Vara si toamna abundenta de fructe luminozitate atât de plăcut și varietate de ochi, care inspiră Culinară „exploateaza“ si aici se pare foarte la îndemână legume reteta sote. Antena de satelit în care sunt îmbinate toate legumele, impregnate cu sucuri și arome unul de altul, dar își păstrează forma și culoarea - această celulă, rețeta pe care le oferim.
vinete, dovlecei, piper dulce, morcovi, rosii, ceapa, usturoi, sare, ulei vegetal
Vinetele cu nuci - un minunat aperitiv, ele pot fi, de asemenea, servite cu carne. Rolurile de vinete sunt întotdeauna la locul lor.
vinete, usturoi, coriandru, hamei-suneli, șofran, oțet de vin, coriandru, ulei de măsline, sare
Vinetele "Cobra" sunt o gustare fantastică care zboară instantaneu de pe masă. Numai numele acestui fel de mâncare de vinete și piper vorbesc de la sine. Apetisorul, preparat conform acestei rețete, se dovedește a fi ascuțit, iar mirosul picant aproape deminează pe toți cei prezenți la masă. Coaja vânătă "Cobra" - aceasta este o gustare independentă și un fel de mâncare picantă.
vinete, piper bulgar, ardei amar, piper amar, usturoi, otet, zahar, sare, ulei vegetal
