Gustările cu ridiche margelan sunt foarte bune! Ei au un gust suculent, delicat, crocant și, mai ales, pleacă rapid la masa festivă. Cea mai simpla optiune pentru prepararea gustarilor este o salata de ridiche margelan cu morcovi - o farfurie usoara, economica. Vrei să surprinzi oaspeții? Apoi, puteți face mâncarea mai dificilă și mai satisfăcătoare: o salată de ridiche verde cu pui. Rețete pentru ambele variante de salate și soiurile lor pot fi găsite în acest articol.
Ce să gătesc din rechinul Margelan?
În contrast cu ei „sora“, cu o piele neagră, ridiche verde sau violet Margelan gust mai ca ridichi - este moderat picant, cu o aromă plăcută. Poate fi mâncat de aproape toată lumea, desigur, cu moderatie. Lipsa de amărăciune, bogat în vitamina compoziție și costuri reduse face de dorit pentru oricine. Salate se potrivesc cu produsul și pentru a sărbători, principalul lucru - pentru a le găti.
Acolo ridiche Margelan poate chiar de la sine - doar se presara cu sare. Excelent "arată" în okroshke, supă. în formă marinată, fiartă și fiartă. Pentru dieta si nutritie radacina de legume este bun atunci când coapte, și gurmanzii vor fi surprinși de consumul de ridichi în deserturi sau coapte în smântână, lapte.
Salata de ridiche margelan cu morcovi
Pentru a combina ridichea cu morcovi, veți obține cu siguranță un rezultat excelent în gătit. Ambele culturi radiculare au aceeasi textura clare, se armonizeaza unul cu celalalt, mai ales cand exista un pansament din ulei vegetal. Există multe varietăți de salată de la ridiche Margelan cu morcovi - clasic și mai original.
Rețete și morcovi
- Radish verde - 1 buc.
- Morcovi mari - 1 buc.
- Ceapa rosie - 1 buc.
- Ceapa verde - 5-6 pene
- Suc de lămâie din jumătate de fructe
- Uleiul vegetal ca gust
- sare
Tăiați ceapa în semicercuri subțiri. Rub roșii (morcovi) prăjiți, morcovi. Conectați legumele. Pentru fanii „ostrinki“ pot fi introduse în salata un pic mai tăiat în bucăți de ardei roșu (chili), sau umple salata cu piper. Salata turnați suc de lămâie, unt, sare. Amestecați antena mai bine cu mâinile, astfel încât ridichea dă rapid suc. Decorează felul de mâncare cu ceapă verde sau alte plante preferate.
Rețete și morcovi în coreeană
- Radish Margelan - 2 buc.
- Morcovi finalizați în coreeană - 200 g
- Radish - 5 buc.
- Praz - 100 g
- Zahăr - 15 g
- Sare - 10 g
- Usturoi - 2 cuișoare
- Uleiul de masline - 2 linguri
Rădăcină, spălare de ridiche, curățați, tăiați în benzi subțiri. Ștergeți legumele cu sare, puneți într-un vas de salată. Există, de asemenea, introduceți ceapă fin tăiată, zahăr, morcovi. Se încălzește uleiul de măsline peste un foc cu usturoi tocat, astfel încât să-i dea aroma. Turnați uleiul filtrat peste salată. Dacă doriți, puteți adăuga orice fel de mirodenii sau condimente pentru mâncăruri orientale.
Rețetă, morcovi și brânză
Salata de ridiche verde cu pui
Adăugarea de carne și alte componente proteice va face fel de mâncare atât de hrănitoare și utile. Este deosebit de important combinația de ridiche cu carne de pui la bărbați. Salata de ridiche verde și pui este ideală pentru o sărbătoare festivă.
Reteza cu carne de pui, numarul 1
Reteza cu carne de pui, numarul 2
Răciți castravetele, ridichi, taie ouăle în cuburi. Ceapa intr-un ulei vegetal, taiata in felii. Chicken, de asemenea, tăiat în cuburi. Se amestecă tot, se adaugă sare, se condimentează cu smântână, se poate presăra cu ierburi.