Pentru tot sezonul, mulți au lucrat în câmpuri sau în grădină, în grădină, încercând să facă cât mai multe goluri posibile. Apoi a venit ziua în care, pe motive legale, puteți închide sezonul de recoltare și puteți atașa cu îndrăzneală hobby-ul de iarnă.
Iar în zilele noastre este obișnuit să vizitezi mormintele rudelor decedate și să le ții minte cu cuvinte bune. Deci nu este necesar să gătești o petrecere oribilă. se poate face cu idei mai puțin dezgustatoare.
Cum să sărbătorim Halloweenul? Ca un festival de recoltare.
Și nu neapărat pe masă pentru a expune aceste gustări oribile și mâncăruri oribile. care mulți pur și simplu dezgust. Și este suficient pentru a pregăti tradiționale pentru tratamente de Halloween, care, în multe țări în care vacanța este nativ, este pregătită din legume și fructe de toamnă.
Întâlnește! Dovleacul este favoritul mesei tradiționale de Halloween.
Vom găti o varietate de mâncăruri delicioase, pe care hostessul le pune pe mese în diferite țări. Vom avea nevoie de retete pentru prepararea vesei din dovleci.
Rețete din dovleci pentru Halloween
Toamna deja nopțile reci se va încălzi nu doar o pătură și o ceașcă de ceai fierbinte, dar culorile vii, care joacă feluri de mâncare preparate cu dovleac și gust magnific.
Și Halloween este doar o ocazie minunată de a găti cât mai multe feluri de mâncare de dovleac pe masă.
Ele pot fi lăsate pe terenul tradițional sau pot veni cu o petrecere oribilă de bijuterii teribile. Acesta poate fi un al doilea delicios fel de mâncare de dovleac cu carne sau mâncăruri dulci din dovleci pentru copii.
Dovleac de dovleac în cuptor: rețete pentru dulciuri dovleac
Un tratament interesant, pe care chiar și copiii sunt fericiți să îl mănânce. Mâncărurile preparate din dovleac pe această rețetă sunt pregătite destul de repede.
- dovleac mediu la 1-1,5 kg:
- zahăr - 2-3 linguri;
- vanilie;
- nuci - 10-15 bucăți;
- miere lichid - 2 linguri.
Dovleacul meu și direct în piele tăiat în mai multe bucăți mari. Ștergem semințele și carnea din fiecare bucată. Acum tăiați în benzile prelungite, care vor fi dulciurile noastre.
Important! Bomboana poate fi coaptă dintr-un dovleac într-o coajă, sau fără.
Am așezat felii de dovleac pe o foaie de copt, care trebuie unsă cu ulei vegetal.
Se presara fiecare bomboane cu un amestec de zahăr și vanilie.
Dovleac în sine este destul de dulce, dar zahărul va ajuta pentru a deschide parfumurile mai mult.
Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit.
Acolo, bomboanele vor petrece cel puțin 40 de minute la 180 de grade.
Între timp, pregătim umplerea.
Curățăm și zdrobim nucile.
Se amestecă nucile zdrobite cu miere.
Cand bomboanele sunt coapte, le scoatem din cuptor, le punem pe o farfurie si se toarna amestecul de nuc si miere.
Totul, dulciurile gustoase dulci din dovleac sunt gata. Poți servi pe masă fie fierbinte, fie rece.
Dovleac de dovleac în multivariate
Cine a spus că terci - nu este o masă de sărbătoare? Dacă este o cereală cu un dovleac, și chiar din mai multe cereale, și chiar și cu fructe uscate, feluri de mâncare mai luminoase festive la cald pentru Halloween va fi greu de găsit.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- dovleac tărtăcuță - 1 kg;
- orez - 1 multistaken (100 gr.):
- mei - 1 multistaken;
- lapte gras - 1 l;
- zahăr
- vanilie;
- stafide - 100 gr.
Pentru terci dovedit cu adevărat delicios și luminos, pentru gătit, care nu ia dovleac rundă de obicei și kashnitsu, care are o formă alungită.
Spălați dovleacul, tăiați și continuați să curățați. Scoateți din ea coaja și eliminați toate semințele și carnea liberă, care într-o astfel de legume nu este atât de mult.
Tăiați întregul dovleac în bucăți mici și trimiteți-le la multivark. Adăugați două pahare cu apă multiplă - 300 ml. Porniți dispozitivul pe modul de coacere sau de gătit, în care temperatura depășește 100 de grade. Gatiti dovleacul timp de aproximativ 15 minute de la punctul de fierbere, fara a adauga lapte.
Important! Dovleacul din lapte nu este fiert. Prin urmare, este mai bine să fierbeți mai întâi în apă.
Piesele au fost preparate și înmuiate. Acum puteți adăuga cereale. Desigur, puteți găti un terci delicios dintr-o orez sau mei. Dar, credeți-mă, prietenia cu porridge, care constă în două croupi, vă va surprinde cu un nou gust neobișnuit.
Cerealele trebuie spălate în prealabil și acoperite într-un multivarka. Adăugăm aici un litru de lapte. Puteți să vă numărați volumul de lichid. Pe două crupe multisakan sunt necesare 10 cupe de lichid. Două pahare de apă au fost deja turnate în dovleac, acum adăugați 8 lapte.
Adăugați imediat zahăr la gust. De obicei, pentru acest volum de produse alimentare, este suficient un pahar de zahăr. Și atingerea finală este vanilia și stafidele. Aceste ingrediente sunt pentru amator, dar nu vor face mai rău decât terciul.
Am setat modul "Laptele de lapte", pornim focul și putem trece în siguranță în pregătirea altor tratamente.
Mai multă porridge nu va necesita participarea dvs. În afară de cazul în care, pe pregătire, va rămâne să se întindă pe plăci.
Carne de vită în dovleac: o farfurie delicioasă de dovleac cu carne
Acest fel de mâncare nu poate fi ignorat. Este incredibil de delicios. În plus, original, nu necesită decorațiuni suplimentare.
- un dovleac rotund mare;
- carne de porc - 1 kg;
- morcovi - 2 buc;
- ceapa de bulbar mare - 2 buc;
- piper dulce - 3 buc;
- patrunjel - o grămadă;
- smântână - 3-4 linguri;
- piper amar, parfumat - pentru 5-6 mazăre;
- sare.
Luăm un dovleac rotund mare. Legumicul meu și tăiați ușor partea de sus sub forma unui capac, încercând să nu dăuneze.
Luăm o lingură toate semințele din interiorul dovleacului. Acum folosiți un cuțit ascuțit pentru a îndepărta un mic strat din dovleac. Pereții oalei rezultate nu trebuie să fie mai subțiri decât 1 cm.
Important! Dacă ați înjunghiat sau ați tăiat un dovleac cu un cuțit, nu veți putea folosi această legumă pentru a face o tocană. Va trebui să o pornim pe alte feluri de mâncare, iar pentru ragut să luăm un fruct întreg.
Separat, pregătiți umplutura pentru vasul de dovleac. Toate ingredientele pentru tocană, inclusiv carne, morcovi și ceapă, tăiate într-un cub mare.
Cineva adaugă dovleac cu carne la rețete ca cartofii sau ciupercile, dar nu vom face asta. Cartofii din rețetă vor înlocui bucățile de dovleac în sine, pe care le-am tăiat în prealabil din legume la curățare. Și ciupercile au propriul lor aromă strălucitoare, care în acest caz va fi pur și simplu înecată de gustul mai intens al dovleacului. Dar nimeni nu interzice experimentarea. Prin urmare, puneți în siguranță în compot orice ingrediente preferate.
Carne și legume, cu excepția dovleacului, se prăjește ușor într-o tigaie. Acest lucru va accelera gătitul suplimentar. Într-un singur recipient, amestecați toate legumele pregătite, bucățile de dovleac și carnea. Solim, adăugăm piper proaspăt tăiat, nu este necesar să puneți alte condimente în acest fel de mâncare.
Și începem să ne umplum oală cu dovleac. Când este plin, acoperă cu un capac de dovleac. Trimitem dovleacul la cuptor, unde îl coacem timp de cel puțin o oră.
Timpul de gătire va depinde de capacitățile cuptorului și de mărimea dovleacului. Mâncarea pregătită va avea o aromă de neuitat, iar dovleacul va deveni moale.
Înainte de a servi, adăugați smântână la ragout și presărați cu patrunjel tocat. Foarte original pe masă arata un mic dovleac. Dacă puteți găsi câteva dovleci mici pentru o vacanță, asigurați-vă că utilizați această idee.
Brioșe de dovleac
Și nu uitați de micul dinte dulce. Pentru ei, vom pregăti brioșe mici, adică prăjituri de dovleac. Astfel, felinarele miniatură ale lui Jack vor fi cu siguranță potrivite pentru masa festivă.
- dovleac coapte - 200 g;
- fructe cu coajă lemnoasă - 100 g;
- ouă de pui - 2 bucăți;
- zahăr - 150 g;
- smantana uleioasa - 6 linguri;
- uleiuri vegetale - 6 linguri;
- făină - 240 g;
- praf de copt - 1 linguriță.
- crema grasă - 25 ml;
- ciocolată neagră - 50 gr.
Curățați și prăjiți piulițele într-o tigaie uscată. Îndreptați-le cu un malaxor sau un bolț.
Dovleacul frecat de răzuitor, dă un mic picioare și stoarce tot sucul.
Nu puteți vărsa sucul. Este util pentru a face cocktail-uri pentru Halloween. În timpul zilei este perfect ținut în frig.
Într-un castron, amestecați toate ingredientele uscate, și anume făina cu zahăr și praf de copt. Într-un alt bol, de asemenea, face cu smântână, ulei vegetal și ouă. Am combinat ambele amestecuri rezultate și adăugăm la ele preparate nuci zdrobite și pastă de dovleac.
Forme de lapte pentru cupa de ulei și în fiecare lingură pune aluat dovleac.
Se vor crește mușchii în timpul coacerii.
Prin urmare, nu puneți mai mult de 2/3 din volumul formularului.
Coaceți un tratament timp de aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade.
Glaza va atrage chipurile pe briose.
Pregătiți-o foarte ușor.
Este suficient să topiți ciocolata într-o baie de apă și să o amestecați cu cremă.
Vreți din brioșele de dovleac pentru a face mici fantome, decorați-le cu capace de frisca cu brânză de vaci.
Asigurați-vă că pentru a pregăti o placinta de dovleac, mâncăruri gustoase dovleac, rețete din care pot fi selectate în articolul "Pumpkin Pies pentru Halloween." Și nu uitați de mâncăruri de mere, precum și de cocktail-uri non-alcoolice.
Va fi interesant
Scary Halloween Menu
Ideile de feluri de mâncare pentru o petrecere teribilă vor fi utile celor care au decis să țină Halloween după toate regulile.
Cum să pregătiți o petrecere?
O instruire pas cu pas pentru a pregăti o vacanță pentru Halloween la domiciliu cu idei pentru decorare, design, servire.
Cocteilurile cele mai nebunești
Rețete de cocktail-uri alcoolice și de copii și băuturi pentru Halloween. Ne surprinzi oaspeții cu băuturi neobișnuite și setări de masă.
Cel mai bun costum de Halloween
Ce ar trebui să fie? Scary sau amuzant, teribil sau amuzant. Înțelegeți ideile de costume pentru Halloween.