Recent, în zona de mijloc a Rusiei în grădini a început să crească o plantă foarte interesantă - actinidia.
Planta este o relicvă, pentru declarația oamenii de știință, a supraviețuit în Asia de Est încă din perioada terțiară, când Orientul Îndepărtat, chiar dacă este greu de imaginat, a fost un sub-climat tropical ...
O veche legenda japoneză prezintă Actinidia ca boabe magice, care a fost descoperit călător bolnav singur și l-au vindecat literalmente într-o clipă ...
Genul de Actinidia are mai mult de 30 de specii. În partea centrală a Rusiei, actinidia colomicta este cel mai adesea cultivată - actinidia kolomikta. Este o liana perena lemnoasa, acasa la care sunt considerate paduri de conifere si mixte din Orientul Indepartat si Asia de Sud-Est.
Actinidia - o plantă curling, crește, înfășurat în jurul copacilor sau alte suporturi, iar în lungime poate ajunge la 25 de metri. După ce a ajuns în partea de sus a suportului, actinidia începe să se ramifica, lăstarii lungi formează o coroană luxuriantă.
Coaja este roșiatic-maronie, îndepărtându-se pe ramuri vechi. Frunzele de Actinidia sunt mari, verde închis. Înainte de înflorire sfaturi frunze rândul său alb și după înflorire rândul său, roz-purpuriu ... În toamna frunzele se nuanță galben și violet-purpuriu galben, auriu.
Actinidia se va decora în orice zonă, va înconjura suporturi decorative, o poartă, o arbori și se va ridica de-a lungul peretelui. Frunzele sale fierbinți fac actinidia similară cu o cascadă colorată de curcubeu.
Actinidia iubește soarele și căldura. Actinidia "Kolomikta" este bună pentru că tolerează îngheț și poate crește și aduce fructe chiar și la umbra. Preferă solurile cu nisip ușor. Fundul trebuie să fie drenat cu pietriș sau cărămidă spartă. În sol se adaugă cenușă, humus, compost, gunoi de grajd.
Pentru 4-5 actinide femele, se plantează o plantă masculină. Puneți imediat suporturile. Îngrijirea plantei este în irigare, îndepărtarea buruienilor, slăbirea. Propagați semințele actinidice, butași, straturi de aer și descendenți rădăcini.
Semințele înainte de însămânțarea de toamnă sunt amestecate cu nisip mare de râu, de preferință prealcalinizat. Semănate în sere, care sunt acoperite pentru iarnă.
Semănatul de primăvară este mai complicat, necesită stratificare (introducerea semințelor timp de două luni într-un mediu umed rece înainte de punching, după care sunt plantate într-un substrat). Stratificați semințele în nisipul granulat, umed, granulat.
fructe Actinidia contin cantitati mari de C. Experții spun că vitamina fructe de padure cu o tufă de Actinidia va fi suficient pentru a oferi o familie de 4 persoane cu vitamina C, timp de un an întreg. În plus, fructele actinidiei conțin zaharuri, acizi organici, tanini, pectină, vitamina P, caroten, oligoelemente.
Uscați fructele actinidiei în aerul proaspăt la umbră. Apoi, puteți să le uscați în cuptor la căldură scăzută sau în preîncălzit și oprit.
Medicina tradițională utilizează fructele de Actinidia în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, anemie, scorbut, cu boli pulmonare, carii, tulburări metabolice, tuse convulsivă, reumatism, tulburări circulatorii cerebrale, precum și oboseala fizică și mentală, stres nervos și pentru prevenire.
În Primorye, fructele actinidiei sunt folosite ca laxative și antihelmintice.
În scopuri medicinale, nu numai fructe, ci și flori, frunze, coajă de plante sunt folosite.
Infuzie de flori:
1 lingura. flori de uscate se toarnă 1 cană cu apă clocotită și insista 15 minute într-o baie de apă, se lasă să se răcească timp de o oră, se filtrează și ia 1/3 cana de 3 ori pe zi înainte de mese.
2 linguri. Lingurile de boabe uscate se toarnă 1 litru de apă clocotită și se insistă timp de 7-8 ore într-un termos. Beți în timpul zilei în porții egale înainte de mese.
1 lingura. lingură Cortexul se toarnă incomplet 1 cană cu apă (până la kaomki) fierbere, se încălzește la fierbere, se fierbe timp de 10 minute la foc mic, se răcește la 40 de minute, se filtrează, se ia 1 lingura. lingura de 3 ori pe zi.
În alimente, boabele de actinidie sunt folosite atât în formă proaspătă, cât și sub formă de gem. compoturi, kissels, umpluturi pentru plac ...
Actinidia este utilă pentru toată lumea, dar mai ales pentru copii, vârstnici și cei implicați în muncă mentală și fizică activă.
Dificilă din actinidie
- 1 kg de boabe;
- 1200 g de zahăr;
- 1 pahar de apă.
Bomboanele adorm adânc peste noapte. Dimineața se toarnă apă, a pus pe foc, se aduce la fierbere, se reduce căldura, se fierbe timp de 5 minute și se lasă să se răcească timp de 3-4 ore. Apoi, din nou, se aduce la fierbere și după 5 minute se îndepărtează din căldură, se răcește și a treia oară se gătește până se pregătește, se îndepărtează spuma și se amestecă. Se toarnă în borcane sterile, se acoperă cu hârtie, cravată cu șnur și se păstrează la temperatura camerei, de exemplu într-o cămară.
Compotul de Actinidia
- boabe de actinidie;
- sirop - 1 litru de apa 1 pahar de zahar.
Boabele de Actinidia clătire, pus în borcane sterile, se toarnă capac sirop fierbinte acoperă cutii de jumătate de litru și se sterilizează 15 minute litru - 20 minute la o temperatură de 85-90 grade.
Jelly de la Actinidia
- 1 kg de boabe;
- 1 kg de zahăr.
Desfaceți boabele, uscați, pastă, turnați zahărul și gătiți până se pregătește, amestecând constant la foc mediu. Depozitați în borcane de sticlă.
- 1 kg de boabe;
- 1200 g de zahăr.
Fructe proaspete spălate, aruncate într-o sticlă, pentru a face sticlă de apă, uscată, se toarnă zahăr și se păstrează în frigider pe raftul inferior. Dacă doriți, în loc de zahăr, puteți turna miere (1: 1).
În magie, frunzele roz de actinidie atrag iubirea romantică, pentru asta trebuie să fie rupte, uscate și așezate pe cap. Jumătate de frunze verzi și albe sunt plasate sub saltea pentru longevitate și sănătate.
Să avanseze și să câștigi mulți bani. o frunză de actinidă galbenă uscată este așezată în sertarul desktop.
Fructe uscate, împrăștiate în apropierea pragului sau a pătratului, protejează de ochii răi și de cei răi. Și dacă aruncați 5 fructe de padure coapte pe umărul drept, veți avea o călătorie rapidă.
Actinidia, plantată pe amplasament, protejează gospodăria de tulburări și boli.