Fotografie de supa mexicana
Buna ziua tuturor! Prima dată când postez ceva, nu știu de ce. astăzi așa decis), supa din seria "puteți găti de două ori pe săptămână." :)
Pentru toți iubitorii de bucătărie mexicană, sucuri saturate ascuțite, chiar și copiilor de la doi ani, dar în acest caz excluzând toți aditivii și ardeii ascuțiți! Bon apetit!
Ingrediente ale retetei pentru supa mexicana
- -carne tocată (am 50/50 carne de vită)
- -500 ml de roșii în suc propriu / roșii de pământ (ceea ce ați vândut)
- -1 conserve de porumb conservat
- -1 cană de fasole roșie conservată
- -500 g branza de tip solid Gouda
- -2 pachete mari de chipsuri de porumb Tortilla (prezentate în detaliu)
- -1 ceapa mare
- -1 ardei mare
- - podeaua capului de usturoi
- - 1 ardei iute
- - 2 litri de apă clocotită
- - diverse condimente (piper roșu, negru, boia de ardei, usturoi uscat, gustul tău, dacă este mai puternic)
Cum să gătești supă mexicană, rețetă pas cu pas cu fotografie
Frima forța de carne timp de 20 de minute, chiar se prăjește bine, se amestecă în mod constant, nu merge departe!
în acest moment pregătim ingredientele celei de-a doua etape pe placă! noi purificam usturoiul și îl ștergem, tăiem ceapa cu un inel mare, piperul picant, pe care îl vei găsi cu inele shinkoo, ardeiul dulce tăiat de-a lungul dungilor alungite! (cumpara ardei de culori diferite, acest lucru este pentru cei care iubesc un fel de mancare frumoasa)
este timpul să adăugați ceapa umplute cu ardei grași de usturoi, precum și condimentele pe care le vedeți în fotografie. pentru iubitorii adăugați brusc piper roșu picant, și doar nu regreta paprika dulce uscat!
toate se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute
se toarnă prăjit cu roșii prajite prăjite 500 ml, sare, astfel că un pic a fost sărat, toate pentru că apoi într-o cratiță, se diluează cu apă. top răspândit piper galben bulgar!
În timp ce toată arta noastră este îndulcită în tigaie, pregătim un teren! Se toarna branza pe rastel pe partea de jos a farfurii in care vom servi supa pentru fiecare oaspete! brânză la fel de mult ca în fotografie, comparativ cu degetul meu
Între timp, scoatem tigaia din tigaie, punem un vas curat de 5 litri! fierbeți fierbătorul cu apă, litru doi. trecem întreaga tigaie într-o cratiță, adormim din fasole și porumb conservate, fără a scurge sucul din cutii! adăugați cât mai multă apă de fierbere din fierbătorul nostru, pentru ca în tigaie să fie aproximativ 4 litri. găsiți în tigaie un conducător sau prin ochi. Am la început apă fiartă și am spălat o tigaie care tocmai a "spălat" și apoi a turnat într-o tigaie! la foc mediu, se fierbe supa de fierbere și încă 5 minute și sare dacă nu este suficientă sare,
în timp ce se fierbe, chipsurile de porumb se deschid și se pun într-un castron, apoi fiecare își va lua pentru sine cât mai mult.
Supa este pregătită, oprim focul, lăsați-o să se topească, se toarnă plăcile peste brânză. așteptați până când se topește brânza, un moment de răbdare :))
Asta e tot. Am pus chips-uri de porumb și trageți brânză și supă de jos! așezați împreună cu apa apa, puneți focul în gură :)))
în timp ce
Anastasia, ce supa minunata, uitandu-se la el, a avut deja un apetit! În partea de jos a brânzei topite, și pe partea de sus a chips-uri, este doar minunat! Dar vreau să precizez despre pasta de tomate. Pasta de tomate este un concentrat gros, care se adaugă în cantități mici, în spațiul post-sovietic sub pasta de tomate se înțelege tocmai acest lucru. Vrei să spui, probabil, roșii în sucul tău? P.S. Un debut grozav, o supă într-adevăr excelentă!
avem trei tipuri de paste de tomate așa că le numim așa) 1 - concentrează, despre care vorbești 2 - roșii la sol este un amestec omogen (faptul că îl folosesc) 3 - roșii în sucul meu. sunt roșii întregi, fără ca pielea din floarea rosii. dar apoi da 500 ml de roșii prăjiți