Ambalarea untului se face prin umplerea cutiilor preambalate. Aceste cutii sunt acoperite fie cu pergament, fie cu un alt material de ambalaj acceptabil. În timpul turnării produsului, din când în când este egalat cu o spatulă specială. Și face o suprafață netedă, folosind o linie specială, și apoi este pus pe partea de sus a capătul lung al ambalajului de pergament, iar pe de altă parte - o scurtă, frunze laterale, apoi plasate. Apoi, folosind bandă specială de hârtie cu un strat adeziv, folie shrink-cutie de carton de acoperire care conține produsul. După aceea, capacul este fixat cu plăci.
unt de ambalare produse în monoliți, a cărui masă este de 20 de kilograme și 24, în CCITT a menționa, de asemenea, astfel de exemple de realizare, ca umplutura 44 și 47 de kilograme, dar, de obicei, astfel de aplicații concrete nu practică. O altă opțiune este de ambalare unt - în ambalaje de cutii, care sunt plasate granule cu o greutate de 15 grame (eroare opt zecimi de gram), douăzeci de grame, cu o precizie de un gram, treizeci de grame cu o precizie de 1,2 grame, o sută de grame, cu o precizie de două grame, două sute de grame, cu o eroare 3.2 grame, două sute cincizeci de grame cu o precizie de 3, 5 grame. In afara de ambalare unt făcut cupe rigide care conțin o sută de grame, cu o precizie de 3, 5 grame și două sute cincizeci de grame, cu o precizie de pana la 140 de grame.
De asemenea bare utile a căror greutate este de o sută de grame, cu o precizie de 2 grame și două sute de grame cu o precizie de 1, 6 grame. În plus, ambalajul este fabricat precum și cutii de metal, în care masa de produs poate fi de trei sute cincizeci de grame cu o precizie de 3, 5 grame și două kilograme de opt grame cu o precizie de 140 de grame. Cele mai multe dintre opțiunile de ambalare unt este posibilă numai în mod direct din fabrică, cu excepția cărămizi - acestea ambalate produs poate fi, de asemenea, pe baze și frigidere.
Ambalare fabrica de unt produs în brichete preceda extract produs în maslokamere unde temperatura nu trebuie să depășească 5 grade în sus, până când untul se transformă într-un monolit iar structura sa nu va deveni stabilă, procesul durează aproximativ o zi. Iar atunci când ambalarea untului în frigidere și la baza produsului cu o fracție de masă de apă de 16 și 20 de procente conțin, la o temperatură mai mică decât zero, nu mai mult de două luni. Înainte de procesul de ambalare, monolitele trebuie încălzite la un nivel care să nu depășească 16 grade.