Supa de orez pentru un copil este un fel de mâncare simplă și gustoasă pentru o cină fierbinte. Acest fel de mâncare poate fi atribuit dieta, astfel încât supa de orez se va potrivi perfect în meniul copiilor.
Pregătirea supă de orez pentru copii pe bulion de pui. Supa de pui poate fi gătită pe piept de pui sau pe un picior de pui (dacă sânii nu erau acasă). Pe piept, supa se va dovedi a fi mai putin grasa, pe tulpina - ceva mai mult.
În supa de orez gata preparată, se adaugă pâine prăjită din pâinea albă uscată în cuptor, supa fiind mai delicioasă și mai satisfăcătoare. Pentru a face crotonii gata în momentul supă, tăiați pâinea albă în prealabil și puneți-o în cuptor. Până când supa de orez este gata, vor ajunge și crotoni.
ingrediente:
pui de pui pentru bulion - 1 buc.
ouă de pui - 2 buc.
bucăți de pâine albă sau o pâine - 4-5 bucăți.
cartofi -3-4 bucăți.
ceapa - 1 buc.
morcovi mari - 1 buc.
orez - 1 ceașcă
ulei vegetal - aproximativ 100 gr.
sare la gust
verdeață - 1 ciorchine de patrunjel
apă purificată - 3,5-4 litri
Supa de orez pentru un copil, reteta:
Puneți supa de pui pentru supă.
În acest moment, luați felii de pâine și tăiați în cuburi mici cu un cuțit ascuțit. Puneți o foaie de copt.
Puneți tava pentru coacere în cuptor pentru a minimiza focul sau temperatura posibilă pentru a usca crotonii.
Puneți ouăle într-un castron, adăugați apă. Puneți un foc mare și gătiți până se pregătește timp de 14-15 minute.
Clătiți orezul într-un recipient sub apă curentă până când apa devine clară.
Ceapa coaja și tăiați în cuburi mici.
Morcovii au fost spălați, curățați și tăiați în cuburi mici.
Preîncălzi tigaia cu ulei vegetal. Adăugați ceapa și morcovii preparați la unt.
Se prăjește, treptat, amestecând la foc mic până la maro auriu. Scoateți din căldură.
Verificați crotonii din cuptor pentru a nu arde, răsturnați. După câteva minute, scoateți toastul din cuptor și răciți-l.
Spălați cartofii și curățați-le. Tăiați în 4 părți și fiecare parte - în cuburi.
În timp ce legumele și pâinea prăjită erau fierte, supa începu să fiarbă. Îndepărtați spuma și lăsați-o în foc timp de 10-15 minute. În medie, dacă găina este un magazin, e suficient să gătești timp de 20-30 de minute. pentru un bulion ușor. A digera - nu este necesar.
Grătar legume pentru a trimite la bulion. Acolo - orez și cartofi.
Sare la gust. De obicei, suficient de 0,5 linguriță cu un diapozitiv.
Ouăle fierte se răcesc sub apă rece. Clear. Tăiați în cuburi. Trimiteți-i la brot.
Dați cartofi fierți (alte 15 minute). Apoi opriți supa, acoperiți și lăsați-o să se fierbe timp de 5-7 minute.
Supa de orez pentru bebeluș este gata. Serviți la masă. Prăjitură pentru a pune o farfurie direct înaintea servirii.
