Deci, astăzi avem cină ... vocabular delicios pe tema serviciului alimentar (partea 2). Sperăm că ați scris deja prima parte pentru dvs. și atenția dvs. va fi pe deplin acoperită de a doua parte a lecției noastre. Din articolul de astăzi veți afla: cine este o hostess. ceea ce este un adevărat mese american. precum și câte ml într-o halbă de bere și cum acest sistem de măsuri diferă în SUA, Anglia și Irlanda.
Vocabular de servicii alimentare
Schimbare - schimbare, schimbare, schimbare
Vase - vase, vase
Hostess / Host - hostess - profesie feminină, în cazuri rare, masculin - gazdă. Uneori, hostess sunt numite hostess. Taxele de hostess includ îngrijirea oaspeților în restaurante, hoteluri, aeroporturi, precum și la mari expoziții și conferințe. Hostess ar trebui să arate atractiv, să fie amabil și, de asemenea, în cele mai multe cazuri să dețină una sau mai multe limbi străine. În funcție de locul de muncă, îndatoririle gazdelor pot varia considerabil. Datoriile gazdei în restaurant includ: întâlniri cu vizitatori, șezut la masă, oferind meniuri. Specialistul trebuie să cunoască gama de feluri de mâncare, lista de vinuri a restaurantului, pentru a informa vizitatorii despre acțiunile deținute de restaurant, pentru a fi în măsură să intereseze o bucătărie existentă, pentru a ajuta la determinarea ordinii, probabil pentru a menține conversația cu clientul până la chelner adecvat. Hostesa controlează munca chelnerilor și, dacă este necesar, își asumă funcțiile de chelner. Activitatea competentă a gazdelor determină în multe feluri dacă vizitatorul se va întoarce din nou.
Mesele - alimente, mese, alimente
Cameră - cameră, cameră, cameră
Gătitul - gătit
Retail - retail, retail
Sandvișuri - sandwich-uri, sandwich-uri
Asistent - asistent, asistent, adjunct
Participanți - însoțitori
Curat - curat, curat
Consum - consum, consum
Diner - cină, precum și priveliștea unui restaurant american de gustări. Următoarele feluri de mâncare sunt servite în general, în meseni americane: burgeri, cartofi prajiti, sandwich-uri, cum ar fi metrou, bacon, hot dog, fasole, salata. Majoritatea mâncărurilor sunt gătite pe grătar. Există un accent pe produsele de mic dejun, cum ar fi ouăle (inclusiv omeletele), napolitane, clătite și toastul francez. Unii vizitatori comandă aceste feluri de mâncare pe tot parcursul zilei. Multe mese au vitrine transparente pentru deserturi, pe care sunt prezentate adesea plăcinte și branzeturi. Diner oferă o atmosferă relaxată și ore de operare târzii. Și, de asemenea, arhitectura sub formă de mașini de luat masa și case mobile de-a lungul drumurilor. Acum nu este respectat întotdeauna, dar designerii încearcă să păstreze cel puțin ceva din această tradiție.
Mențineți - salvați, mențineți
Manager - manager, manager, manager
Marketing - marketing, marketing
Umple - umple, umple
Proporție - cota, parte, proporție
Achiziționare-cumpărare, cumpărare, cumpărare
Obligatoriu - necesar, necesar