Vânătăile prajite în sos de soia - o rețetă simplă cu o fotografie

Vinetele sunt foarte gustoase și sănătoase. Puteți găti multe feluri de mâncare de la ei. Și una dintre ele este vinetele prajite în sos de soia. În această rețetă vinetele au o aromă specială din cauza sosului de soia. Sunt fragile și aromate. Vă sfătuiesc să încercați să preparați astfel de vinete și să vă bucurați de mâncăruri delicioase.

De asemenea, vreau să reamintesc cititorilor despre rețeta pentru vinete cu usturoi. pe care l-am publicat mai devreme pe blog. Nu este mai puțin simplu, iar vinetele sunt foarte delicioase!

ingrediente:

• 2 vinete
• 2 cepe
• 2 roșii
• 3-4 linguri. l. sos de soia
• Ceapa verde ca gust
• Sare și piper la gust
• Ulei vegetal pentru prăjit

Mod de preparare:

1. Curățați și spălați ceapa.
   
   

Se taie fin ceapa.

Puneți ușor în ulei vegetal.

Vinete tăiate în benzi.

Sare și se lasă timp de 15 minute. Apoi puneți-o într-o tigaie de ceapă și se prăjește până când se fierbe într-un mic foc.

Spălați roșiile și le tăiați în cercuri.

Adăugați roșiile la vinete. Apoi adăugați sare, piper, sos de soia și fierbeți sub capac timp de 10-15 minute.

Spălați și tăiați fin ceapa verde.

Adăugați în tigaie, amestecați prăjiți timp de 1-2 minute și opriți-l.

Vinetele finite prajite în sos de soia pus pe o farfurie și servit la masă!

Articole similare

• Gustări cu sos de soia și usturoi - rețete ale unei soții iubitoare

• Vinetele chinezești

• Carne de porc tocată cu ananas în sos dulce și acru - rețetă cu fotografie

Pagina anterioară

Pagina următoare