Pentru toți iubitorii acestui faimos fel de mâncare italiană, ca varietate, ofer o rețetă de pizza destul de simplă de la un cocktail de mare. Acest lucru ar trebui să încercați din nou cu siguranță.
INGREDIENTE
- Făină de 500 de grame
- Drojdii de 11 grame
- Salt 1 Pinch
- Apă 200 mililitri
- Ulei de măsline 3-4 Art. linguri
- Cocktail de mare 300 de grame
- Vasile frunze 3-4 bucăți
- Parmezan 50 de grame
- Mozzarella 100 de grame
- Măsline sau măsline 7 bucăți
- Tomato 2 bucăți
- Usturoi 2-4 Zubchikov
- Salt 1 Pinch
1. Pentru a pregăti aluatul, trebuie să combinați făina cu sare și drojdie. Se toarnă apă caldă, se adaugă ulei de măsline și se frământă un aluat elastic. Trageți o minge din ea și trimiteți-o la frigider timp de aproximativ o oră. Apoi rulați și faceți o perforare cu o furculiță. Utilizați în pregătirea de pizza de la cocktail-ul de mare poate, de asemenea, bezdozherzhevoe aluat.
2. Pentru a face un sos delicios, trebuie să colați coaja de roșii și să grăbiți carnea pe răzătoare. Se toarnă carnea într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adăugați usturoi, sare, piper și condimente preferate prin presă. Se fierbe până se îngroașă. Apoi răspândiți sosul de porumb.
3. Aduceți apa într-o cratiță într-o cratiță mică. Scurgeți fructele de mare acolo timp de 2-3 minute. După ce a aruncat într-un șuviță, puțin uscat și distribuit tortul.
4. Întindeți măslinele, tăiați-le în jumătate, dacă doriți. Pizza de la un cocktail la domiciliu nu poate fi mai rău decât un restaurant. Pentru crustă apetisantă, trebuie să combinați parmezanul ras cu busuioc zdrobit și stropiți deasupra. Trimiteți formularul cuptorului preîncălzit timp de 15-20 de minute.
5. Acesta este intregul secret, cum sa faci pizza de la un cocktail de mare. Ușor de răcit, tăiat în bucăți mici și poate fi gustat.