Rețetă pas cu pas de gătit Roluri de pește coapte cu legume cu o fotografie
Și delicatețea este pregătită astfel:
- Doar să te ocupi de umplere. Luați ceapa, scoateți cojile, tăiați.
Coaceți morcovii, grăbiți-i.
Spălați piperul, scoateți miezul, tăiați în benzi.
Uleiul de legume se incalzeste intr-o tigaie, se trimite ceapa pentru a se prăji, se adaugă morcovi, se prăjește împreună 15 minute, se condimentează cu sare și piper legumele.
Apoi adăugați paie de piper aici, încălziți-vă împreună până când este moale.
Acum încălziți amestecul pentru marinadă, amestecați muștar cu sos de soia, suc de lămâie, usturoi tocat, pus pe foc slab.
Într-un recipient separat, turnați făina.
Fileurile de pește tăiate la un unghi ascuțit cu benzi.
Bateti piesele cu un ciocan de bucatarie.
Toată peștele de pește cu masă de marinadă, în partea de sus așezați umplutura, pliați cu atenție produsele cu rulouri.
Puneți totul pe vas, astfel încât cusătura să fie din partea de jos. Lubrifiați din nou cu sos de marinat.
Acum, rolați roșiile cu făină, lăsați timp de 5 minute, lăsați-le să se înmoaie.
Într-un castron separat, bateți în ouă, sare, piper, amestecați.
Se încălzește uleiul vegetal din tigaie, se ia o bucată de ou bătut, se pune într-o tigaie, se prăjește 15 minute până la aur. Asta-i tot, roșii de pește coapte cu legume sunt gata, aceste gustări sunt perfect combinate cu salate și feluri de mâncare!
Roluri de pește coapte în cuptor
Și puteți coace roșii de pește în cuptor. Acest fel de mâncare este delicios, delicat, suculent și chiar ceva neobișnuit!
Deci, pentru a pregăti un tratament pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
nivele de hering nesălat sau alte pești - 2 buc;
bacon-80 g;
șampițe-4-5 bucăți;
câteva rădăcini de patrunjel;
brânză-120 g;
sare piper la gust;
ulei vegetal pentru prăjire;
piper roșu-1 buc.;
conserve de porumb-2-3 loji.
Și felul de mâncare este pregătit astfel:
- O dată este necesar să se curățește pește, tăiat capul, coada, tăiați produsul pește în jumătate, scoateți creasta, îndepărtați oasele mici.
Și acum o vom umple. Taie ciupercile și baconul în cuburi.
Sare de pește, piper pe toate laturile.
Pregătiți greutatea de umplere răspândită pe fileul de pește, rotiți rulourile de produse, toate fixate cu o scobitoare.
Puneți semifabricatele într-o matriță, în jur puneți legumele, morcovii, porumbul, ardeiul roșu, patrunjelul, trimiteți mâncarea pregătită în cuptor, încălzită la 180 de grade. Asta e totul, mâncarea delicioasă este gata!
Bon apetit!
Articole similare
