Când aveți un copil mic, în mod constant în criză de timp: ce să gătească, apoi curat, apoi pe el însuși. Reading, tricotat, flori de transplant de multe ori am să utilizeze noapte și dimineața ore, rapid zboară în largul ... spital.
Astăzi, doar eu stau acasă - fiul bolnav. Încet, în intervalele dintre tratamente, el a fost implicat în treburile casnice. Deci, absorbit sparring răsaduri și plantarea de flori, care au trezit o dată, ea a realizat soțul ei va veni în curând acasă de la locul de muncă, și încă mai am cina gata.
Așa că a apărut acest fel de mâncare impetuoasă - pui, gătită cu cartofi și chanterelle. Adevărat, puiul meu a fost destinat unei alte feluri de mâncare, nu atât de simplă și rapidă, pe care acum trebuie să o fac mai târziu.
150 g de chanterelle înghețate prajite
sare și condimente pentru gust
Timp de preparare: 1 oră, din care acțiunile active durează 15 minute.
preparare
Ea și-a spălat carnea de pui și a tăiat-o în bucăți. Dacă știți cum să tăiați corect un pui, această afacere durează în mod literal trei minute. Spune-i rămas pe supă.
Am luat ciupercile din congelator. Le-am înghețat la sfârșitul verii, după prăjire.
Curățați morcovii și ceapa, toate Grind: morcovi într-o răzătoare mare, se taie ceapa cu un cuțit de dimensiuni medii.
Din moment ce nu am avut timp să dezgheț fungi, le-am împărțit în bucăți într-o formă înghețată.
Toate ingredientele preparate au fost așezate într-o tigaie în straturi. Cartoful a fost tăiat în două părți.
A pus sare, a turnat apă și a pus-o sub capac. Apa, la început, pare puțin, dar nu trebuie să reîncărcați.
După 20 de minute am adăugat smântână și am lăsat să mănânc pentru încă 20 de minute.
O cină delicioasă și rapidă este gata.
