Vitaminele sunt un grup separat de compuși organici care participă la cele mai multe procese biochimice. Participă la procesele catalitice și la producerea multor hormoni și enzime. În contextul unei deficiențe a organicilor din grupul de vitamine, există o slăbire semnificativă a imunității. Ulterior, aceasta conduce la o scădere a rezistenței organismului la virușii care provoacă boli care provoacă apariția frigului comun.
Cercetările medicale au demonstrat de mult că utilizarea vitaminelor pentru răceli și gripă ajută la creșterea reactivității organismului. Aceasta se datorează capacității compușilor organici de a influența rata metabolică și, în consecință, producerea de celule de protecție. Astfel, întărirea sistemului imunitar și capacitatea acestuia de a rezista agenți patogeni de natură diferită.
Grupul organic de vitamine are un număr de proprietăți utile care contribuie la eliminarea și simptomele răcelii obișnuite și a agenților patogeni ai acesteia. Cele mai importante sunt:
- imunomodulare. Practic, toate vitaminele sunt implicate în întărirea imunității. Acestea promovează sinteza anticorpilor care elimină agenții cauzali ai gripei și răcelii;
- activarea funcțiilor secretorii. Substanțele organice active îmbunătățesc sinteza imunoglobulinelor secretoare, care împiedică penetrarea agenților patogeni în epiteliul ciliat;
- acțiune antivirală. Unele tipuri de vitamine, cum ar fi acidul ascorbic, nu numai indirect, dar în mod direct elimină agenții virali din organele mucoase ale ORL;
- stimularea proceselor de regenerare. Abilitatea organismelor organice ale grupului de vitamine de a accelera procesele metabolice are un efect benefic asupra ratei de epitelizare a țesuturilor inflamate afectate.
Cele mai bune vitamine împotriva răceliilor
Există un grup separat de vitamine care iau cel mai activ rol în întărirea imunității și scurtarea perioadei de recuperare după gripă sau frig. Acestea includ:
Fiecare dintre ele are proprietăți anti-catarale, care contribuie la ameliorarea timpurie a simptomelor infecțiilor virale respiratorii acute și la eradicarea agenților infecțioși.
Vitamine din grupa B
Vitaminele din acest grup sunt implicate în sinteza celulelor protectoare și regenerarea țesuturilor epiteliale. Cel mai mare efect anti-catarrhal este posedat de:
- tiamina este un compus organic solubil în apă, care participă la epitelizarea organelor mucoase ENT. Multe dintre ele sunt conținute în pâine neagră, mazăre și spanac;
- lactoflavina este o substanță organică solubilă în apă, care accelerează sinteza anticorpilor sensibili la agenții patogeni virali și bacterieni. Conținut în carne, ouă și migdale;
- piridoxina - una dintre cele mai "active" vitamine, restaurând țesuturile epiteliului mucus și terminațiile nervoase în organele ORL. Promovează ameliorarea durerilor în gât și a tusei severe. În cantități mari găsite în alune, ardei dulci, usturoi, nuci de pin și fasole.
Acid ascorbic
Vitamina C cu o răceală mărește reactivitatea organismului, datorită proprietăților sale antioxidante. Pentru prima dată, a fost recomandată folosirea ca remediu rece în 1970. Conform multor ani de cercetare medicală, utilizarea sistematică a acidului ascorbic în timpul ARVI ajută la reducerea duratei bolii cu 18-20%.
Cum exact o substanță benefică afectează organismul?
- accelerează procesul de eliminare a radicalilor liberi;
- distruge agenții patogeni virale provocând ARVI;
- crește imunitatea locală;
- promovează producția de interferon.
Pentru a obține efectul terapeutic dorit, doza zilnică de vitamină C pentru o răceală trebuie să fie de aproximativ 200-250 mg. Acest lucru este suficient pentru a accelera procesele fiziologice din organism, contribuind la întărirea imunității.
Vitamina A - o componentă indispensabilă implicată în regenerarea țesuturilor mucoase ale sistemului respirator. Ea afectează imunitatea celulară și previne penetrarea patogenilor în membranele mucoase ale gâtului și nazofaringei.
Pe fondul lipsei retinolului, nu numai infecțioase, ci și multe boli ale pielii, cum ar fi psoriazis, eczeme, acnee etc., apar.
Principalele proprietăți anti-catarale ale retinolului includ:
- neutralizarea radicalilor liberi în țesuturi;
- stimularea sintezei substanțelor anticarcinogene;
- capacitatea de a accelera epitelizarea țesuturilor;
- consolidarea membranelor celulare;
- creșterea nivelului colesterolului "util".
De fapt, retinolul este un antioxidant care accelerează procesul de dezintoxicare. De asemenea, ajută la eliminarea simptomelor la rece, ceea ce facilitează evoluția bolii.
Vitaminele sunt catalizatori ai multor procese biochimice care ajută la creșterea reactivității imunității.
Ele acționează ca hormoni și protogermone, ceea ce le permite să influențeze reglarea umorală și capacitatea organismului de a rezista la agenții infecțioși.