Tort de nuc în cuptorul cu microunde
- Făină de dovleac 1 sticlă
- 2 ouă
- 12 pahare de lapte
- Migdale de 30 de grame
- Nucile se curăță 50 de grame
- scorțișoară
Beat lapte cu ouă, se toarnă în făină și se amestecă bine. Nucile tocate într-un recipient separat, se toarnă 100 ml de cremă cu adăugarea unui ciupit de scorțișoară. Într-un recipient special de silicon pentru cuptoare cu microunde se toarnă aluatul, se pune un amestec de nuci și smântână, dacă se dorește, puteți adăuga puțin stafide. Coaceți la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Pentru a vă gusta înainte de servire, puteți decora cu ciocolată rasă sau trestie de nucă de cocos.
"Mountain Witch"
- Făină de dovleac 1 sticlă
- 2 ouă
- Smântână 400g
- Margarină 30g
- Soda a slabit 12 lingurite
- Stafide 15g
- Ciocolata neagra fara aditivi 1 - 2 placi.
Se topește margarina pe țiglă. Se amestecă cu ouă și sifon hidratat, bate până la spumă. Adăugați smântână, stafide, făină, amestecați bine. Aluatul rezultat este trimis în cuptor timp de 20 minute la o temperatură de 180 de grade. Între timp, topiți ciocolata pe foc, adăugați 1-2 gogoși de gust. Atunci când biscuiții sunt gata, spargeți-o, dar nu-l ștergeți la miezuri, puneți-l pe o farfurie sub formă de diapozitiv și turnați-o pe ciocolată.
"Piloni" pentru desert
- 3 ouă
- Făină de dovleac 2 linguri
- Făină 1 sticlă
- 12 pahare de lapte
- Drojdie rapidă 5 grame
- Suc de morcov, diluat cu 1 pahar
- Ciocolata neagra cu nuci 1 placi
Se amestecă drojdia, făină de dovleac și grâu, se adaugă lapte, suc, ouă bătute și se amestecă bine. Lăsați testul să stea timp de 15-20 de minute. Din textul obținut, faceți mici prăjituri, în interiorul căruia se află o bucată mică de ciocolată. Edgeți marginile și modelați dovleacul. Opțional, dintr-o bucată separată de aluat, faceți "capace" de modă și plasați-o într-un colorant verde. Chifele rezultate se pun pe o foaie de coacere de margarină unsă și se trimit în cuptor timp de 10-15 minute.
File de pui în sos aromat
- File de pui 300g
- Făină de dovleac 1 lingură
- Crema 50ml
- Cascaval 100g
- Bec mediu
- Piper negru
- verdeață
Supă de brânză - piure
- Brânză de 150 de grame
- 2 cartofi medii
- Ceapă mică
- Morcovi mici
- Usturoi dințat
- Linguriță de pastă de tomate
- carne de porc
- 2 linguri de făină de dovleac
- Green verde
Se toarnă puțină apă în carnea de porc și se fierbe. Ceapa, morcovii si usturoiul se toaca marunt peste focul mediu. Cu 3 minute înainte de pregătirea de a adăuga pastă de roșii, făină și se amestecă bine. În bulionul de porc, se fierbe cartofii cubați și se toacă pe o brânză fină. Adăugați friptura în supă. Verificați cartofii pentru a-și păstra umiditatea. Când supa este gătită, turnați-o într-un amestecător și măcinați-o. Înainte de servire, decorați cu verde mărunțit
Porridge "Narodnaya"
- Orez rotund de 100 de grame
- Crupe de grâu 150 de grame
- Dovlecel de 50 de grame
- Lapte 250 ml
- Sare 12 lingurite
- Zahăr 2 linguri
- Cream, ulei vegetal ca gust
200 ml de lapte se toarnă într-o cratiță, se aduce la fierbere. Adăugați cereale, respectând ordinea: făină de mei, orez și dovleac, cu un interval de 10 minute, amestecând constant. La pregătirea pentru a turna restul de 50 ml lapte, sare, zahăr, amestecați bine, opriți căldura și lăsați-o să fiarbă timp de 10-15 minute. Dacă doriți, adăugați ulei, fructe uscate, fructe de pădure sau miere înainte de utilizare.
Pere în aluat
- 4 pere medii
- 2 linguri de făină de dovleac
- 4 linguri de făină de grâu
- 2 linguri de zahăr
- 1 ou
- 12 pahare de lapte
Într-un castron, bate ouă cu lapte la o consistență uniformă, se toarnă ambele tipuri de făină. Frământați aluatul să stea timp de 10 - 15 minute. Apoi aluatul se frământa din nou, se rostogolește 2-3 mm grosime și se taie benzi lungi, se leagă în perechi. Pereții se spală cu grijă și se curăță. Cusați aluatul pe partea "ascuțită" a perelor și "împachetați" cu atenție peretele de testare fără a lăsa goluri. Aplicați algoritmul pe perele rămași, apoi trimiteți-l la cuptor timp de 10 minute la o temperatură de 180 de grade.
Pentru a primi o lista de preturi pentru produsele EcoZhizn, trimiteti o cerere la adresa [email protected]. Vă vom contacta și vă vom trimite un catalog cu prețurile din scrisoarea de răspuns.