Bună ziua, dragi fanii gătitului sunt simpli și delicioși. 🙂 Astăzi am făcut cea mai simplă plăcintă din tot ce am mai avut înainte - un tort cu ananas conservat. Compoziția este foarte simplă, și cel mai important: nu are ulei și zahăr. 😉 Un total de o oră va trece de la etapa de pregătire a testului până la timpul de coacere finală. Și pentru ceai veți avea o plăcintă minunată, dulce, dulce, care poate fi servită cel puțin într-o zi obișnuită pentru cei mai apropiați și pe o vacanță mică - pentru o gamă largă de prieteni ...
Deci, mai puține cuvinte și mai multă muncă. În curs vom face câteva remarci, dar începem în mod tradițional ...
- borcan de conserve de ananas - felii (puteți lua 450 de grame, atunci cluburile vor fi de ajuns numai la „partea de sus“ de plăcintă, dar puteți lua un borcan de 800 de grame, apoi suficient pentru un „jos“, citește rețeta în întregime pentru a înțelege ce fel de tort pe care doriți să vă coace) ;
- o bancă de lapte condensat (lichid, nu fiert);
- o pungă de praf de copt pentru aluat (10 grame);
- 2 ouă;
- 1,5 cesti de faina.
Mai întâi trebuie să bateți ouăle. Am încercat altfel - mai întâi să bici proteinele, apoi să le adăugăm gălbenușurile; sau pentru a biciui ouăle întregi. De fapt, nu există nici o mare diferență. Singurul lucru în care proteinele sunt biciuite mai întâi și apoi se adaugă restul ingredientelor, plăcinta se obține cu mai multe "găuri" ...
Dacă nu există timp și dorință - puteți să biciuiți ouăle întregi cu o măturică și adăugați la acestea 3/4 borcane de lapte condensat.
Se amestecă bine. Apoi amestecați făina și praful de copt. Se adaugă la masa de ou îngroșată. Din nou, amestecați bine.
Se pare destul de netedă, din plastic, nu foarte lichidă, dar nu groasă. Rotiți cuptorul la 180 ° C. Lubrifiați formularul cu ulei vegetal. Și apoi vom da aerisire fanteziei. Dacă doriți, puneți un rând de felii de ananas în jos, turnați peste aluat și puneți-vă deasupra unui alt cerc de ananas.
Sau puteți turna aluatul în jos și puneți ananasul deasupra.
Totul depinde de disponibilitatea ananasului și de dragostea plăcilor. 😉 Tortul este foarte luxos și înalt. Prima dată când am copt un strat de ananas și în cele din urmă într-un fel avansat „plictisitor.“ Dar când am făcut următoarele două straturi de ananas, tortul "a jucat" în culori complet diferite. 😉
Astăzi am coace acest tort cu conserve de ananas, nu numai cu două straturi de ananas, dar, de asemenea, tăiat în aluat cuburi mici de piersici proaspete, fără piele. În locul unei piersici a fost o idee de a folosi fructe proaspete, dar piersicul a fost prins de braț mai repede. 😉
Puneți plăcinta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute. Tortul se ridică bine și roșu. Atunci când plăcuța se formează de pe pereții matriței, aceasta înseamnă că este gata. Puteți verifica, de asemenea, pentru un "meci uscat", atunci cine este mai obișnuit cu ce. 😉
Aceasta este partea de sus a plăcintei. Și dacă faci un strat de ananas în partea de jos - va fi destul și jos:
Dar este mai plăcut să mănânci de sus - astfel de "butoane" sunt vesele acolo - atunci când aluatul se ridică prin gaura centrală a ananasului. Fiul meu a mâncat odată numai aceste "butoane". Și nu a vrut o plăcintă ... 🙂 Azi mânca aproape jumătate din bucata pe care o pusese ... 😉
Ceea ce îmi place personal această plăcută delicioasă cu ananas conservat - este doar o etapă pregătitoare de cinci minute, precum și viteza de coacere. Și cu tot acest proces low-cost - foarte luxuriant, suculent și dulce. Asa ca sfatuiesc tuturor amanticii sa incerce aceasta reteta minunata si sa-i placa membrilor gospodariilor! 🙂
Mai multe în această categorie:
Tort de bucate fără coacere cu banane
Turta de brânză cu verdeață într-o tigaie fără ulei
Plată deschisă cu brânză Adyghe