Mulți oameni asociază shaurma cu o gustare rapidă, dar mâncarea de pe stradă, așa cum mulți oameni știu despre produsele de înaltă calitate, nu este deosebit de diferită. Dar de multe ori doriți să mâncați ceva de genul asta. Prin urmare, cea mai bună opțiune este să gătești shaurma acasă. Pentru umplutura iau carnea si legumele tocate, precum si sosul. Un rol important în pregătirea shawarma este jucat de marinada pentru carne, pentru că nu fiecare bucătar trebuie să împartă rețeta lui. Vă ofer propria versiune a pregătirii rapide a shawarma.
Ingrediente pentru reteta "Shaurma cu pui acasa":
- Ulei de floarea-soarelui rafinat 3 linguri. linguri
- Salt 2 pinch
- Piper 1 pini
- Scorțișoară măcinată 0,5 linguriță.
Pregătirea vasului conform rețetei "Shaurma cu pui la domiciliu":
Din ulei de floarea-soarelui, sare, piper și pământ pentru a pregăti marinada pentru fileuri.
File de pui tăiat în fâșii, înmuiați în marinadă timp de 2 ore.
Fileul de pui marinat se prăjește la foc mediu până când se formează o crustă crustă.
Ungeți pâinea de pita cu un strat subțire de sos de usturoi.
Așezați umplutura de carne și legume pentru pâine pita.
Puneți pâinea pita în role. Dacă pâinea lungă de pită este tăiată în jumătate.
