introducând treptat bucăți de unt din carne.
2. Spălați varza din Beijing, tăiați bine, turnați ouă, amestecați într-o masă pompoasă, sare la gust.
3. Puneți fileuri de pui bătut turnați amestecul de ouă-legume, puneți-l într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 20 de minute.
4. Serviti cu sos de usturoi. verdeață.
produse:
File de pui - sân, în funcție de dimensiune, va fi necesar să o tăiați în 2 sau 4 părți și dacă este foarte mică - și nu tăiați deloc. Numărul de fileuri este un număr mai mare decât numărul de chifle.
Unt și este - "cremoasă". 20-30 grame pentru fiecare tăiță.
Sare - jumătate de linguriță pe kilogram de carne.
Zahăr - un lingur de o lingură pe kilogram
Breadcrumbs - mici, de la calculul de 250-300 grame pe kilogram de pui, în cazul în care nu există experiență, atunci toate cele 500 de grame.
Ouă - 2-3 bucăți pe kilogram de produs brut.
Ulei pentru prăjit - creșterea calității.
produse:
2 Piept de pui
2 roșii carnale mari
200 g de măsline
50 ml de vin alb
40 ml de ulei de măsline
Ardei iute
Usturoi, busuioc
Sare și piper negru
Mod de preparare:
Lovi ușor usturoiul.
Sânii tăiați în plăci cu grosimea de aproximativ 5 mm.
Îndepărtați coaja din roșii. Scoateți semințele din roșiile decojite și tăiați în felii subțiri.
Într-o tigaie mare se încălzesc aproximativ 20gr. de ulei de măsline. Se adaugă usturoiul, ardeiul iute și se prăjește peste căldură până ce usturoiul devine aur.
În pieptul de pui, îndepărtați pielea și tăiați oasele. Parcurgeți puiul de carne și carnea de porc. (dacă nu există piept, atunci poate fi înlocuită cu 200 de grame de grăsime.)
V.
Kurniki coapte separat pentru mire și mire, decorând în moduri diferite. Mai târziu a început să apară figuri umane și pur și simplu diferite detalii decorative, iar slujirea a devenit nu numai pentru nunți.
Bucata clasică de kurik de 2 tipuri de aluat: puf proaspăt și lichid proaspăt. Din puf, tăiați apoi 2 prăjituri - pentru bază și pentru capac. Și din clătite se coace lichidul.
Pentru patiserie:
260 g de făină
200g unt
100-150 g de apă rece
1h. l. zahăr
1/4 h l sare
1 g de acid citric
100 g de melanj
Se prăjește ceapa, apoi se adaugă ciupercile și se prăjește împreună
7-10 minute. File de pui tăiat în benzi. Prunele tăiate în benzi subțiri, resturile de prune tăiate în cuburi. Ouă, separați proteinele și gălbenușele (du-te la vârf) de grătar pe o răzătoare mare. Castraveți tăiați în benzi subțiri.
Pe partea de sus a salata decorați cu fâșii de prune, sub forma unui trunchi de mesteacăn
Rețetă și fotografie: Tatyana Shagandina.
carne de pui - 1,5 kilograme
cartofi - 400 de grame
conserve de roșii - 300 de grame
port - 200 de mililitri
șuncă - 150 de grame
măsline - 5-6 bucăți
ulei de măsline - 3 linguri
portocale - 1 bucată
mărar de mărar - la gust
pătrunjel verde - la gust
ardei roșu - la gust
sare - la gust
orez - 300 de grame
pui - 1 bucată
frunze de dafin - 2 bucăți
piper - 5 mazăre
cuișoare - 3 bucăți
piper fierbinte - 1 lingurita
curry - 1 lingura
sare - la gust
piper negru - pentru gust
ulei de floarea-soarelui - pentru prăjire
