Pui înapoi în cuptor cu legume - este gustos și, în același timp destul de o masa de buget la cost. Cred că fiecare femeie sunt de acord ca friptura din carne cu legume este foarte convenabil ca se transformă imediat la el și gata pentru ornat. Spărturile de pui sunt delicioase cu legume diferite.
Cel mai adesea ele sunt coapte cu cartofi, morcovi, ardei gras, roșii, dovlecei, vinete, fasole verde, dovleac. Folosind o combinație a acestor sau a altor legume, de fiecare dată când vasul va fi obținut cu un gust nou. Acest lucru este valabil pentru marinada.
Spălătorii de pui în cuptor cu legume - rețetă
Îndepărtați sucul de pe coajă. cartofi, ceapă și morcovi. În cubulețe mici, tăiați squashul.
Morcovii tăiați în sferturi de inele.
Grind ceapa în jumătăți de inele.
Felii subțiri tăiate de cartofi și roșii.
Squash, cartofi, morcovi și ceapă puse într-un castron.
Se presară legumele și se presară cu piper negru.
Îl amestecați bine cu mâinile. Spălați spatele puiului. Scoateți pene mici, dacă există. Dezbateți cu șervețele. Dacă doriți, coada poate fi tăiată. Îndreptați-le într-un castron. Pune-i pe adzhika. În această rețetă, am folosit o admică de casă din roșii pentru iarnă.
Sprângeți spatele puiului cu sare, piper negru, condimente pentru pui. Agitați-le astfel încât spatele să fie acoperit uniform cu marinada de pe toate laturile.
Puneți o tigaie sau orice alt vas anticoros pentru coacerea cu hârtie de pergament. Lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui. Așezați cartofii murate cu legume.
Rotiți roșiile.
Puneți spatele puiului pe perna de legume.
Puneți tava în cuptor fierbinte (pe raftul mijlociu), a cărui temperatură nu este mai mică de 190 ° C. Coaceți spatele de pui cu legume în cuptor timp de 40-45 de minute. La sfârșitul acestei perioade, ar trebui să obțineți un spate rumenit, crocant, cu o grădină delicioasă de legume. Rămâne doar să le schimbi la o farfurie și să serviți la masă cu orice salată. Au un apetit frumos pentru tine.