Guta este o boală veche, cunoscută încă din timpul lui Hippocrates. Ea apare din cauza tulburării metabolismului din cauza care sarea acidului uric excretat prin rinichi începe să se înrăutățească și depozitate în articulații.
În zilele noastre, rareori se îmbolnăvesc, potrivit statisticilor, aproximativ 3 la 1000 de persoane și, în cea mai mare parte, bărbații sunt afectați de această boală după 40 de ani.
Primul simptom al bolii, ca regulă, este inflamația unuia dintre articulații pe picior: fie degetul mare, fie genunchiul, fie glezna. Pacienții mei folosesc mijloace dovedite. datorită cărora puteți scăpa de durere în 2 săptămâni fără prea mult efort.
În acest caz, există o durere puternică în articulații. roșeața și umflarea, care sunt intensificate de timpul de noapte. Dacă nu aveți grijă de tratament, atacurile se vor intensifica, durerea va crește, vor fi afectate tot mai multe articulații și alte căi urinare și rinichi.
Suficient pentru a îndura această durere în articulații! Notați rețeta.
Persoanele care suferă de această boală, împreună cu medicamentele, medicii prescriu o dietă destul de strictă dietetică.
Respectarea meniului curativ cu guta îi ajută pe pacienți să obțină un efect terapeutic pozitiv mult mai devreme. Au existat cazuri în care doar datorită unei diete, pacienții au eliminat aproape complet manifestările.
Ce nu se poate mânca?
Deoarece această boală în organism conține o cantitate crescută de săruri de acid uric, pacientul va trebui să renunțe la anumite produse alimentare.
Acestea sunt produse care afectează aciditatea organismului și promovează depunerea sărurilor. Lista lor cuprinde:
- condimente, carne afumată, muștar, piper, hrean;
- sorrel, spanac, ierburi proaspete;
- pește sărat;
- feluri ascuțite de brânză;
- băuturi alcoolice, în principal bere și vin;
- grăsimi de origine animală;
- carne, pește și ciuperci de ciuperci;
- plante din familia leguminoaselor;
- Cafea, ceai, cacao, ciocolată și alte produse.
De asemenea, este necesar să se reducă consumul de sare și, în niciun caz, să nu mâncați alimente prăjite.
Produsele autorizate
În absența bolilor de inimă și a bolilor renale, este de dorit ca un pacient cu guta să crească cantitatea de apă potabilă curată consumată.
Permis să mănânce lapte și produse lactate, ouă de păsări, nuci și alune, cereale, făină, jeleu, supe de legume, sucuri de fructe. Fructele și legumele sunt foarte utile, dar numai în formă brută.
Cele mai utile produse pentru guta sunt:
- cartofi, deoarece conține o cantitate destul de mare de potasiu și sodiu scăzut;
- dovlecei și castraveți, care ajută la eliminarea excesului de lichid și a sărurilor din organism;
- dovleac, care contribuie la îmbunătățirea tuturor proceselor metabolice din organism.
În timpul bolii este de dorit să se organizeze zile de descărcare, dar în nici un caz să nu moară de foame, deoarece la începutul acestui proces gradul de acid uric crește dramatic, iar boala se înrăutățește.
Tomate pentru guta
Pentru întrebarea controversată, de mult timp a fost întrebarea dacă consumarea de roșii cu guta este posibilă sau nu. Aceasta leguma contine o multime de oligoelemente utile si vitamine.
Dar, din moment ce există și o mulțime de acizi organici în tomate, medicii au de mult timp considerat periculos pentru pacienții cu această boală.
Cu toate acestea, studii recente au arătat că tomatele pot fi consumate cu guta. Ele conțin o cantitate mare de vitamine B, caroten, PP, E și microelemente, cum ar fi cupru, iod, fier, potasiu, zinc și altele. Roșiile - este doar un depozit de substanțe esențiale pentru un pacient cu guta, și este necesar!
În cantități mici, ele conțin acid oxalic, dar această cantitate nu poate fi un obstacol în calea ingerării lor. Singurul avertisment este că, în caz de agravare a bolii, consumul lor de tomate ar trebui redus la trei sau patru bucăți pe săptămână.
Deci, răspunsul la întrebarea dacă este posibil să se mănânce roșii cu guta, în timpurile noastre, sa aplecat deja spre acest produs minunat și foarte util.
Suc de roșii
Sucul de suc poate fi unul dintre cele mai utile sucuri de legume. Intareste corpul, suprima procesele de dezintegrare in intestin, activeaza metabolismul. De asemenea, are proprietăți coleretice, diuretice și antiinflamatoare.
Din păcate, cum ar fi tomate, suc de roșii în timp ce nu este recomandat pentru pacientii utilizare guta, deoarece se credea că ar putea contribui la depunerea de săruri, iar medicii se îndoia că bea suc de roșii cu gută.
Dar studiul modern atent al compoziției chimice a sucului a demonstrat că aceste acuzații erau nedrepte și răspunsul la întrebarea dacă este posibil să beți suc și să mâncați roșii a devenit afirmativ.
Acum, atunci când pregătesc o dietă terapeutică pentru pacient, medicii recomandă în mod necesar consumul de suc de roșii, în special în timpul micului dejun secundar.
Suficient pentru a îndura această durere în articulații! Notați rețeta.
Nu este de dorit să se utilizeze suc de roșii împreună cu zaharuri și amidon, astfel încât să nu existe nici o reacție acidă în organism.
Dieta pentru guta ar trebui să fie un mod de viață al pacientului. Dacă pacientul dorește să fie vindecat de această boală, ar trebui să încerce să mențină dieta cât mai strictă, evitând alimentele interzise. Doza zilnică nu trebuie să depășească 150 de grame pe zi.
3150 freca 1900 freca 590 freca
Există contraindicații. Consultați-vă medicul.