Ce poate fi mai delicios și mai aromatic decât toasturile cu brânză și roșii proaspete? Acest fel de mâncare va fi micul dejun perfect care vă va decora masa. Doar câteva minute - și un mic dejun consistent pentru întreaga familie este gata.
INGREDIENTE
- Pâine Cereale integrale 8 bucăți
- Brânză "Gruyer" 40 de grame
- Ou de pui 1 bucată
- Lapte 50 mililitri
- Unt 20 de grame
- Ulei de măsline 2 Art. linguri
- Sare de mare 1 Pinch
- Salată de gheață 20 de grame
- Cherry 10 bucăți
Gratar grate pe un răzătoare fin. Dacă doriți, puteți să o înlocuiți cu orice altă brânză. Cu toate acestea, această brânză va da un gust unic crotonilor dumneavoastră.
Într-un castron mic sau pian, turnați laptele. Pentru el, ciocniți un ou de pui brut. Adăugați ingredientele și bateți-le în mod omogen cu o furculiță sau cu o măturică.
Bucăți de pâine în baie în ou bătut cu lapte. Se încălzește untul și uleiul de măsline într-o tigaie. Puneți în tigaie bucăți de pâine și prăjiți pe ambele părți timp de câteva minute.
Apoi presărați crotonii cu brânză rasă și acoperiți tigaia cu un capac. La căldură scăzută, pâinea prăjită pentru câteva minute. Puneți-le pe o farfurie și adăugați-le cu jumătăți de roșii de cireșe și frunze de salată.