Salata de cartofi cu ficat de porc - reteta
Primul lucru pe care ar trebui să-l faceți în avans este să pregătiți ceapa pentru salată. Pentru a avea un gust plăcut, este necesar să-l înmuiați în oțet cu apă în avans. Ceapa tăiată în cuburi mici. Se toarnă otetul și apa într-o farfurie adâncă. Apa trebuie să fie de 4 ori mai mare. Se transferă ceapa în acest lichid și se lasă timp de 20 de minute.
Ficatul de porc se spală și se fierbe în apă sărată până se gătește. Apoi se răcește și se taie în cuburi mici.
Cartofii trebuie să fie fierți într-un alt recipient, curățați și tăiați în cuburi.
Ouale se fierb, de asemenea, separat, se taie în cuburi și se pune într-un castron cu salată. Cartofi acolo, de asemenea, pus.
Se adaugă mărar marunt mărunt la salată. Imediat salata de salata.
Se scurge otetul cu apă și se pune ceapa într-un castron.
Castraveți sărată tăiat și așezat în salată înainte de furaj.
Cu ajutorul instrumentelor improvizate sau a unui inel culinar, puneți o salată de cartofi cu ficat de porc pe o farfurie. Salata de cartofi cu ficat de porc este gata. Dacă doriți, puteți decora salata și apoi o serviți la masă.
Salată de cartofi cu ficat de porc. fotografie
Adesea gătesc supă-piure de la un dovleac cu smântână. Doar adaug ciuperci prăjite acolo. Foarte gustos. După ce ți-ai găsit rețetele, hotărăște să încerci să gătești piure de dovleac cu ghimbir, țelină și usturoi. Sa dovedit delicios. Deși gustul sa dovedit a fi neobișnuit, dar îmi place să experimentez în bucătărie. Mulțumesc pentru rețete.